Анализ размера и доли рынка кондитерских изделий в Европе – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Отчет охватывает европейские кондитерские компании, а рынок сегментирован по типам (шоколадные кондитерские изделия, сахарные кондитерские изделия, закусочные и жевательные резинки); по каналу сбыта (супермаркеты и гипермаркеты, круглосуточные магазины, специализированные магазины, интернет-торговля и другие); и по стране (Великобритания, Германия, Испания, Италия, Франция, Россия и остальная Европа). Размер и стоимость рынка указаны в (миллионах долларов США) в течение прогнозируемых лет для вышеуказанных сегментов.

INSTANT ACCESS

Объем европейского рынка кондитерских изделий

Обзор рынка кондитерских изделий Европы
share button
svg icon Период исследования 2018 - 2029
svg icon Базовый Год Для Оценки 2023
svg icon Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
svg icon Период Исторических Данных 2018 - 2022
svg icon CAGR 3.50 %
svg icon Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

major-player-company-image major-player-company-image major-player-company-image major-player-company-image

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Key Players

ПОЧЕМУ ПОКУПАТЬ У НАС?
1. СУХО И ПРОСВЕТИТЕЛЬНО
2. НАСТОЯЩИЙ BOTTOM-UP
3. ИСЧЕРПЫВАЕМОСТЬ
4. ПРОЗРАЧНОСТЬ
5. УДОБСТВО

Анализ рынка кондитерских изделий Европы

Прогнозируется, что европейский рынок кондитерских изделий будет расти в среднем на 3,50% в течение прогнозируемого периода.

Европа является заметным регионом на кондитерском рынке. Потребительский спрос сместился в сторону здоровой пищи, которая включает в себя продукты с добавленной стоимостью, богатые питательными веществами, а также закусочные. Участники рынка также пользуются растущим спросом на веганские продукты и соответствующим образом адаптируют закусочные. Например, OGGS выпустила в 2021 году 4 новых снэк-батончика. Вкусы потребителей и их склонность к шоколаду и сладостям стали причиной роста рынка кондитерских изделий во всем регионе. Рынок стал свидетелем значительных инвестиций со стороны ключевых игроков, сосредоточивших свое внимание на расширении своих производственных возможностей и присутствия в различных странах и развитии кондитерского рынка во всем регионе.

Более того, компании делают стратегические инвестиции в разработку инновационных продуктов с повышенными преимуществами из-за изменения потребительских предпочтений, чтобы добиться конкурентного преимущества на рынке. Таким образом, инвестиции и агрессивные конкурентные стратегии, предпринимаемые игроками, также способствуют росту рынка. Увеличение тяги потребителей к разнообразным шоколадам и конфетам привело к росту продаж низкокалорийных и безсахарных кондитерских изделий в Европе. Кроме того, рынок стимулирует инновации и выпуск тематических кондитерских изделий во время праздничных сезонов. Например, в ноябре 2022 года компания Nestlé Confectionery анонсировала рождественскую линейку 2022 года, полную новинок праздничных кондитерских изделий от своих известных брендов со всей территории США. С появлением новых моделей к сумке Quality Street добавились две новые сумки Quality Street Favorites The Purple One и Strawberry Delight.

Растущий спрос на инновационные и функциональные кондитерские изделия

Тенденция потребителей к более полезным закускам дает конфетам, жевательным резинкам, шоколаду и закусочным батончикам, приготовленным из функциональных ингредиентов, возможность занять свою долю в категориях продуктов для здоровья и хорошего самочувствия. Функциональные кондитерские изделия продолжают привлекать интерес как компаний, так и потребителей, которые с нетерпением ждут новых продуктов с добавленной стоимостью. Таким образом, компании, работающие на рынке, добавляют в свои бренды полезные для здоровья ингредиенты, чтобы отличаться от остальных. Кондитерские компании выпускают продукцию с семенами чиа, гранатом и морской солью.

