Размер европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков
Период исследования | 2018 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер рынка (2024) | USD 15.48 млрд долларов США |
Размер рынка (2029) | USD 20.34 миллиарда долларов США |
CAGR(2024 - 2029) | 5.61 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков
Объем европейского рынка халяльной еды и напитков оценивается в 15,48 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 20,34 млрд долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 5,61% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Приготовление и употребление халяльной пищи оказывает существенное религиозное влияние на членов исламского сообщества. Ожидается, что мировой рынок халяльной еды и напитков значительно вырастет из-за увеличения мусульманского населения в европейском регионе и растущей озабоченности по поводу гигиены и надежности пищевых продуктов. Следовательно, производители пытаются изменить всю цепочку создания стоимости от сырья и разработки продуктов до упаковки готовой продукции, маркетинга и распространения информации о преимуществах потребления этих продуктов через рекламу в социальных сетях.
В краткосрочной перспективе халяльная кухня набирает популярность среди мусульманских и немусульманских потребителей, поскольку она превратилась из религиозного знака в обеспечение безопасности и гигиены продуктов питания и напитков. Согласно данным, опубликованным Управлением национальной статистики (ONS), в 2021 году мусульманское население составляло 3,9 миллиона человек от общей численности населения Соединенного Королевства. Ожидается, что сегмент мясных продуктов будет занимать значительную долю рынка из-за растущего потребительского спроса на халяль. -сертифицированная мясная продукция. По данным Комитета по мониторингу Халяля в Великобритании, в марте 2020 года на рынке птицы забивалось 104 миллиона кур в месяц, из них 20% (8 миллионов) — халяль, чтобы удовлетворить растущий спрос, форматы ритейлера — маркетинг халяль. продукты питания и мясные продукты. Например, такие розничные сети, как Tesco, Sainsbury's, Marks Spencer и Waitrose, продают халяльные продукты, включая мясо, хлебобулочные, кондитерские изделия, крупы и закуски.
Тенденции европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков
Рост мусульманского населения в Европе
В европейском регионе наблюдается самый быстрорастущий и наиболее значимый рынок халяльной еды и напитков из-за увеличения мусульманского населения. По данным Центрального разведывательного управления (ЦРУ), в 2022 году в Соединенном Королевстве будет проживать 6,30% мусульманского населения страны. Таким образом, рост мусульманского населения в Европе значительно увеличил спрос на халяльную еду и напитки в различных странах мира. область, край. Кроме того, в меньшей степени рост мусульманского туризма в европейских странах еще больше увеличил спрос на халяльную еду и напитки. В результате производители и розничные торговцы отвечают на этот спрос, производя халяльную продукцию на местном уровне или импортируя ее из других стран. Крупные европейские сети супермаркетов, такие как Tesco, ASDA, Auchan, Carrefour и Edeka, также предлагают секции халяльного мяса в отдельных магазинах. Растущий европейский рынок халяль привел к тому, что производители расширили свой бизнес в нишевых секторах, включая хлеб, печенье, печенье и спреды. Таким образом, прогнозируется, что растущее мусульманское население в этом регионе будет стимулировать изучаемый рынок в прогнозируемый период.
Франция занимает самую большую долю рынка
Франция имеет большое количество мусульман в Европе. Халяль-предложения также поднялись на более высокий уровень от традиционного местного мясника, который продавал мясо, забитое в соответствии с исламскими законами, до значительного присутствия во французской пищевой промышленности, супермаркетах и даже ресторанах. Например, согласно исследованию Французского общественного института (IFOP) в 2020 году, 59% мусульманского населения систематически потребляют халяльное мясо, а 20% потребляют халяльное мясо как можно больше. Поскольку спрос на халяльную еду постоянно растет, супермаркеты расширили спектр своих услуг и посвятили этому виду продукции больше полок. Например, Casino France — одна из крупнейших сетей супермаркетов, предлагающая линейку халяльной продукции под торговой маркой Wassila. Кроме того, Isla Delice, Oriental Viandes, Reghalal, Isla Mondial, Medina и Saada являются одними из ведущих халяльных брендов, созданных на местном уровне. Во Франции правительство участвует в сертификации халяль только в той степени, в которой оно назначило три известные мечети единственными распространителями разрешений на халяльный убой.
