Анализ размера и доли китайского рынка пищевых гидроколлоидов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых гидроколлоидов в Китае сегментирован по типу (желатиновая камедь, пектин, ксантановая камедь, гуаровая камедь, каррагинан и другие виды), применению (молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, продукты из мяса и морепродуктов, масла и жиры и т. д.). другие приложения) и география

Объем рынка пищевых гидроколлоидов в Китае

Китай Пищевые гидроколлоиды
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 9.40 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых гидроколлоидов Китая

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых гидроколлоидов в Китае

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых гидроколлоидов составит 9,4%.

  • Китай является важным рынком гидроколлоидов в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
  • Кроме того, прогнозируется, что этот рынок будет самым быстрорастущим из-за его сельскохозяйственного производства и большого населения, поскольку он вносит большой вклад в потребление продуктов питания.
  • Пищевая промышленность и напитки в регионе находятся на пике развития, как и рынок добавок и ингредиентов. Рынок гидроколлоидов также высок из-за более высокого потребления готовой к употреблению еды.
  • Растущий спрос на безглютеновую хлебобулочную продукцию открывает новые возможности использования высокофункциональных гидроколлоидов для улучшения вкуса потребителей.

Тенденции рынка пищевых гидроколлоидов в Китае

Растущее потребление растительной пищи

Быстрый рост населения среднего класса вместе с изменением потребительских ценностей создали благоприятный рынок для мяса растительного происхождения в Китае, тем самым способствуя росту рынка пищевых гидроколлоидов, которые включают геллановую камедь, велановую камедь и ксантановую камедь. жвачка. Таким образом, ключевые игроки, работающие на исследуемом рынке, такие как DSM, расширяют свое производство в стране и вкладывают значительные средства в модернизацию своих производственных мощностей для повышения стандартов безопасности, здоровья, качества и окружающей среды. Рост потребления продуктов питания растительного происхождения увеличивает применение гидроколлоидов в сегменте молочных кондитерских изделий и напитков.

Рынок пищевых гидроколлоидов потребление растительного мяса по возрасту, Китай, 2018 г.

Молочный сегмент занимает значительную долю

В Китае рынок пищевых гидроколлоидов в основном ориентирован на молочные продукты. Поскольку гидроколлоиды играют важную роль в поддержании стабильности ингредиентов в системах молочных продуктов, за исключением белого молока и натурального сыра, добавление гидроколлоидов может принести пользу почти всем молочным продуктам. Геллановая камедь широко используется в стране для производства йогуртовых продуктов, таких как Амброзия от Yili. По приложениям этот сегмент занимает значительную долю рынка, и, по прогнозам, в течение прогнозируемого периода он будет расти более быстрыми темпами.

Китай Пищевые гидроколлоиды2

Обзор отрасли пищевых гидроколлоидов Китая

Китайский рынок пищевых гидроколлоидов фрагментирован, на нем присутствуют крупные глобальные и региональные игроки, а также множество местных производителей. Основными игроками на рынке являются Cargill, CP Kelco и ADM. Компании используют различные стратегии, такие как поглощения, выпуск новых продуктов, расширение и создание совместных предприятий, чтобы расширить свою долю на рынке. DSM — самая активная компания на изучаемом рынке, занимающаяся запуском продуктов, расширением и другими стратегиями. Например, в январе 2019 года компания DSM запустила новую линейку продуктов для своего портфеля геллановой камеди и ксантановой камеди, ища новые возможности в межсегментных приложениях.

Лидеры рынка пищевых гидроколлоидов Китая

  1. CP Kelco

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. DSM

  4. Cargill, Incorporated

  5. Archer Daniels Midland Company

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых гидроколлоидов Китая – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 3.1 Обзор рынка

          2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Рыночная власть поставщиков

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Угроза новых участников

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Желатиновая камедь

                              1. 5.1.2 Пектин

                                1. 5.1.3 Ксантановая камедь

                                  1. 5.1.4 Гуаровая камедь

                                    1. 5.1.5 Каррагинан

                                      1. 5.1.6 Другие типы

                                      2. 5.2 По каналу распространения

                                        1. 5.2.1 Молочные и замороженные продукты

                                          1. 5.2.2 Пекарня

                                            1. 5.2.3 Напитки

                                              1. 5.2.4 Кондитерские изделия

                                                1. 5.2.5 Мясо и морепродукты

                                                  1. 5.2.6 Масла и жиры

                                                    1. 5.2.7 Другие приложения

                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                    1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                      1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                        1. 6.3 Профили компании

                                                          1. 6.3.1 Cargill Incorporated

                                                            1. 6.3.2 CP Kelco US Inc.

                                                              1. 6.3.3 DuPont

                                                                1. 6.3.4 Koninklijke DSM NV

                                                                  1. 6.3.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                    1. 6.3.6 Ashland Global Holdings Inc.

                                                                      1. 6.3.7 Behn Meyer Holding AG

                                                                    2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                      bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                      Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                      Сегментация промышленности пищевых гидроколлоидов Китая

                                                                      Китайский рынок пищевых гидроколлоидов сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок разделен на желатиновую камедь, пектин, ксантановую камедь, гуаровую камедь, каррагинан и другие виды. В зависимости от применения рынок сегментирован на молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, продукты из мяса и морепродуктов, масла и жиры и другие виды применения.

                                                                      По типу
                                                                      Желатиновая камедь
                                                                      Пектин
                                                                      Ксантановая камедь
                                                                      Гуаровая камедь
                                                                      Каррагинан
                                                                      Другие типы
                                                                      По каналу распространения
                                                                      Молочные и замороженные продукты
                                                                      Пекарня
                                                                      Напитки
                                                                      Кондитерские изделия
                                                                      Мясо и морепродукты
                                                                      Масла и жиры
                                                                      Другие приложения

                                                                      Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых гидроколлоидов в Китае

                                                                      Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых гидроколлоидов составит 9,40%.

                                                                      CP Kelco, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company — основные компании, работающие на китайском рынке пищевых гидроколлоидов.

                                                                      В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых гидроколлоидов Китая за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых гидроколлоидов Китая на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                      Отчет о промышленности пищевых гидроколлоидов Китая

                                                                      Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке пищевых гидроколлоидов в Китае в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых гидроколлоидов в Китае включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в бесплатном доступе. отчет о загрузке PDF.

                                                                      close-icon
                                                                      80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                      Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                      Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                      Анализ размера и доли китайского рынка пищевых гидроколлоидов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)