Морская соль и суперфрукты продолжают расти в категории функциональных кондитерских изделий, поскольку производители конфет используют инновационные ингредиенты, такие как гранат, клюква и асаи. Однако на импорт и продажи этой продукции повлияла продолжающаяся война между Россией и Украиной, которая, вероятно, повлияет на рост рынка, из-за чего импорт функциональных снеков сократился в 2021 году по сравнению с 2020 годом. Импорт ООН Comtrade, сухих завтраков и зерновых батончиков в Соединенное Королевство (Великобритания) в 2021 году оценивался примерно в 226 миллионов британских фунтов.

Одним из самых популярных носителей функциональных ингредиентов является жевательная резинка, которая используется в качестве уникальной системы доставки. Десны также улучшают доставку полезных ингредиентов. Мята и жевательная резинка также становятся популярными источниками энергетической пользы для здоровья. Функциональные продукты из жевательной резинки и мяты ориентированы на такие преимущества, как предотвращение кариеса, чистка рта и отбеливание зубов. Рост инноваций в секторе функциональных кондитерских изделий приводит к росту рынка.

Европейский рынок кондитерских изделий стоимость импорта сухих завтраков и зерновых батончиков в 1000 фунтов стерлингов, Великобритания, 2017–2021 гг.

Германия как доминирующий игрок на рынке кондитерских изделий

Германия имеет один из крупнейших рынков какао и шоколадных конфет в оптовых и специализированных сегментах. Однако, поскольку оптовый рынок уже достиг насыщения, сегмент деликатесного какао и шоколадных конфет на рынке кондитерских изделий набирает обороты. Этому способствует возросший спрос на большом рынке органического и устойчивого какао. В результате развития розничного сектора в отрасли наблюдается значительный объем продаж через онлайн-каналы. Покупатели предпочитают покупать продукты через онлайн-дистрибьюторов, поскольку они обеспечивают значительную экономию. В результате продажи закусочных в Германии растут самыми быстрыми темпами через такие каналы, как Amazon, eBay, Otto, Tchibo и Weltbild, которые также входят в число основных онлайн-игроков рынка. По данным Handelsverband Deutschland (Немецкой ассоциации розничной торговли), доля онлайн-бизнеса продуктов питания, включая продажу кондитерских изделий, в 2021 году достигла 2,7% на рынке Германии, а по данным Statistisches Bundesamt, общий объем продаж кондитерских изделий в Германии в 2021 году составил 14,45 млрд евро.

Кроме того, среди потребителей шоколада в Германии растет тенденция к текстурированному шоколаду премиум-класса с добавлением зерен или злаков. Кроме того, важную роль играет и упаковка. Поэтому производители упаковывают кондитерские изделия в инновационную упаковку, например, в экологическую упаковку, особенно для привлечения молодых потребителей, которые высоко ценят экологичность. Более того, в последние годы веганское население в Германии быстро росло. Популярность веганских продуктов питания на развитых рынках стимулирует спрос на веганский шоколад. Компании расширяют свои портфели шоколада в стране, чтобы извлечь выгоду из выгодных возможностей.

Европейский рынок кондитерских изделий объем импорта шоколадных изделий в тоннах, Германия, 2017-2021 гг.

Обзор кондитерской промышленности Европы

Рынок кондитерских изделий в Европе является конкурентным, и на нем доминируют некоторые крупные компании, такие как Ferrero International SA, Perfetti Van Melle Group BV, Chocoladefabriken Lindt Sprüngli AG, HARIBO GmbH Co. KG и Nestle SA. Рынок состоит из нескольких брендов, которые имеют долгую историю на рынке и традиционно играют важную роль в фестивальный сезон. Кроме того, многие кондитерские компании расширяют свой портфель продуктов, добавляя новый ассортимент продуктов с повышенным содержанием питательных веществ, новый формат продуктов и новые форматы упаковки, чтобы повысить их привлекательность среди европейских потребителей.

