Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 8.50 % |
Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка производных крахмала в Китае
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста китайского рынка производных крахмала составит 8,5%.
- В условиях развития рынка крахмала и его производных спрос на различные виды применения в пищевом и непищевом секторах играет ключевую роль как для поставщиков, так и для производителей.
- Наиболее стимулирующим и благоприятным применением всех секторов является пищевая промышленность с высокой добавленной стоимостью, где спрос на крахмалы и производные находится на стадии формирования, но демонстрирует высокие темпы роста.
Тенденции рынка производных крахмала в Китае
Модифицированный крахмал — это модифицированный крахмал, который движет общим рынком производных крахмала
Наибольшую долю рынка занимает пищевая промышленность и производство напитков. Как модифицированный крахмал, так и продукты из его производных широко используются в пищевой и кондитерской промышленности. Рост производства функциональных продуктов питания, спрос на чистую этикетку и снижение затрат в производственном процессе являются основными факторами, стимулирующими применение модифицированного крахмала в пищевой промышленности. Сдвиг потребителей в сторону низкокалорийных пищевых продуктов является еще одним фактором, который привел к тому, что ряд компаний по переработке продуктов питания и напитков стали использовать модифицированный крахмал для удовлетворения растущего спроса на функциональные/низкокалорийные пищевые продукты.
Растущее применение в производстве продуктов питания и напитков
Производные крахмала имеют несколько применений в пищевой промышленности и производстве напитков. Как модифицированные, так и немодифицированные крахмалы могут выступать в качестве желирующих агентов в кондитерских изделиях. Некоторые желирующие крахмалы (полученные из кукурузы и картофеля) используются для частичной замены/дополнения желатина в мармеладных конфетах, для которых требуется более мягкая, менее жевательная/эластичная консистенция. Крахмалы и продукты на его основе также используются для текстурирования жевательных конфет. Резистентный или неперевариваемый крахмал становится функциональным ингредиентом обработанных пищевых продуктов благодаря своей функциональности, включающей действие в качестве растворимой клетчатки, которую можно добавлять в ряд пищевых продуктов для улучшения текстуры и снижения скорости поступления сахара в кровь. от пищеварения.
Обзор китайской отрасли производных крахмала
Китайский рынок производных крахмала консолидирован, и основные игроки владеют большинством акций на рынке. Присутствие крупных игроков, работающих в стране, таких как Cargill, Ingredion Incorporated и Tate Lyle PLC, укрепило рынок благодаря их продуктовым предложениям. Постоянные инновации для внедрения новых продуктов с функциональными преимуществами являются ключевым конкурентным фактором на рынке. Таким образом, ключевые глобальные игроки активизировали свои усилия в области исследований и разработок с целью разработки инновационных продуктов, отвечающих требованиям отрасли конечных пользователей.
Лидеры китайского рынка производных крахмала
-
Cargill Incorporated
-
Ingredion Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
Tereos S.A
-
Roquette
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация промышленности производных крахмала в Китае
Китайский рынок производных крахмала сегментирован по типам на мальтодекстрин, циклодекстрин, гидролизаты, модифицированный крахмал и другие типы. В зависимости от источника рынок делится на кукурузу, пшеницу и другие источники. Рынок также фрагментирован по областям применения, включая продукты питания и напитки, корма, бумажную промышленность, фармацевтическую промышленность, биоэтанол, косметику и другие промышленные применения.
По типу | Мальтодекстрин |
Циклодекстрин | |
Гидролизаты | |
Модифицированный крахмал | |
Другие типы | |
По источнику | Кукуруза |
Пшеница | |
Другие источники | |
По применению | Еда и напитки |
Кормить | |
Бумажная промышленность | |
Фармацевтическая индустрия | |
Биоэтанол | |
Косметика | |
Другие приложения |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка производных крахмала в Китае
Каков текущий размер китайского рынка производных крахмала?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка производных крахмала составит 8,5%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке производных крахмала в Китае?
Cargill Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Tereos S.A, Roquette — основные компании, работающие на китайском рынке производных крахмала.
Какие годы охватывает китайский рынок производных крахмала?
В отчете рассматривается исторический размер рынка производных крахмала в Китае за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка производных крахмала в Китае на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии производных крахмала в Китае
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке производных крахмала в Китае в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ китайских производных крахмала включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.