| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 7.20 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Европа |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка кокосовых сливок
Рынок кокосовых сливок будет расти в среднем на 7,2% в течение следующих пяти лет.
Кокосовые сливки — это тип ингредиента, который используется в различных ингредиентах продуктов питания и напитков для повышения их питательных качеств и функциональности. Рынок в основном обусловлен растущим спросом на ароматизаторы, используемые в обработанных пищевых продуктах и различных кухнях, а также спросом на несладкие сливки в десертах и напитках среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, инновации в новых рецептурах продуктов еще больше стимулируют рост рынка. Потребительский спрос на веганские и растительные ингредиенты растет, в связи с чем растет спрос на кокосовые сливки в таких продуктах, как заменители молочных продуктов и обработанные пищевые продукты. Кокосовые сливки действуют как эмульгатор и загуститель в таких продуктах, как майонез, соусы, супы и другие, которые придают продуктам уникальный вкус и консистенцию.
Спрос на органические и не содержащие ГМО продукты также растет среди потребителей, в связи с чем игроки рынка выпускают органические кокосовые сливки. Кроме того, растет спрос на кокосовые сливки в сфере личной гигиены и косметики. кокосовые сливки используются в лосьонах для тела, антивозрастных продуктах, кремах для лица и масках для лица. Кокосовый крем обеспечивает естественную влажность и гладкость кожи. Использование натуральных и органических продуктов среди потребителей растет из-за растущей осведомленности об использовании химических ингредиентов и продуктов. Благодаря этому растет и спрос на кокосовые сливки в средствах личной гигиены. Хотя спрос на кокосовые сливки растет, на рынке присутствуют альтернативные продукты, такие как овсяные сливки, миндальные сливки и другие, которые сдерживают рынок.
Тенденции рынка кокосовых сливок
Растущий спрос на органические и растительные ингредиенты
Потребительский спрос на органические и натуральные ингредиенты растет благодаря растущей осведомленности о здоровой и функциональной пище. Потребители делают выбор в пользу потребления веганских, органических ингредиентов и продуктов, не содержащих ГМО, из соображений этики, экологии и здоровья. Кокосовые сливки используются в различных продуктах питания и напитках, таких как кондитерские, хлебобулочные и кулинарные изделия. Крем действует как загуститель и обеспечивает стабильность, кремообразность, срок годности, вязкость и водопоглощение продуктов. Производство кокоса увеличивается, благодаря чему увеличивается доступность сырья, благодаря чему также увеличивается производство органических кокосовых сливок. По данным Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров за 2022 год, производство кокоса в Индии составило 13,52 миллиона метрических тонн. Ожидается, что в среднесрочной перспективе спрос на кокосовые сливки увеличится из-за растущего спроса на веганские ингредиенты.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Европа – самый быстрорастущий рынок
Спрос на кокосовые сливки в регионе растет, поскольку растет спрос на здоровые и функциональные продукты питания и продукты. Кокосовые сливки используются в различных молочных продуктах, а также в веганских продуктах питания, поскольку они имеют растительное происхождение. Потребители предпочитают употреблять веганские и растительные продукты и напитки из соображений этики и экологии. Кокосовые сливки используются в заправках для салатов, соусах, приправах и хлебобулочных изделиях для увеличения толщины и консистенции продукта. В связи с растущим спросом игроки рынка запускают на рынок новые продукты для удовлетворения растущего спроса. Например, в марте 2023 года Costa Coffee выпустила веганские взбитые сливки, в состав которых входят кокосовые, овсяные, сливки и соевые сливки. Кроме того, использование кокосовых сливок в средствах личной гигиены и косметических продуктах также увеличивается, поскольку они обеспечивают увлажнение и питание кожи. По данным Управления национальной статистики за 2021 год, расходы на уход за собой в Соединенном Королевстве составили 35 130 миллионов долларов США. Ожидается, что в среднесрочной перспективе спрос на кокосовые сливки увеличится из-за увеличения использования кокосовых сливок в продуктах личной гигиены.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии кокосовых сливок
Рынок кокосовых сливок является высококонкурентным, на нем доминирует большое количество отечественных и международных игроков. В число выдающихся игроков входят Nestle SA, Edward Sons Trading Co., Windmill Organics Limited, McCormick Company, Inc. и Greenfield Products, LLC. Инновации в продуктах — это важный стратегический подход, принятый ведущими игроками. Кроме того, слияния, расширения, поглощения и партнерские отношения с другими компаниями являются распространенными стратегиями расширения присутствия компании и развития рынка.
Лидеры рынка кокосовых сливок
-
Nestle SA
-
Edward & Sons Trading Co.
-
Windmill Organics Limited
-
McCormick & Company, Inc.
-
Greenfield Products, LLC
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка кокосовых сливок
- В июле 2023 года Zuma Valley выпустила на рынок новую продукцию из кокоса. Продукция включает охлажденные взбитые кокосовые сливки, замороженные кокосовые сливки и замороженную кокосовую мякоть. Утверждается, что продукты являются органическими, не содержащими глютена и ГМО, согласно Министерству сельского хозяйства США.
- В мае 2023 года Creamy Creation выпустила новый веганский кокосовый крем. Продукт утверждает, что придает продуктам настоящий кокосовый вкус. Сливки можно использовать в коктейлях, инновационных смесях, готовых к употреблению (RTD) предложениях и газированных напитках.
- В декабре 2021 года компания Mach Consumers Resources Inc. выпустила кокосовый крем под своим брендом Machcri. Компания использует кокосовые сливки RSAI жирностью 32%. Сливки используются в различных пищевых продуктах десертах, кондитерских, хлебобулочных и других изделиях.
Сегментация индустрии кокосовых сливок
Кокосовые сливки — это разновидность густых сливок, изготовленных из кокосового молока, которые используются в различных продуктах питания и напитках в качестве загустителей и добавок. Рынок кокосовых сливок сегментирован по типам на взбитые сливки и обычные сливки. По категориям рынок разделен на органические и обычные сливки. Рынок сегментирован по сферам применения продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика и т. д. Сегмент продуктов питания и напитков далее подразделяется на хлебобулочные, кондитерские изделия, закуски и пикантные продукты, приправы/соусы, молочные продукты и их заменители и другие. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
| Тип | Взбитые сливки | ||
| Обычный крем | |||
| Категория | Органический | ||
| Общепринятый | |||
| Приложение | Еда и напитки | Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |||
| Закуски и пикантные продукты | |||
| Приправы/соусы | |||
| Молочные продукты и молочные альтернативы | |||
| Другие | |||
| Личная гигиена и косметика | |||
| География | Северная Америка | ||
| Европа | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | |||
| Южная Америка | |||
| Ближний Восток и Африка | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кокосовых сливок
Каков текущий размер рынка кокосовых сливок?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка кокосовых сливок составит 7,20%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Кокосовые сливки?
Nestle SA, Edward & Sons Trading Co., Windmill Organics Limited, McCormick & Company, Inc., Greenfield Products, LLC — основные компании, работающие на рынке кокосовых сливок.
Какой регион на рынке Кокосовые сливки является самым быстрорастущим?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Европа будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Кокосовые сливки?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка кокосовых сливок.
Какие годы охватывает рынок Кокосовые сливки?
В отчете рассматривается исторический размер рынка кокосовых сливок за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кокосовых сливок на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности кокосовых сливок
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке кокосовых сливок в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кокосового крема включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
