Размер рынка сырного порошка
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 7.10 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка сырного порошка
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов на мировом рынке сырного порошка среднегодовой темп роста составит 7,1%.
Пандемия COVID-19 негативно повлияла на несколько отраслей промышленности по всему миру, в том числе на производство сыра. Во время пандемии потребители стали заботиться о своем здоровье и сместили свое предпочтение в сторону здоровых и органических продуктов. Пандемия повлияла на мировую экономику несколькими способами, например, затруднив цепочки поставок и спрос на продукцию, а также повлияв на производство сырного порошка. В результате игроки рынка начали концентрироваться на каналах онлайн-торговли. Например, в 2020 году DFA Ingredient Solutions, бизнес-подразделение Dairy Farmers of America, открыла магазин электронной коммерции, позволяющий производителям заказывать молочные ингредиенты.
Сырный порошок является заменителем твердого сыра из-за удобства обращения, срока годности и хранения. Производители представляют новые вкусы сырного порошка, чтобы завоевать большую долю рынка. Сырные порошки продаются как продукты с пониженным содержанием жира или натрия, при этом сыр с низким содержанием жира и соли является сырным ингредиентом. На рынке сырного порошка лидирует сегмент сыра чеддер, за которым следует сыр моцарелла. Спрос на него растет со стороны производителей полуфабрикатов в связи с увеличением спроса на его ароматизатор в различных пищевых продуктах. Супы, соусы, соусы и приправы являются лидирующими сегментами по спросу.
Тенденции рынка сырного порошка
Растущее применение сыра в пищевой промышленности и производстве напитков
Продукт находит широкий спектр применения в пищевой промышленности и производстве напитков. Предпочтение потребителей полуфабрикатам увеличивает спрос на продукт. В дополнение к этому, более длительный срок хранения продукта делает его лучшим выбором для упакованных пищевых продуктов. Кроме того, способность сырного порошка придавать хороший вкус и аромат обусловливает его спрос. Более того, осведомленность потребителей о питательной ценности продукта, такой как высокое содержание белка и витаминов и низкая калорийность, является еще одним фактором, который, как ожидается, будет способствовать росту рынка. Кроме того, производители стараются предложить продукцию лучшего качества и вкуса, а также привлекательную и прочную упаковку, чтобы способствовать росту и масштабам своего бизнеса.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Северная Америка занимает значительную долю на рынке
По оценкам, на североамериканский регион будет приходиться основная доля в течение прогнозируемого периода из-за огромной популярности полуфабрикатов, а также готовых к употреблению блюд среди потребителей в результате напряженного рабочего графика. Более того, массовое потребление молочных продуктов, а также меняющаяся демографическая ситуация, беспокойный образ жизни и легкий доступ к новым технологиям производства продуктов питания и молочных продуктов способствовали росту рынка сырного порошка в европейском регионе. Более того, ожидается, что увеличение доходов потребителей на душу населения в сочетании с увеличением потребления молочных продуктов, а также изменением пищевых предпочтений будет способствовать росту рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Кроме того, ожидается, что увеличение количества продуктовых ларьков и торговых точек в таких странах, как Китай, Индия и Япония, обеспечит толчок росту регионального рынка.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии сырного порошка
Мировой рынок сырного порошка является высококонкурентным, на нем присутствуют несколько ключевых игроков. Спрос на натуральные ингредиенты, а также свежие и аутентичные вкусы растет, поскольку покупатели предпочитают тратить больше денег на качественные соусы, заправки и супы для улучшения внешнего вида, текстуры и вкуса. Индустрия соусов, супов и заправок увеличила спрос на порошок сыра пармезан, поскольку он обеспечивает подлинный вкус. Ключевыми стратегиями, принимаемыми компаниями для получения более высоких доходов, являются запуск новых предприятий, расширение, поглощение и слияние. Например, в 2020 году Уренхольт стал партнером DKSH, швейцарской холдинговой компании, специализирующейся на услугах по расширению рынка. Одними из основных игроков на рынке сырного порошка являются Dairi Concepts, Kerry Group, ADM, Blue Grass Dairy и All American Foods и другие.
Лидеры рынка сырного порошка
-
Kerry Group
-
All American Foods
-
Blue Grass Dairy
-
Lactosan A/S
-
Aarkay Food Products Ltd.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка сырного порошка
В 2021 году компания Aarkay Food Products Ltd запустила новую линейку сырных порошков в категории Особая чистота/чистый сырный порошок, ориентированную на дипы, майонез и соусы с приправами в Гуджарате, Индия.
\пВ 2021 году компания ADM, мировой лидер в области производства и переработки продуктов питания, сельскохозяйственной продукции, объявила о завершении приобретения Sojaprotein, ведущего европейского поставщика соевых ингредиентов, не содержащих ГМО, тем самым укрепив свои возможности по производству растительных белков в Чикаго, США. Состояния.
\пВ 2021 году компания Land O'Lakes Global Dairy Ingredients выпустила органические порошки белого сыра чеддер. Это новое пробное предложение направлено на расширение отношений с клиентами.
Отчет о рынке сырного порошка – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу продукта
5.1.1 чеддер
5.1.2 пармезан
5.1.3 Моцарелла
5.1.4 Другие типы продуктов
5.2 По применению
5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
5.2.2 Сладкие и пикантные закуски
5.2.3 Соусы, заправки, соусы и приправы
5.2.4 Готовые блюда
5.2.5 Другие приложения
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Испания
5.3.2.2 Великобритания
5.3.2.3 Германия
5.3.2.4 Франция
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Россия
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Индия
5.3.3.2 Китай
5.3.3.3 Япония
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Южная Африка
5.3.5.2 Саудовская Аравия
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Dairi Concepts LP
6.4.2 Kerry Group
6.4.3 All American Foods
6.4.4 ADM (WILD Flavors and Specialty Ingredients)
6.4.5 Blue Grass Dairy
6.4.6 Lactosan AS
6.4.7 Kanegrade Ltd
6.4.8 Aarkay Food Products Ltd
6.4.9 Land O'lakes Inc.
6.4.10 Kraft Foods Group Inc.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Сегментация индустрии сырного порошка
Сырный порошок получают путем обезвоживания твердого сыра. Рынок сырного порошка сегментирован по типам продуктов на чеддер, пармезан, моцареллу и другие виды продуктов. В зависимости от сферы применения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкие и соленые закуски, соусы, заправки, соусы и приправы, готовые блюда и другие виды применения, а по географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу и Азию. -Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сырного порошка
Каков текущий размер рынка сырного порошка?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сырного порошка составит 7,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Сырный порошок?
Kerry Group, All American Foods, Blue Grass Dairy, Lactosan A/S, Aarkay Food Products Ltd. – основные компании, работающие на рынке Сырный порошок.
Какой регион на рынке Сырный порошок является самым быстрорастущим?
По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Сырный порошок?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка сырного порошка.
Какие годы охватывает рынок Сырный порошок?
Отчет охватывает исторический размер рынка сырного порошка за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка сырного порошка на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о индустрии сырного порошка
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке Сырный порошок в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сырного порошка включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
