Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 3.46 % |
Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ европейского рынка средств против слеживания
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) среднегодовой темп европейского рынка средств против слеживания составит 3,46%.
- Сильный интерес к инновационным продуктам, обеспечивающим их свежесть и экологичность, чтобы решить проблемы, с которыми сталкиваются производители пищевой промышленности в Европе, еще больше влияет на спрос на средства против слеживания в стране.
- Европейская пищевая промышленность динамична, напориста и сбалансирована. Компания разрабатывает новые продукты, отвечающие потребностям внутреннего и экспортного рынков. Кроме того, европейская пищевая промышленность является одной из крупнейших в мире, что требует применения таких ингредиентов, как средства против слеживания, в больших количествах в различных обработанных пищевых продуктах и продуктах. напитки.
Тенденции европейского рынка средств против слеживания
Одобрение применения диоксида кремния в качестве средства, препятствующего слеживанию
Комиссия Европейского Союза (ЕС) в июне 2017 года внесла поправки в свои правила, применимые к пищевым добавкам, чтобы разрешить использование диоксида кремния в качестве средства, препятствующего слеживанию, в нитрате калия, мясной добавке. Европейская комиссия выдала разрешение на использование диоксида кремния (Е551) в качестве средства, препятствующего слеживанию нитрата калия (Е252). Нитрат калия часто используется в пищевой промышленности для лечения и защиты мяса от микробных агентов, а также для поддержания желаемого цвета мяса и твердых сыров. Таким образом, ожидается, что одобрение этих ингредиентов, препятствующих слеживанию, еще больше увеличит их применение и торговлю диоксидом кремния в Европе, а также во всем мире для различных применений в пищевой промышленности.
Растущее применение на европейском рынке обработанных продуктов питания и напитков
Производители продуктов питания часто добавляют антислеживатели на каком-то этапе производственного процесса, чтобы оптимизировать производство обработанных пищевых продуктов в Европе. Уменьшение комкования и поглощения влаги означает снижение затрат на сахар, муку и другие основные ингредиенты в кладовой, а добавление антислеживателей снижает общую стоимость обработанных пищевых продуктов.
Например, в пищевой промышленности незаменимы антислеживатели, такие как целлюлоза JELUCEL® немецкой компании JELU-WERK J. Ehrler GmbH Co. KG. Они используются в качестве средств, препятствующих слипанию кондитерских изделий, средств, препятствующих комкованию при переработке сыра, а также в качестве средств, препятствующих сыпучести, при производстве и переработке порошкообразных пищевых продуктов. Более того, JELUCEL® представляет собой органический агент, препятствующий слеживанию, состоящий из чистой порошкообразной целлюлозы, что расширяет его применение в качестве специального ингредиента на европейском рынке.
Обзор европейской отрасли по борьбе с слеживанием
Рынок средств против слеживания в Европе является конкурентным рынком. Ведущими игроками на европейском рынке антислеживателей являются BASF SE, Cargill, Incorporated, Merck KGaA и Norkem Limited. Компании инвестируют в расширение своих производственных мощностей, чтобы увеличить распространение этих средств в европейских странах, чтобы удовлетворить растущий спрос на средства против слеживания.
Лидеры европейского рынка средств против слеживания
-
BASF SE
-
Merck KGaA
-
Kao Corporation
-
Roquette Frères
-
Evonik Industries AG
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация европейской индустрии по борьбе с слеживанием
Европейский рынок средств против слеживания сегментирован по типу, применению и географическому положению. По типу рынок сегментирован на соединения кальция, соединения натрия, соединения магния и другие. По приложениям рынок сегментирован на продукты питания и напитки, косметику и средства личной гигиены, корма и другие приложения. Рынок по географическому признаку изучается в Германии, Великобритании, Франции, Италии, Испании, России и остальной Европе.
По типу | Соединения кальция | ||
Соединения натрия | |||
Соединения магния | |||
Другие типы | |||
По стране | Еда и напитки | Выпечка | |
молочные продукты | |||
Супы и соусы | |||
Напитки | |||
Другие | |||
Косметика и уход за собой | |||
Кормить | |||
Другие приложения | |||
География | Германия | ||
Великобритания | |||
Италия | |||
Франция | |||
Россия | |||
Испания | |||
Остальная Европа |
Часто задаваемые вопросы по исследованию европейского рынка средств против слеживания
Каков текущий размер европейского рынка средств против слеживания?
По прогнозам, среднегодовой темп роста европейского рынка средств против слеживания составит 3,46% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке антислеживателей?
BASF SE, Merck KGaA, Kao Corporation, Roquette Frères, Evonik Industries AG — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке средств против слеживания.
Какие годы охватывает этот европейский рынок средств против слеживания?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка средств против слеживания за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка средств против слеживания на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет европейской индустрии по борьбе с слеживанием
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке продуктов против слеживания в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Европейский анализ по борьбе с слеживанием включает в себя прогноз рынка на период до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.