Размер рынка кондитерских изделий
Период исследования | 2019 - 2029 | |
Базовый Год Для Оценки | 2023 | |
CAGR | 4.20 % | |
Концентрация рынка | Низкий | |
Самый быстрорастущий рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион | |
Крупнейший рынок | Северная Америка | |
Основные игроки |
||
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка кондитерских изделий
Прогнозируется, что мировой рынок кондитерских изделий будет расти в среднем на 4,2% в течение следующих пяти лет.
Среди потребителей растет тенденция более здорового перекуса и популярность удобных перекусов, а также соответствующего вкуса и достаточной питательной ценности, что стимулирует рынок кондитерских изделий. С ростом популярности сахара и шоколада сегмент органических закусок и кондитерских изделий завоевал популярность на мировом рынке. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные кондитерские изделия с высоким содержанием какао и функциональных ингредиентов. Функциональные требования к этикеткам кондитерских изделий быстро растут.
Растущая модернизация и беспокойный образ жизни, сочетающий профессиональную и личную жизнь, являются одними из основных факторов, вызывающих спрос на удобные закуски в повседневном рационе, поскольку они предпочитают продукты, которые легко приготовить и быстро съесть. Кроме того, закусочные обычно воспринимаются как более здоровая альтернатива кондитерским продуктам, и из-за разнообразия их продуктов с точки зрения различного питания, такого как белки, низкое содержание углеводов и низкое содержание сахара, эти продукты пользуются большим предпочтением среди новых поколений.
Высокое содержание сахара, связанное с ожирением, вызывает серьезную обеспокоенность среди потребителей. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные кондитерские изделия с высоким содержанием какао и функциональных ингредиентов. Функциональные требования к этикеткам кондитерских изделий быстро растут. Таким образом, спрос на кондитерские изделия с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, такие как шоколад и закусочные батончики, а также жевательная резинка без сахара, рос и, как ожидается, будет стимулировать мировой рынок кондитерских изделий.
Растущий спрос на органические закуски и закуски с чистой этикеткой
Более здоровые перекусы, наряду с удобством и вкусом, являются растущей тенденцией среди потребителей, что является основной стратегией, принятой гигантскими компаниями в связи с растущим спросом на здоровые закуски. В настоящее время спрос на органический шоколад растет, поскольку он не содержит никаких дополнительных химикатов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Потребители предпочитают веганский, органический шоколад, шоколад без глютена и сахара, поскольку они заботятся о своем здоровье и благополучии. Так, различные гигантские кондитерские компании представляют новейшие ароматизированные шоколадные конфеты в инновационной упаковке, позволяющей потребителям потреблять их небольшими порциями, а остальное сохранять на потом. Ожидается, что увеличение экспорта органического шоколада также будет стимулировать спрос на рынке органических кондитерских изделий. Крупные компании расширяют ассортимент своей продукции, добавляя функциональные ингредиенты, тропические фрукты, вкусовые начинки, а также ореховые и экзотические ароматизаторы в органический шоколад, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности клиентов. Это последовательно ускоряет развитие кондитерского рынка во всем мире.
Более здоровые перекусы, наряду с удобством и вкусом, являются растущей тенденцией среди потребителей, что является основной стратегией, принятой гигантскими компаниями в связи с растущим спросом на здоровые закуски. В настоящее время спрос на органический шоколад растет, поскольку он не содержит никаких дополнительных химикатов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Потребители предпочитают веганский, органический шоколад, шоколад без глютена и сахара, поскольку они заботятся о своем здоровье и благополучии. Так, различные гигантские кондитерские компании представляют новейшие ароматизированные шоколадные конфеты в инновационной упаковке, позволяющей потребителям потреблять их небольшими порциями, а остальное сохранять на потом. Ожидается, что увеличение экспорта органического шоколада также будет стимулировать спрос на рынке органических кондитерских изделий. Крупные компании расширяют ассортимент своей продукции, добавляя функциональные ингредиенты, тропические фрукты, вкусовые начинки, а также ореховые и экзотические ароматизаторы в органический шоколад, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности клиентов. Это последовательно ускоряет развитие кондитерского рынка во всем мире.
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает основную долю на рынке кондитерских изделий
Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе произойдет значительный рост благодаря растущей урбанизации, а также легкой доступности и доступности функциональных кондитерских продуктов питания и напитков во всех регионах. Спрос на низкокалорийные продукты, такие как кондитерские изделия без сахара и с низким содержанием углеводов, высок в Азиатско-Тихоокеанских регионах, таких как Индия и Япония, поскольку большая часть азиатской кухни полезна и питательна. Таким образом, ожидается, что он станет движущей силой скромного роста мирового рынка кондитерских изделий в течение прогнозируемого периода. Азиатские страны переходят на кондитерские изделия без сахара, поскольку высокое потребление сахара вызывает ряд проблем со здоровьем. Для изготовления шоколада и жевательной резинки без сахара обычно используются два класса подсластителей, а именно сахарные спирты и искусственные подсластители. Например, Hershey, ведущий производитель шоколада в США, предлагает варианты без сахара для ведущих брендов, таких как Hershey и Reese's, которые вместо сахара используют мальтит и полиглицит.
