Объем европейского рынка пищевых эмульгаторов
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.30 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Европе
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых эмульгаторов составит 4,3%.
- Европейский рынок пищевых эмульгаторов характеризуется широким спектром применения в различных сегментах, включая молочную, хлебопекарную и кондитерскую промышленность. Спрос на натуральные и нутрицевтические конечные продукты стимулирует использование эмульгаторов в различных пищевых продуктах.
- Сегмент хлебобулочных изделий занимал заметную долю рынка, исследованного в 2019 году.
- Игроки, работающие на рынке, пытаются получить конкурентное преимущество перед производителями ингредиентов, запуская инновационные предложения продуктов и принимая инновационные стратегии для увеличения своей доли на рынке.
Тенденции европейского рынка пищевых эмульгаторов
Сегмент хлебобулочных изделий занимал наибольшую долю рынка
Эмульгаторы играют важную роль в сегменте хлебобулочных изделий, поскольку отсутствие эмульгаторов в хлебобулочных изделиях приводит к их сухости, несвежести, жесткости и безвкусности. Эмульгаторы выполняют важные функции в хлебобулочных изделиях, такие как усиление белка, комплексообразование крахмала и аэрация. Европейский рынок находится на пике своего развития, поскольку потребление хлеба и хлебобулочных изделий здесь сравнительно выше, чем в других регионах. Рынок хлебобулочных изделий в Европе более открыт для инноваций и в последние несколько лет положительно реагирует на потребительский спрос. Кроме того, растущий спрос на безглютеновые продукты во всем регионе из-за преобладающих проблем с питанием, вероятно, приведет к смещению эмульгаторов в сторону безглютеновых хлебобулочных изделий.
Великобритания — крупнейший рынок
В Соединенном Королевстве значительная часть рынка принадлежит сегментам хлебобулочных и кондитерских изделий. Основная доля муки, производимой в стране, идет на хлебопекарную промышленность, что способствует развитию изучаемого рынка. Потребители страны склонны к частым перекусам. Однако с ростом осведомленности о здоровье стареющее население страны ищет более здоровые альтернативы перекусам. Это создает возможность производителям использовать эмульгаторы, полученные из разных источников. Кроме того, прогнозируется рост потребления эмульгаторов растительного происхождения из-за растущей тенденции веганства в стране.
Обзор европейской отрасли пищевых эмульгаторов
Игроки европейского рынка пищевых эмульгаторов пытаются получить конкурентное преимущество перед производителями ингредиентов, предлагая инновационные продукты и принимая инновационные стратегии для увеличения своей доли на рынке. Более того, компании концентрируются на увеличении производственных мощностей своих существующих заводов или расширении присутствия на других странах региона, а также инвестируют в исследования и разработки.
Лидеры европейского рынка пищевых эмульгаторов
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
Ingredion Incorporated
-
Kerry Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых эмульгаторов в Европе – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По применению
-
5.1.1 Молочные и замороженные продукты
-
5.1.2 Пекарня
-
5.1.3 Мясо, птица и морепродукты
-
5.1.4 Напиток
-
5.1.5 Кондитерские изделия
-
5.1.6 Другие приложения
-
-
5.2 По географии
-
5.2.1 Европа
-
5.2.1.1 Испания
-
5.2.1.2 Великобритания
-
5.2.1.3 Германия
-
5.2.1.4 Франция
-
5.2.1.5 Италия
-
5.2.1.6 Россия
-
5.2.1.7 Остальная Европа
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 DuPont de Nemours Inc.
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Kerry Inc.
-
6.4.6 Puratos Group NV
-
6.4.7 Corbion
-
6.4.8 Lonza Group AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация европейской индустрии пищевых эмульгаторов
Европейский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по областям применения, включая молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птицу и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие области применения.
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По географии | ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Европе
Каков текущий размер европейского рынка пищевых эмульгаторов?
По прогнозам, среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых эмульгаторов составит 4,30% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке Пищевые эмульгаторы?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc. — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке пищевых эмульгаторов.
Какие годы охватывает европейский рынок пищевых эмульгаторов?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка пищевых эмульгаторов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка пищевых эмульгаторов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии пищевых эмульгаторов в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых эмульгаторов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских пищевых эмульгаторов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.