Объем рынка пищевых кислот в Европе
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 5.42 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых кислот в Европе
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) на европейском рынке пищевых подкислителей среднегодовой темп роста составит 5,42%.
- Подкислители играют важную роль в пищевой промышленности и производстве напитков благодаря своей консервирующей способности. Они являются одним из наиболее быстрорастущих сегментов благодаря своим свойствам стабилизации pH и, следовательно, широко используются для поддержания срока годности продукта.
- По мере того как региональные потребители все больше заботятся о своем здоровье, растет спрос на особенности продуктов с точки зрения свежести и безопасности. Таким образом, согласно прогнозам, интерес потребителей к продуктам питания и напиткам, приготовленным из безопасных ингредиентов, в ближайшем будущем останется сильным и станет движущим фактором рынка.
- Лимонная кислота является наиболее часто используемой кислотой в пищевых продуктах из-за ее совместимости с большинством конечных продуктов. Молочная кислота широко известна своими антиоксидантными и консервирующими свойствами.
Тенденции рынка пищевых кислот в Европе
Ожидается, что готовая к употреблению еда будет способствовать росту рынка
Благодаря распространению знаний и развитию технологий европейские пищевые компании научились разрабатывать новые продукты. В современной тенденции европейцы склоняются к здоровому питанию, включающему функциональные продукты, такие как готовые продукты, как удобные и здоровые альтернативы, соответствующие их занятому образу жизни. Европа является крупным рынком пищевых ингредиентов и добавок к готовым продуктам питания. Готовые блюда очень популярны в регионе, поскольку инновации в продуктах позволяют адаптировать их к европейским вкусам. Разрабатываемые новые продукты представляют собой прогрессивно растущий сегмент рынка, который набирает популярность благодаря увеличению числа работающих женщин в регионе. Более того, родители покупают для детей более полезные продукты, в которых в качестве консерванта используется лимонная кислота.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Развивающийся рынок напитков в Германии предлагает широкие возможности применения лимонной кислоты
Развитие индустрии напитков, ориентированной на потребителей, ориентированных на здоровье, с разработкой низкокалорийных органических продуктов, привлекает большое количество потребительской базы, дополняя рост рынка добавок, включая пищевые подкислители. Наблюдая за потенциалом производства напитков в Германии, многие крупные производители внедряют в страну специальные подкислители, используемые в отрасли. Сектор напитков является ключевым направлением в Германии, и большая часть аграрной продукции в Германии перерабатывается промышленностью в высококачественные напитки. Эти немецкие напитки широко экспортируются в разные уголки мира. Лимонная кислота пользуется высоким спросом среди немецких производителей продуктов питания и фармацевтики из-за ее низкой токсичности. Соблюдая действующие в стране правила, производители напитков в Германии используют лимонную кислоту для целевого кислотного обогащения вин и основных шампанских вин.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор европейской отрасли пищевых кислот
Европейский рынок пищевых кислот фрагментирован, на нем присутствует несколько глобальных, а также отечественных игроков. Основная возможность для игроков захватить рынок — это запуск инновационных решений для удовлетворения повышенного спроса на обработанные пищевые продукты, особенно на закуски и готовые к употреблению блюда. Универсальность и стоимость подкислителей также играют важную роль в создании надежного фундамента бренда. Глобальные игроки имеют сильную позицию благодаря имиджу своего бренда и поэтому занимаются слияниями, поглощениями и партнерскими отношениями с местными предприятиями пищевой промышленности, чтобы захватить рынок страны. Более того, быстрая индустриализация также приводит к созданию множества новых отраслей, которые способствуют дальнейшему развитию рынка.
Лидеры европейского рынка пищевых кислот
-
Cargill Inc.
-
Brenntag Holding GmbH
-
Tate & Lyle plc
-
Archer Daniels Midland Company
-
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых кислот в Европе – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования и предположения исследования
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Лимонная кислота
-
5.1.2 Фосфорная кислота
-
5.1.3 Молочная кислота
-
5.1.4 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Напитки
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Молочный
-
5.2.4 Мясо
-
5.2.5 Кондитерские изделия
-
5.2.6 Другие
-
-
5.3 По географии
-
5.3.1 Великобритания
-
5.3.2 Франция
-
5.3.3 Германия
-
5.3.4 Испания
-
5.3.5 Италия
-
5.3.6 Россия
-
5.3.7 Остальная Европа
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Cargill Inc.
-
6.3.2 Brenntag Holding GmbH
-
6.3.3 Tate & Lyle plc
-
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.5 Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
-
6.3.6 Corbion NV
-
6.3.7 Merck KGaA
-
6.3.8 Univar Solutions Inc.
-
6.3.9 Ensign Holding Group
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых кислот в Европе
Европейский рынок пищевых подкислителей сегментирован по типам лимонная кислота, фосфорная кислота, молочная кислота и другие. В зависимости от применения рынок сегментирован по использованию в производстве напитков, хлебобулочных, молочных, мясных, кондитерских и других изделий. Рынок также подразделяется на рынки различных стран, а именно Соединенное Королевство, Франция, Германия, Испания, Италия, Россия и остальная Европа.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По географии | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Европе
Каков текущий размер европейского рынка пищевых кислот?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых кислот составит 5,42% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Европе?
Cargill Inc., Brenntag Holding GmbH, Tate & Lyle plc, Archer Daniels Midland Company, Jungbunzlauer Ladenburg GmbH — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке пищевых кислот.
Какие годы охватывает европейский рынок пищевых кислот?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка пищевых кислот за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка пищевых кислот за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии пищевых кислот в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых кислот в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот в Европе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