Обзор европейской халяльной индустрии продуктов питания и напитков
Европейский рынок халяльной еды и напитков является высококонкурентным, и несколько игроков конкурируют за значительную долю рынка. Крупнейшие производители, работающие на рынке, концентрируются на расширении своего присутствия и разработке различных вкусов в различных сегментах продукции, участвуя в партнерствах, слияниях и поглощениях для удовлетворения растущих потребностей потребителей. Ключевыми игроками на рынке являются Nestle SA, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company и Tahira Foods. Ключевые игроки на рынке используют такие стратегии, как инновации и расширение продуктов, чтобы создать прочную потребительскую базу и занять уважаемое положение на изучаемом рынке. Кроме того, чтобы обслуживать большое мусульманское население региона, компании внедряют на изучаемый рынок новые и инновационные продукты, сертифицированные по принципу халяль.
Лидеры европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков
-
Nestle SA
-
Tahira Foods
-
Ferrero International SA
-
KQF Foods
-
JAB Holding Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости европейского рынка халяльных продуктов и напитков
- В июне 2022 года компания Halal Food Company запустила пять новых готовых блюд в Sainbury's, Великобритания. Компания предлагает закуску из куриного карри и риса басмати, жаркое пери-пери с курицей-гриль, лазанью с говядиной, пастуший пирог и макароны с фрикадельками медленного приготовления.
- В феврале 2022 года берлинский стартап Gethalal Group запустил службу доставки халяльной еды по стране. Стратегический план компании — достичь платформы клиентской базы и удовлетворить потребности мусульманских семей в супермаркетах.
- В октябре 2021 года Anuga Halal Market провела торговую ярмарку, на которой представила разнообразие халяльных продуктов и напитков в Европе. Рынок Ануга Халяль охватывает весь сектор халяль, начиная от мясных и молочных продуктов, охлажденных и свежих продуктов, холодных и горячих напитков, рафинированных продуктов, здоровой пищи и органических продуктов.
Отчет о рынке халяльных продуктов питания и напитков в Европе – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу продукта
5.1.1 Халяльная еда
5.1.1.1 Мясные продукты
5.1.1.2 Выпечка
5.1.1.3 молочные продукты
5.1.1.4 Кондитерские изделия
5.1.1.5 Другие халяльные продукты
5.1.2 Халяль напитки
5.1.3 Халяльные добавки
5.2 По каналу распространения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Специализированные магазины
5.2.4 Другие каналы сбыта
5.3 По стране
5.3.1 Германия
5.3.2 Великобритания
5.3.3 Франция
5.3.4 Испания
5.3.5 Италия
5.3.6 Россия
5.3.7 Остальная Европа
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 Ферреро Интернэшнл С.А.
6.3.3 KQF Foods
6.3.4 Tahira Foods
6.3.5 JAB Holding Company
6.3.6 Bilal Group
6.3.7 Mars Incorporated
6.3.8 The Coca Cola Company
6.3.9 The Bitlong Factory
6.3.10 Mission Foods
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация европейской халяльной индустрии продуктов питания и напитков
Халяль относится к термину законный и допустимый, который соответствует исламским принципам производства продуктов питания и напитков. Европейский рынок халяльной еды и напитков сегментирован по типам продуктов на халяльные продукты питания, халяльные напитки и халяльные добавки. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, магазины повседневного спроса и другие каналы сбыта. В этом исследовании также анализируются такие регионы, как Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия и остальная Европа. В отчете представлены размер рынка и прогнозируемая стоимость (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
По типу продукта | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
По каналу распространения | ||
| ||
| ||
| ||
|
По стране | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка халяльных продуктов питания и напитков в Европе
Насколько велик европейский рынок халяльной еды и напитков?
Ожидается, что объем европейского рынка халяльной еды и напитков достигнет 15,48 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 5,61% и достигнет 20,34 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер европейского рынка халяльной еды и напитков?
Ожидается, что в 2024 году объем европейского рынка халяльной еды и напитков достигнет 15,48 млрд долларов США.
Кто является ключевыми игроками на европейском рынке халяльной еды и напитков?
Nestle SA, Tahira Foods, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке халяльных продуктов питания и напитков.
В какие годы охватывает этот европейский рынок халяльных продуктов питания и напитков и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем европейского рынка халяльной еды и напитков оценивается в 14,66 млрд долларов США. В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка халяльных продуктов питания и напитков на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Отчет о халяльной индустрии продуктов питания и напитков в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке халяльных продуктов и напитков в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских продуктов питания и напитков Халяль включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.