| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 3.80 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых красителей в Европе
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) европейский рынок пищевых красителей будет расти в среднем на 3,8%.
- В Европейском Союзе пищевые красители регулируются как пищевые добавки в соответствии с комплексным набором правил для средств, улучшающих пищевые продукты. В настоящее время в Европейском Союзе 39 красителей разрешены в качестве красящих добавок для использования в пищевых продуктах. Европейский рынок пищевых красителей продолжает занимать наибольшую долю рынка из-за растущего спроса на продукты с чистой этикеткой и осведомленности о здоровье.
- Антоциановые и беталаиновые пигменты в основном используются для получения красных, фиолетовых, розовых и синих цветов, и ожидается, что спрос на антоцианы в Европе будет стимулировать спрос в течение следующих пяти лет.
Тенденции рынка пищевых красителей в Европе
Великобритания занимала самую большую долю рынка
Рынок пищевых красителей в Соединенном Королевстве обусловлен легкодоступным сырьем, в том числе фруктами и овощами, а также увеличением потребления упакованных продуктов питания, включая напитки, готовые к употреблению продукты и другие продукты. Потребители в Соединенном Королевстве отдают предпочтение натуральным продуктам высшего качества. Например цвета, полученные из хорошо известных источников, таких как свекла, виноград, капуста и перец, более легко узнаваемы и принимаются потребителями. В Соединенном Королевстве растущие опасения по поводу безопасности пищевых продуктов вынуждают производителей переходить на чистую этикетку, что стимулирует спрос на натуральные красители.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Натуральные пищевые красители доминируют на общем рынке
Растущая обеспокоенность потребителей своим здоровьем привела к увеличению спроса на натуральные продукты в их повседневном рационе. Это, в свою очередь, расширило применение натуральных пищевых красителей, таких как красный Allura, кармуазин, понсо 4R, хинолиновый желтый и других, в пищевой промышленности и производстве напитков. Натуральные пищевые красители в пищевой промышленности и производстве напитков Набирают популярность благодаря увеличению количества натуральных пищевых красителей, производимых на коммерческой основе. Инновации в натуральных пищевых красителях для смягчения проблем применения, с которыми сталкивается пищевая промышленность, являются одним из ключевых подходов, применяемых компаниями для удовлетворения растущего спроса потребителей.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых красителей в Европе
Европейский рынок пищевых красителей является сильно фрагментированным из-за присутствия в регионе различных глобальных и местных игроков. Активными компаниями на европейском рынке пищевых красителей являются Royal DSM, BASF SE, Chr. Хансен А/С и другие. Инновации и расширение продуктов являются двумя наиболее востребованными компаниями, работающими в регионе. Глобальные компании также приобретают мелких местных игроков, чтобы увеличить свое доминирование в Европе. Они также используют стратегии, такие как заключение новых соглашений и партнерских отношений с местными игроками, чтобы расширить свое присутствие в зарубежной стране и выпускать новые продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей.
Лидеры европейского рынка пищевых красителей
-
Royal DSM
-
BASF SE
-
Chr. Hansen A/S
-
Sensient Technologies
-
Dohler Group Se
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация промышленности пищевых красителей в Европе
Европейский рынок пищевых красителей сегментирован по типу на натуральный цвет и синтетический цвет; По применению в напитках, молочных и замороженных продуктах, хлебобулочных изделиях, мясе, птице и морепродуктах, кондитерских изделиях и других изделиях и географии.
| По типу продукта | Естественный цвет |
| Синтетический цвет | |
| По применению | Напиток |
| Молочные и замороженные продукты | |
| Пекарня | |
| Мясо, птица и морепродукты | |
| Кондитерские изделия | |
| Другие | |
| География | Испания |
| Великобритания | |
| Германия | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Европе
Каков текущий размер европейского рынка пищевых красителей?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых красителей составит 3,80%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых красителей в Европе?
Royal DSM, BASF SE, Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, Dohler Group Se — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке пищевых красителей.
Какие годы охватывает европейский рынок пищевых красителей?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка пищевых красителей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка пищевых красителей на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии пищевых красителей в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых красителей в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей в Европе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
