Период исследования | 2018 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер Рынка (2024) | USD 32.86 Billion |
Размер Рынка (2029) | USD 45.61 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 6.78 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ европейского рынка функциональных напитков
Объем европейского рынка функциональных напитков оценивается в 30,77 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 42,71 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,78% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Функциональные напитки, такие как энергетические напитки, приносят различную пользу для здоровья благодаря наличию углеводов, электролитов и минералов, таких как кальций, магний и натрий. Они поддерживают гидратацию организма во время занятий, требующих чрезмерной энергии, таких как спорт, упражнения и тренировки. Аналогичным образом, употребление пробиотических напитков помогает предотвратить заболевания кишечника и укрепить иммунную систему. Эти преимущества в сочетании с растущей осведомленностью потребителей способствуют росту рынка. Например, в Великобритании 21% потребителей функциональных напитков проявляют интерес к спортивным или энергетическим напиткам, поддерживающим работу мозга. Кроме того, ожидается, что растущая популярность электронной коммерции будет способствовать дальнейшему росту рынка функциональных напитков в Европе в течение прогнозируемого периода. Однако растущая обеспокоенность по поводу ожирения приведет к снижению спроса на рынке.
Потребительские тенденции на рынке товаров для здоровья и хорошего самочувствия зависят от множества факторов, таких как растущий спрос на более полезные для здоровья напитки. Стареющее население усиливает потребность в преодолении или предотвращении неблагоприятных состояний здоровья, поскольку они рассматривают эти функциональные напитки как бутылки для еды. Потребители требуют высококачественных продуктов, включая органические и натуральные продукты, из-за растущего сознания здоровья. Более того, изменение структуры потребления в пользу индустрии полуфабрикатов поддерживает рыночный спрос. Потребители ищут здоровую альтернативу газированным напиткам, например, функциональную воду. Немецкие потребители при покупке больше внимания уделяют качеству функциональной воды, а не ее цене, и обычно предпочитают хорошо зарекомендовавшие себя бренды линиям частных торговых марок. Компании-производители энергетических напитков, спортивных напитков и функциональной воды в Германии запускают рекламные кампании и рекламу, используя поддержку знаменитостей, телевизионную рекламу и другие методы коммуникации, чтобы привлечь внимание потребителей.
Более того, растущий спрос на инновационные продукты, такие как напитки на растительной основе и безлактозные продукты, стимулирует изучение рынка, а включение функциональных напитков с добавлением КБД, как ожидается, станет возможностью для будущего рынка.
Тенденции европейского рынка функциональных напитков
Вкусовые инновации, ведущие к росту рынка
Потребителей все больше привлекает польза для здоровья, которую дают функциональные напитки. Люди больше заботятся о своем здоровье и физической форме, что, в свою очередь, увеличивает спрос на функциональные напитки. Хотя феномен здоровья кишечника и функциональных продуктов питания повлиял на все аспекты меню, категория напитков открывает наибольшие возможности для вкусовых инноваций. В напитки можно добавлять витамины и добавки, что позволит таким питательным ингредиентам, как капуста и куркума, найти свой естественный дом. Инновации в индустрии ароматизаторов сделали возможными ароматизирующие ингредиенты, такие как натуральный изожасмон и натуральный жидкий экстракт гибискуса, которые обеспечивают гораздо более точную и ароматную версию цветочного ароматизатора для использования в продуктах, начиная от функциональных смесей соков и обогащенной воды и заканчивая энергетическими напитками. Кроме того, во всем регионе растет тенденция к производству безалкогольных напитков с нулевым содержанием калорий, сахара и низким содержанием углеводов, что способствует росту рынка. Натуральные ароматизаторы набирают популярность благодаря своей пользе для здоровья и освежающему вкусу.
Германия удерживает основную долю рынка
Рынок функциональных напитков в Германии получает выгоду от сильной экономики и растущего внимания потребителей к здоровью. Старение населения усиливает спрос на функциональные напитки для предотвращения или преодоления неблагоприятных состояний здоровья. Они считают функциональные напитки бутылкой для еды. Потребители в Германии, как правило, покупают реже. Однако они требуют высококачественных продуктов, в том числе органических, а также продуктов питания для здоровья и здоровья. Растущее число одиноких домохозяйств и растущее мобильное общество меняют структуру потребления продуктов питания и напитков в пользу индустрии полуфабрикатов.
