Объем европейского рынка органических продуктов питания и напитков
| Период исследования | 2018 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер рынка (2024) | USD 141.29 млрд долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 273.85 млрд долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 14.15 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ европейского рынка органических продуктов питания и напитков
Объем европейского рынка органических продуктов питания и напитков оценивается в 141,29 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 273,85 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 14,15% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
В европейской отрасли наблюдается спрос на более чистые и минималистичные продукты питания, о чем свидетельствует растущая осведомленность потребителей, поскольку они ищут больше продуктов, которые утверждают, что они органические или не содержат. Кроме того, на рынке влияют меры правительства и нормативные акты, направленные на обеспечение качества органических продуктов питания. С 2021 года правила Европейского Союза в отношении органического производства и маркировки продуктов гарантируют соблюдение одинаковых высоких стандартов на всей территории Европейского Союза. Правила охватывают методы ведения сельского хозяйства и аквакультуры, переработку и маркировку пищевых продуктов, процессы сертификации фермеров, а также импорт органических продуктов из стран, не входящих в ЕС.
Растущая обеспокоенность потребителей по поводу негативного воздействия на здоровье ГМО, консервантов, синтетических добавок и т. д. в первую очередь увеличивает спрос на органические продукты питания и напитки. В соответствии с этим, растущее распространение здорового питания из-за высокой распространенности непереносимости лактозы и глютена среди масс также стимулирует спрос на безглютеновые и безлактозные варианты продуктов. Более того, растущий уровень урбанизации в сочетании с улучшением уровня жизни потребителей увеличили спрос на высококачественные органические продукты питания и напитки.
Тенденции европейского рынка органических продуктов питания и напитков
Растущий спрос на продукцию с чистой этикеткой
Предпочтение потребителей инновационным вкусам, пользе для здоровья, удобству и альтернативным природным источникам питательных добавок привело к увеличению рынка продуктов питания и напитков с чистой этикеткой во всем регионе. Кроме того, интерес потребителей к определению ингредиентов, присутствующих в продуктах питания и напитках, спровоцировал рост рынка органических продуктов питания и напитков. Европейские потребители очень обеспокоены долгосрочным воздействием пищевых продуктов, которые они потребляют, с точки зрения питательной ценности и их влияния на здоровье, экологическую устойчивость, снабжение и социальную ответственность. Это вызвало растущий спрос на органические продукты питания и напитки в европейском регионе. По данным Soil Association, исходя из покупок, совершенных в многочисленных розничных магазинах, молочная продукция имела самый высокий процент розничных продаж в Соединенном Королевстве (Великобритания) в 2021 году, на долю которого приходилось 25,2% от общего объема продаж, за ней следовали продукты, на долю которых приходилось около 22,2%. % от общего объема продаж.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Германия занимает значительную долю рынка
В Германии в промышленности наблюдается сокращение использования синтетических ингредиентов из-за более широкого использования растительных компонентов, замены эмульгаторов ферментами и другими текстуризаторами, а также растущего спроса на натуральные продукты. Ожидается, что эта меняющаяся тенденция и спрос на питательные продукты будут еще больше стимулировать спрос на органические продукты питания и напитки. Кроме того, с ростом стареющего населения Германии потребители все больше склоняются к питательным продуктам из-за растущих проблем со здоровьем, и в стране постоянно растет спрос на специальные ингредиенты для функциональных и органических напитков.
Кроме того, по данным инвестиционной группы Germany and Trade Invest (GATI), немецкие потребители заботятся о своем здоровье и отдают предпочтение кондитерским изделиям с низким содержанием сахара, экологически чистой и справедливой торговлей. В результате в стране растет спрос на экологически чистую продукцию. По данным Arbeitskreis Biomarkt, в Германии продажи органических продуктов питания за последние десять лет выросли с 6,64 млрд евро в 2011 году до более 15,9 млрд евро в 2021 году. Ожидается, что эта тенденция продлится некоторое время из-за растущего интереса клиентов к продуктам питания. производственный процесс и осведомленность о здоровом образе жизни.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор европейской индустрии органических продуктов питания и напитков
Европейский рынок органических продуктов питания и напитков является конкурентным и сильно фрагментированным, на нем присутствует несколько крупных и средних компаний по производству продуктов питания и напитков, конкурирующих в сегменте органических продуктов питания и напитков. В число ведущих компаний на рынке входят Amys Kitchen Inc., General Mills Inc., The Hain Celestial Group Inc., Nestle SA и Danone SA. Чтобы извлечь выгоду из потенциальных рыночных возможностей, ведущие игроки активно инвестируют в развитие инновационные продукты, расширения, слияния и поглощения, а также партнерские отношения.
Лидеры европейского рынка органических продуктов питания и напитков
-
General Mills, Inc.
-
Nestlé S.A.
-
Danone S.A.
-
Amy's Kitchen, Inc.