Обзор кондитерской промышленности
Благодаря огромному глобальному присутствию и широкой дистрибьюторской сети ключевые игроки, такие как Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Mondelēz International и Nestle SA, занимают значительную долю на мировом рынке кондитерских изделий. Ключевые игроки сосредотачивают внимание на онлайн-каналах распространения своего онлайн-маркетинга и брендинга своей продукции, чтобы расширить географический охват и увеличить клиентскую базу. Ведущие производители кондитерских изделий концентрируются на использовании возможностей, предоставляемых развивающимися рынками, такими как Китай и Индия, для расширения своей базы доходов из-за растущего уровня доходов и предпочтения различных типов кондитерских изделий благодаря диверсифицированному портфелю продуктов, который включает фрукты. а также шоколад на ореховой основе, темный шоколад и ароматизированный шоколад.
Лидеры кондитерского рынка
Mars, Incorporated
Nestle S.A.
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mondelez International Inc.
Ferrero International S.A.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости кондитерского рынка
- В январе 2022 года Cadbury, бренд, входящий в состав Mondelez, запустил упаковочное решение Twist Wrap для своей линейки Duos, позволяющее покупателям перекусить порцию, а затем скрутить и запечатать остальную часть упаковки для дальнейшего потребления.
- В апреле 2022 года компания Lake Champlain Chocolates выпустила новое творение, основанное на последней работе автора бестселлеров из Вермонта.
- В мае 2022 года Kellogg в сотрудничестве с дизайнерской фирмой Landor Fitch разработала новую систему упаковки, которая дополнила текущие предложения бренда. Новая упаковка была представлена в таких регионах, как Великобритания и Ирландия, страны Бенилюкса, Франция, Италия, Португалия, Испания, а также Ближний Восток и Северная Африка.
Отчет о рынке кондитерских изделий – Содержание
0. ВВЕДЕНИЕ
0_0. Допущения исследования и определение рынка
0_1. Объем исследования
1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
2. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3. ДИНАМИКА РЫНКА
3_0. Драйверы рынка
3_1. Рыночные ограничения
3_2. Анализ пяти сил Портера
3_2_0. Угроза новых участников
3_2_1. Переговорная сила покупателей/потребителей
3_2_2. Рыночная власть поставщиков
3_2_3. Угроза продуктов-заменителей
3_2_4. Интенсивность конкурентного соперничества
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
4_0. Тип продукта
4_0_0. Шоколадные кондитерские изделия
4_0_0_0. Темный шоколад
4_0_0_1. Белый и молочный шоколад
4_0_1. Сахарные кондитерские изделия
4_0_1_0. Вареные сладости
4_0_1_1. Ириски, карамель и нуга
4_0_1_2. Пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты
4_0_1_3. Монетные дворы
4_0_1_4. Другие сахарные кондитерские изделия
4_0_2. Закусочная
4_0_2_0. Зерновые батончики
4_0_2_1. Энергетические батончики
4_0_2_2. Другие закусочные
4_1. Канал распределения
4_1_0. Супермаркет/Гипермаркет
4_1_1. Специализированные розничные продавцы
4_1_2. Розничные интернет-магазины
4_1_3. Магазины
4_1_4. Другие каналы сбыта
4_2. География
4_2_0. Северная Америка
4_2_0_0. Соединенные Штаты
4_2_0_1. Канада
4_2_0_2. Мексика
4_2_0_3. Остальная часть Северной Америки
4_2_1. Европа
4_2_1_0. Германия
4_2_1_1. Великобритания
4_2_1_2. Италия
4_2_1_3. Испания
4_2_1_4. Франция
4_2_1_5. Россия
4_2_1_6. Остальная Европа
4_2_2. Азиатско-Тихоокеанский регион
4_2_2_0. Китай
4_2_2_1. Япония
4_2_2_2. Индия
4_2_2_3. Австралия
4_2_2_4. Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
4_2_3. Южная Америка
4_2_3_0. Бразилия
4_2_3_1. Аргентина
4_2_3_2. Остальная часть Южной Америки
4_2_4. Ближний Восток и Африка
4_2_4_0. Саудовская Аравия
4_2_4_1. Южная Африка
4_2_4_2. Остальная часть Ближнего Востока и Африки
5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
5_0. Наиболее распространенные стратегии
5_1. Анализ доли рынка
5_2. Профили компании
5_2_0. Mars, Incorporated
5_2_1. Ferrero International SA
5_2_2. Nestle SA
5_2_3. Mondelēz International Inc
5_2_4. Meiji Holdings Co. Ltd
5_2_5. The Hershey Company
5_2_6. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
5_2_7. EZAKI GLICO Co. Ltd
5_2_8. Crown Confectionery
5_2_9. HARIBO GmbH & Co. KG
6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация кондитерской промышленности
Кондитерские изделия можно определить как продукты питания, богатые сахаром. Обычно это конфеты, шоколад и другие подобные продукты. Мировой рынок кондитерских изделий сегментирован по типу продукции, каналу сбыта и географии. По видам продукции рынок сегментирован на шоколад (темный шоколад и белый шоколад), сахаристые кондитерские изделия (вареные конфеты, мятные, пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты, ириски, карамель и нуга и другие сахаристые кондитерские изделия) и снековые изделия. бар (зерновые батончики, энергетические батончики и другие закусочные). Канал сбыта сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины, специализированные магазины розничной торговли, торговые автоматы и другие каналы сбыта. Исследование также охватывает глобальный анализ основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости в миллионах долларов США.
Тип продукта | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Определение рынка
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Методология исследования
Mordor Intelligence следует четырехэтапной методологии во всех наших отчетах.