logo

Анализ размера и доли европейского рынка пищевых консервантов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Европейский рынок пищевых консервантов сегментирован по типу (натуральные консерванты и синтетические консерванты), применению (мясные продукты, хлебобулочные изделия, молочные и замороженные продукты, напитки и кондитерские изделия); и по географии

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Preservatives Research right-chevron-icon Europe Food Preservatives Market right-chevron-icon Европейский рынок пищевых консервантов

Объем европейского рынка пищевых консервантов

Европейский рынок пищевых консервантов
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.23 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Объем европейского рынка пищевых консервантов

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых консервантов в Европе

Прогнозируется, что европейский рынок пищевых консервантов будет расти в среднем на 4,23% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).

  • Ожидается, что в течение прогнозируемого периода в сегменте натуральных пищевых консервантов будет зафиксирован устойчивый рост, особенно в развитых странах Европы, где большое количество пищевых компаний используют натуральные консерванты в своей продукции.
  • Специальные консерванты, такие как сорбиновая кислота, бензойная кислота, низин и уксусная кислота, не только поддерживают качество продуктов питания, но и помогают контролировать загрязнение. Одна группа специальных консервантов и антиоксидантов также предотвращает прогоркание продуктов и появление неприятного привкуса.
  • С ростом популярности готовых к употреблению продуктов питания (RTE) в Европе производители продуктов питания, готовых к употреблению (RTE), внедряют ингредиенты с чистой этикеткой, которые обеспечивают высокое содержание питательных веществ и более длительный срок хранения.

Тенденции европейского рынка пищевых консервантов

Приложение для производства напитков лидирует на рынке

Популярность напитков, которые можно взять с собой в дорогу, привела к появлению очень удобных форматов упаковки. Кроме того, в регионе функциональные напитки становятся предпочтительным классом заменителей еды. Компании производят большое разнообразие безалкогольных заквасок в качестве специальных пищевых ингредиентов для производства напитков, таких как безалкогольные напитки и солодовые соки. Сорбаты и бензоаты часто используются в сочетании, особенно в сильнокислых напитках. Сорбаты являются очень эффективными консервантами против бактерий, дрожжей и плесени. Антимикробная эффективность сорбатов зависит от физических и химических свойств напитков. Таким образом, мы вносим свой вклад в развитие рынка консервантов в Европе. На европейском рынке наблюдается значительный рост натуральных консервантов, что обусловлено растущей осведомленностью потребителей о потенциально негативном влиянии синтетических консервантов на здоровье, в отличие от преимуществ натуральных консервантов, что вызвало интерес к разработке и использованию натуральных продуктов среди напитков. производители.

Анализ рынка пищевых консервантов в Европе

Германия входит в число крупнейших игроков

Синтетические консерванты по-прежнему доминируют на рынке консервантов в стране, однако рынок испытывает растущий спрос на натуральные консерванты. В то время как среди синтетических противомикробных препаратов лактаты занимают значительную долю рынка Германии. Доступность ингредиентов в жидкой, порошкообразной и кристаллической формах еще больше расширяет возможности их применения во многих пищевых продуктах. Например, в Германии компания Galactic производит и продает в розницу ряд противомикробных препаратов, таких как Galacid™ и Galaflow™, разработанных в жидкой, порошкообразной и кристаллической формах для широкого применения в пищевой промышленности. Более того, растущий спрос на пищевые продукты побудил игроков рынка широко производить добавки в стране. Например, корпорация Celanese производит сорбаты Nutrinova® на специализированном заводе во Франкфурте, Германия, для широкого применения в пищевой промышленности. Завод несет ответственность, предусмотренную законодательством ЕС.