-
The Hain Celestial Group, Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости европейского рынка органических продуктов питания и напитков
- В ноябре 2022 года в партнерстве с Narayan Foods, известным игроком на рынке органических продуктов питания, MeliBio, первая компания, заявившая, что производит настоящий мед без пчел, объявила, что привлекла дополнительное финансирование в размере 2,2 миллиона долларов США и планирует продавать свою продукцию в 75 000 европейских магазинов. Благодаря партнерству Narayan Foods объявила о своих планах продавать растительный мед MeliBio под брендом Better Foodie, начиная с начала 2023 года.
- В ноябре 2022 года Ocado и Planet Organic стали первыми супермаркетами, предложившими бренд растительной еды allplants. Миска Будды с протеиновым порошком, макароны с зеленью, липкая лапша терияки удон и орзо с трюфельными грибами были среди продуктов, которые были доступны в магазинах и в меню интернет-магазина продуктовых магазинов. Рекомендуемая розничная цена этих продуктов начиналась от 5,50 евро, тогда как другие позиции из меню бренда по-прежнему были доступны в интернет-магазинах.
- В июле 2021 года The Hain Celestial Group, Inc. объявила о нескольких инновациях в сегменте закусок и чая. Новейшая компания Celestial Seasonings, предлагающая холодный чай Cold Brew, представлена в пяти вкусах. Новые Garden Veggie Puffs представлены в трех восхитительных вкусах. Их запекают, а не жарят, и они содержат на 30% меньше жира, чем лидирующие воздушные закуски. Garden Veggie Puffs изготовлены из ингредиентов, не содержащих ГМО, не содержат искусственных ароматизаторов и консервантов и представляют собой идеальный размер порции для любого перекуса или ланча. Эти продукты также доступны на европейском рынке.
Отчет о европейском рынке органических продуктов питания и напитков – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Результаты исследования и предположения исследования
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Органические продукты
5.1.1.1 Фрукты и овощи
5.1.1.2 Мясо, рыба и птица
5.1.1.3 молочные продукты
5.1.1.4 Замороженные и обработанные продукты
5.1.1.5 Другие типы продуктов
5.1.2 Органические напитки
5.1.2.1 Алкоголик
5.1.2.1.1 Вино
5.1.2.1.2 Пиво
5.1.2.1.3 духи
5.1.2.2 Безалкогольный
5.1.2.2.1 Фруктовые и овощные соки
5.1.2.2.2 Молочные напитки
5.1.2.2.3 Кофе
5.1.2.2.4 Чай
5.1.2.2.5 Газированные напитки
5.1.2.2.6 Другие безалкогольные напитки
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Специализированные магазины
5.2.4 Интернет-торговля
5.2.5 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Великобритания
5.3.2 Франция
5.3.3 Германия
5.3.4 Италия
5.3.5 Россия
5.3.6 Испания
5.3.7 Остальная Европа
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 General Mills, Inc.
6.3.2 The Hain Celestial Group, Inc.
6.3.3 Amy's Kitchen, Inc.
6.3.4 Danone S.A. (The WhiteWave Foods Company)
6.3.5 Nestlé S.A.
6.3.6 Clipper Teas
6.3.7 Starbucks Corporation
6.3.8 Sasma BV
6.3.9 Narayan Foods
6.3.10 PureOrganic Drinks Limited
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация европейской индустрии органических продуктов питания и напитков
Европейский рынок органических продуктов питания и напитков сегментирован по типам продуктов, каналам сбыта и географии. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на органические продукты питания и органические напитки. Сегмент органических продуктов далее подразделяется на органические фрукты и овощи, органическое мясо, рыбу и птицу, органические молочные продукты, органические замороженные и обработанные продукты и другие. Сегмент органических напитков подразделяется на алкогольные и безалкогольные напитки. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины, интернет-торговлю и другие каналы сбыта. На основе географии в отчете представлен подробный региональный анализ, который включает Великобританию, Францию, Германию, Италию, Россию, Испанию и остальную Европу. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип продукта | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
|
| Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка органических продуктов питания и напитков в Европе
Насколько велик европейский рынок органических продуктов питания и напитков?
Ожидается, что объем европейского рынка органических продуктов питания и напитков достигнет 141,29 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 14,15% и достигнет 273,85 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер европейского рынка органических продуктов питания и напитков?
Ожидается, что в 2024 году объем европейского рынка органических продуктов питания и напитков достигнет 141,29 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке органических продуктов питания и напитков?
General Mills, Inc., Nestlé S.A., Danone S.A., Amy's Kitchen, Inc., The Hain Celestial Group, Inc. — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке органических продуктов питания и напитков.
В какие годы охватывает европейский рынок органических продуктов питания и напитков и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем европейского рынка органических продуктов питания и напитков оценивается в 123,78 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка органических продуктов питания и напитков за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка органических продуктов питания и напитков на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии органических продуктов питания и напитков в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке органических продуктов питания и напитков в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских органических продуктов питания и напитков включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
