Объем рынка обогатителей пищевых продуктов в Европе
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.20 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка обогатителей пищевых продуктов в Европе
Европейский рынок пищевых обогатителей будет расти в среднем на 5,2% в течение прогнозируемого периода 2020–2025 годов.
- Рынок в основном обусловлен многофункциональностью пищевых обогатителей в сочетании с растущим спросом со стороны пищевой промышленности и индустрии напитков. Кроме того, поддержка государственных организаций также способствовала росту рынка. Например, Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признали обогащение продуктов питания одной из ключевых стратегий по сокращению широко распространенного недоедания, особенно в слаборазвитых странах.
- Однако рост стоимости сырья и конкуренция среди поставщиков сырья, а также правила, регулирующие использование пищевых обогатителей, являются одними из факторов, сдерживающих рост рынка.
Тенденции европейского рынка пищевых обогатителей
Приобретенный спрос на пребиотики и пробиотики для обогащения пищевых продуктов
Рынок пребиотиков и пробиотиков обусловлен устойчивым спросом на продукты, полезные для здоровья, среди потребителей, особенно среди молодого поколения. Пробиотики добавляются для повышения общей питательной ценности, а также вкуса обработанных пищевых продуктов, таких как молочные продукты, хлебобулочные изделия и различные пищевые продукты. Например, в сотрудничестве с Chr. Hansen, датская бионаучная компания, Chaban разработала биокефир и биойогурт с лактобактериями Lactobacillus rhamnosus, LGG, чтобы удовлетворить растущий спрос на пробиотические напитки в стране, поскольку местные жители любят традиционные формы этих напитков.
Аналогичным образом, использование пробиотических штаммов в ферментированных мясных продуктах, таких как салями и ветчина, увеличивает срок хранения мясных продуктов, обеспечивая естественную защиту от переносимой по воздуху плесени и бактерий, тем самым снижая риск перекрестного заражения. Пробиотический штамм Lactobacillus также используется для обогащения составов детского молока, поскольку он имитирует природные бактерии, обнаруженные в кишечнике младенцев, что может стимулировать рост индустрии пробиотиков. Таким образом, растущее применение пробиотиков для обогащения пищевых продуктов предвидит общий рост рынка обогащения пищевых продуктов.
Великобритания будет иметь самый быстрорастущий рынок
Рынок пищевых обогатителей в европейском регионе, особенно в Соединенном Королевстве, демонстрирует самый быстрый рост, за ним следуют Франция, Германия и Испания. Большой спрос на пищевые обогатители в стране обусловлен увеличением потребления питательных полуфабрикатов и обогащенных продуктов питания, а также ростом осведомленности о здоровье среди потребителей в стране. Кроме того, быстрый прогресс в технологиях и усилия компаний по разработке продуктов с многофункциональным применением стимулируют сегмент рынка обогащенных пищевых ингредиентов.
Обзор европейской отрасли производства пищевых обогатителей
Европейский рынок обогатителей пищевых продуктов является конкурентным по своей природе, и за долю рынка борется большое количество отечественных и международных игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Kerry Group plc., Tate Lyle PLC, Glanbia PLC, Ingredion Incorporated и Chr. Hansen Holding AS и другие.
Лидеры европейского рынка пищевых обогатителей
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
BASF SE
-
Tate & Lyle PLC
-
Kerry Group plc
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке обогатителей пищевых продуктов в Европе – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования и предположения исследования
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Белки и аминокислоты
-
5.1.2 Витамины и минералы
-
5.1.3 Липиды
-
5.1.4 Пребиотики и пробиотики
-
5.1.5 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Детская смесь
-
5.2.2 Молочные продукты и молочные продукты
-
5.2.3 Крупы и продукты на их основе
-
5.2.4 Жиры и масла
-
5.2.5 Напитки
-
5.2.6 Пищевые добавки
-
5.2.7 Другие
-
-
5.3 По географии
-
5.3.1 Великобритания
-
5.3.2 Германия
-
5.3.3 Франция
-
5.3.4 Испания
-
5.3.5 Италия
-
5.3.6 Россия
-
5.3.7 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Cargill, Incorporated
-
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.3 BASF SE
-
6.3.4 Kerry Group plc.
-
6.3.5 Tate & Lyle PLC
-
6.3.6 Glanbia PLC
-
6.3.7 Ingredion Incorporated
-
6.3.8 Chr. Hansen Holding AS
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация европейской промышленности по обогащению пищевых продуктов
Европейский рынок пищевых добавок сегментирован по типу и применению. По типу рынок сегментирован на белки и аминокислоты, витамины и минералы, липиды, пребиотики и пробиотики и т. д., а также по применению в детских смесях, молочных продуктах и продуктах на их основе, крупах и продуктах на их основе, жирах и маслах. , напитки, БАДы и др. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка пищевых обогатителей на развивающихся и развитых рынках Европы, включая Великобританию, Германию, Францию, Испанию, Россию, Италию и остальную Европу.
По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По географии | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка обогатителей пищевых продуктов в Европе
Каков текущий размер европейского рынка обогатителей пищевых продуктов?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых добавок составит 5,20%.
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке Обогатители пищевых продуктов?
Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Tate & Lyle PLC, Kerry Group plc — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке обогатителей пищевых продуктов.
Какие годы охватывает европейский рынок обогатителей пищевых продуктов?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка обогатителей пищевых продуктов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка обогатителей пищевых продуктов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет об индустрии обогатителей пищевых продуктов в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых добавок в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских продуктов питания включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.