Лидеры европейского кондитерского рынка

  1. Nestlé S.A.

  2. HARIBO GmbH & Co. KG

  3. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

  4. Ferrero International S.A.

  5. Perfetti Van Melle Group B.V.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Европа Кондитерская CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости кондитерского рынка Европы

  • В феврале 2022 года компания Nestlé выпустила новые кондитерские изделия, в том числе KitKat Biscoff Giant Egg и Aero Melts. Для любителей шоколада и сладостей компания Nestlé представила множество новых продуктов, в том числе шоколадно-карамельные KitKat Bites и KitKat Bites, которые были доступны в магазинах Великобритании.
  • В сентябре 2021 года компания KIND, производитель питательных закусочных со штаб-квартирой в Великобритании, добавила совершенно новый вкус в свою линейку протеиновых батончиков. Плитка темного шоколада с лесным орехом была доступна по всей территории Соединенных Штатов. WHSmith Travel, BP, Amazon, Nisa и Costcutter — вот лишь несколько розничных продавцов, продающих недавно выпущенный продукт. Кроме того, продукция предлагалась независимым розничным торговцам через различных дистрибьюторов, таких как Simply Heavenly, DDC Foods и Tree of Life.
  • В июле 2021 года компания General Mills Inc. Nature Valley запустила в Великобритании закусочные Full Mix. Батончики, содержащие ягоды, семена, арахис, цельнозерновой овес и арахисовое масло, были впервые представлены в Соединенных Штатах, прежде чем они были представлены на европейском рынке.

Отчет о рынке кондитерских изделий Европы – Содержание

  1. 0. ВВЕДЕНИЕ

    1. 0_0. Допущения исследования и определения рынка

      1. 0_1. Объем исследования

      2. 1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 2. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 3. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 3_0. Драйверы рынка

              1. 3_1. Рыночные ограничения

                1. 3_2. Анализ пяти сил Портера

                  1. 3_2_0. Угроза новых участников

                    1. 3_2_1. Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 3_2_2. Рыночная власть поставщиков

                        1. 3_2_3. Угроза продуктов-заменителей

                          1. 3_2_4. Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 4_0. Тип

                            1. 4_0_0. Шоколадные кондитерские изделия

                              1. 4_0_1. Сахарные кондитерские изделия

                                1. 4_0_2. Закусочная

                                  1. 4_0_3. Десны

                                  2. 4_1. Канал распределения

                                    1. 4_1_0. Супермаркеты и гипермаркеты

                                      1. 4_1_1. Магазины

                                        1. 4_1_2. Специализированные розничные продавцы

                                          1. 4_1_3. Интернет-торговля

                                            1. 4_1_4. Другие

                                            2. 4_2. Страна

                                              1. 4_2_0. Германия

                                                1. 4_2_1. Великобритания

                                                  1. 4_2_2. Испания

                                                    1. 4_2_3. Италия

                                                      1. 4_2_4. Франция

                                                        1. 4_2_5. Россия

                                                          1. 4_2_6. Остальная Европа

                                                        2. 5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                          1. 5_0. Анализ доли рынка

                                                            1. 5_1. Ключевые стратегии адаптированы

                                                              1. 5_2. Профили компании

                                                                1. 5_2_0. Mondelēz International, Inc.

                                                                  1. 5_2_1. Mars, Incorporated

                                                                    1. 5_2_2. Ферреро Интернэшнл С.А.

                                                                      1. 5_2_3. Nestlé S.A.

                                                                        1. 5_2_4. Perfetti Van Melle Group B.V.

                                                                          1. 5_2_5. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

                                                                            1. 5_2_6. United Confectioners

                                                                              1. 5_2_7. HARIBO GmbH & Co. KG

                                                                                1. 5_2_8. The Hershey Company

                                                                                  1. 5_2_9. Meiji Holdings Company, Ltd.