Таким образом, возрос спрос на удобные продукты питания, включая готовые к употреблению продукты, фруктовые соки и кофе. Кроме того, проникновение интернет-магазинов продуктов питания растет в европейских странах, таких как Германия, что помогает продавцам экономить эксплуатационные и накладные расходы по сравнению с форматом физических магазинов. Движение за органические продукты питания уже давно приобрело в Германии статус основного направления. Все больше и больше потребителей стремятся улучшить свое самочувствие, здоровье и даже уровень работоспособности посредством потребления функциональных напитков.
Обзор европейской индустрии функциональных напитков
Европейский рынок функциональных напитков представляет собой фрагментированный рынок, на котором различные игроки действуют в разных сегментах. В число основных признанных игроков входят PepsiCo, Coca-Cola, Red Bull, Fonterra Co-operative Group и Monster Energy. Благодаря высокому потенциалу роста в регионе большинство компаний стараются расширить свое присутствие на рынке. Лишь немногие крупные игроки доминируют на рынке из-за их обширных каналов сбыта. Слияние является второй наиболее предпочтительной стратегией. Крупные игроки объединяются с местными, чтобы завоевать доминирование на местных рынках. Ценообразование на продукцию — еще одна стратегия, принятая компаниями.
Лидеры европейского рынка функциональных напитков
-
Red Bull
-
PepsiCo, Inc.
-
The Coca-Cola Company
-
Fonterra Co-operative Group
-
Monster Energy
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости европейского рынка функциональных напитков
В январе 2022 года Monster Drinks представила новый вкус в своей основной линейке энергетических напитков — Monster Energy Ultra Watermelon. Продукция продавалась в розницу в супермаркетах и магазинах повседневного спроса по всей Великобритании и в разных частях Европы.
В апреле 2021 года PepsiCo выпустила в Германии напиток Rockstar Energy с экстрактом семян конопли. Rockstar Energy + Hemp содержит кофеин, гуарану и таурин.
В январе 2021 года компания Coca-Cola European Partners (CCEP) добавила три новых вкуса, а именно Monster Mule, Monster Ultra Fiesta и Monster Juiced Monarch, в линейку энергетических напитков Monster объемом 500 мл.
Сегментация европейской индустрии функциональных напитков
Функциональный напиток — это обычная жидкая пища, продаваемая с целью подчеркнуть определенные ингредиенты или предполагаемую пользу для здоровья. Европейский рынок функциональных напитков сегментирован по типу, каналу сбыта и стране. По типу он подразделяется на энергетические напитки, обогащенные соки, спортивные напитки, молочные и альтернативные молочные напитки и другие типы. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины товаров повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. По странам рынок сегментирован на Германию, Великобританию, Францию, Италию, Испанию, Россию и остальную Европу. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип | Энергетические напитки |
Спортивные напитки | |
Обогащенный сок | |
Молочные и молочные альтернативные напитки | |
Другие типы | |
Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
Магазины здоровья | |
Магазины | |
Розничные интернет-магазины | |
Другие каналы сбыта | |
Страна | Германия |
Великобритания | |
Франция | |
Италия | |
Испания | |
Россия | |
Остальная Европа |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка функциональных напитков в Европе
Насколько велик европейский рынок функциональных напитков?
Ожидается, что объем европейского рынка функциональных напитков достигнет 30,77 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,78% и достигнет 42,71 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер европейского рынка функциональных напитков?
Ожидается, что в 2024 году объем европейского рынка функциональных напитков достигнет 30,77 млрд долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке функциональных напитков?
Red Bull, PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, Fonterra Co-operative Group, Monster Energy — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке функциональных напитков.
Какие годы охватывает этот европейский рынок функциональных напитков и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем европейского рынка функциональных напитков оценивается в 28,82 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка функциональных напитков за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка функциональных напитков на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Beverages Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли функциональных напитков в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке функциональных напитков в Европе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ функциональных напитков в Европе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.