Европейская промышленность пищевых консервантов

Обзор европейской индустрии пищевых консервантов

На европейском рынке пищевых консервантов доминируют глобальные игроки, и рынок является высококонкурентным благодаря присутствию многочисленных региональных и глобальных игроков. Такие игроки, как Koninklijke DSM NV, склоняются к различным стратегиям, таким как слияния и поглощения, инновации продуктов и расширение. Тем самым концентрируясь на всех элементах рынка. Например, Koninklijke DSM NV инвестировала в выпуск двух инновационных натуральных противомикробных добавок, включая DelvoCid+ и другой натуральный консервант на основе грибов, чтобы удовлетворить быстро растущий спрос на натуральные и органические продукты питания. Более того, такие компании, как Dupont, приняли непрерывное расширение в качестве своей стратегии для достижения конкурентного преимущества на рынке и расширения своего географического присутствия и клиентской базы.

Лидеры европейского рынка пищевых консервантов

  1. Kerry Group PLC

  2. Tate & Lyle PLC 

  3. Koninklijke DSM N.V.

  4. DuPont de Nemours, Inc.

  5. Corbion NV

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Kerry Group PLC, Brenntag Holding GmbH, Tate Lyle PLC, Jungbunzlauer Suisse AG, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых консервантов в Европе – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Естественный

                                1. 5.1.2 Синтетический

                                2. 5.2 По применению

                                  1. 5.2.1 Напиток

                                    1. 5.2.2 Молочные и замороженные продукты

                                      1. 5.2.3 Пекарня

                                        1. 5.2.4 Мясо, птица и морепродукты

                                          1. 5.2.5 Кондитерские изделия

                                            1. 5.2.6 Соусы и салатные смеси

                                              1. 5.2.7 Другие

                                              2. 5.3 По географии

                                                1. 5.3.1 Великобритания

                                                  1. 5.3.2 Испания

                                                    1. 5.3.3 Германия

                                                      1. 5.3.4 Италия

                                                        1. 5.3.5 Россия

                                                          1. 5.3.6 Франция

                                                            1. 5.3.7 Остальная Европа

                                                          2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                            1. 6.1 Самые активные компании

                                                              1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                                1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                  1. 6.4 Профили компании

                                                                    1. 6.4.1 Kerry Group PLC

                                                                      1. 6.4.2 Brenntag Holding GmbH

                                                                        1. 6.4.3 Tate & Lyle PLC

                                                                          1. 6.4.4 Jungbunzlauer Suisse AG

                                                                            1. 6.4.5 Koninklijke DSM N.V.

                                                                              1. 6.4.6 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                                1. 6.4.7 Corbion NV

                                                                                  1. 6.4.8 Merck KGaA

                                                                                2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                  **При наличии свободных мест
                                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                  Сегментация европейской индустрии пищевых консервантов

                                                                                  Европейский рынок пищевых консервантов представлен как натуральными, так и синтетическими консервантами, а по применению рынок сегментирован на напитки, молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птицу и морепродукты, кондитерские изделия, соусы и салатные смеси и другие. Рынок Европы также включает данные крупных стран, таких как Великобритания, Испания, Германия, Италия, Россия, Франция и остальной Европы.

                                                                                  По типу
                                                                                  Естественный
                                                                                  Синтетический
                                                                                  По применению
                                                                                  Напиток
                                                                                  Молочные и замороженные продукты
                                                                                  Пекарня
                                                                                  Мясо, птица и морепродукты
                                                                                  Кондитерские изделия
                                                                                  Соусы и салатные смеси
                                                                                  Другие
                                                                                  По географии
                                                                                  Великобритания
                                                                                  Испания
                                                                                  Германия
                                                                                  Италия
                                                                                  Россия
                                                                                  Франция
                                                                                  Остальная Европа

                                                                                  Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых консервантов в Европе

                                                                                  По прогнозам, среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых консервантов составит 4,23% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                  Kerry Group PLC, Tate & Lyle PLC, Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке пищевых консервантов.

                                                                                  В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка пищевых консервантов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка пищевых консервантов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                  Отчет об индустрии пищевых консервантов в Европе

                                                                                  Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых консервантов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских пищевых консервантов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                  close-icon
                                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                  Анализ размера и доли европейского рынка пищевых консервантов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)