                                                                                2. 6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                  1. 7. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

                                                                                    Сегментация кондитерской промышленности Европы

                                                                                    Европейский рынок кондитерских изделий сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. По типу продукции сегментация рынка включает шоколад, сахаристые кондитерские изделия, закусочные и жевательную резинку. Рынок также сегментирован по каналам сбыта, включая супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины розничной торговли, интернет-торговлю и другие. Исследование включает в себя анализ таких регионов, как Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Россия и остальная Европа. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

                                                                                    Тип
                                                                                    Шоколадные кондитерские изделия
                                                                                    Сахарные кондитерские изделия
                                                                                    Закусочная
                                                                                    Десны
                                                                                    Канал распределения
                                                                                    Супермаркеты и гипермаркеты
                                                                                    Магазины
                                                                                    Специализированные розничные продавцы
                                                                                    Интернет-торговля
                                                                                    Другие
                                                                                    Страна
                                                                                    Германия
                                                                                    Великобритания
                                                                                    Испания
                                                                                    Италия
                                                                                    Франция
                                                                                    Россия
                                                                                    Остальная Европа

                                                                                    Определение рынка

                                                                                    • Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
                                                                                    • Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
                                                                                    • Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
                                                                                    • Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.

                                                                                    Методология исследования

                                                                                    Mordor Intelligence следует четырехэтапной методологии во всех наших отчетах.

                                                                                    icon Для любых вопросов, связанных с методологией исследования, нажмите здесь, чтобы назначить звонок с нашими аналитиками.
                                                                                    Задать вопрос
                                                                                    close-icon
                                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                    ПОЧЕМУ ПОКУПАТЬ У НАС?
                                                                                    card-img
                                                                                    01. CRISP, INSIGHTFUL ANALYSIS
                                                                                    Наша цель НЕ в количестве слов. Мы представляем только основные тенденции, влияющие на рынок, чтобы вы не тратили время на поиск иголки в стоге сена.
                                                                                    card-img
                                                                                    02. НАСТОЯЩИЙ ПОДХОД СНИЗУ ВВЕРХ
                                                                                    Мы изучаем отрасль, а не только рынок. Наш подход снизу вверх гарантирует, что мы имеем широкое и глубокое понимание сил, формирующих отрасль.
                                                                                    card-img
                                                                                    03. ИСЧЕРПЫВАЮЩИЕ ДАННЫЕ
                                                                                    Отслеживание миллиона точек данных в отрасли preview-new-e промышленность. Наша постоянная отслеживание рынка охватывает более 1 миллиона точек данных, охватывающих 45 стран и более 150 компаний только для preview-new-e промышленность.
                                                                                    card-img
                                                                                    04. ПРОЗРАЧНОСТЬ
                                                                                    Знайте, откуда берутся ваши данные. Большинство рыночных отчетов сегодня скрывают используемые источники за завесой собственной модели. Мы с гордостью представляем их, чтобы вы могли доверять нашей информации.
                                                                                    card-img
                                                                                    05. УДОБСТВО
                                                                                    Таблицы принадлежат электронным таблицам. Как и вы, мы также считаем, что электронные таблицы лучше всего подходят для оценки данных. Мы не загромождаем наши отчеты таблицами данных. Мы предоставляем документ Excel с каждым отчетом, который содержит все данные, используемые для анализа рынка.

                                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию европейского рынка кондитерских изделий

                                                                                    Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) Европейский рынок кондитерских изделий будет регистрировать среднегодовой темп роста 3,5%.

                                                                                    Nestlé S.A., HARIBO GmbH & Co. KG, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero International S.A., Perfetti Van Melle Group B.V. — крупнейшие компании, работающие на европейском кондитерском рынке.

                                                                                    В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка кондитерских изделий за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка кондитерских изделий на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                    Отчет о кондитерской промышленности Европы

                                                                                    Статистика доли, размера и темпов роста доходов на европейском рынке кондитерских изделий в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кондитерских изделий Европы включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                    Анализ размера и доли рынка кондитерских изделий в Европе – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)