Объем рынка зерновых ингредиентов
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 5.20 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка зерновых ингредиентов
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022-2027 гг.) среднегодовой темп роста рынка зерновых ингредиентов составит 5,2%.
Рынок зерновых ингредиентов продемонстрировал положительный рост во время пандемии COVID-19, даже несмотря на рост цен на зерновые во всем мире. Отчет об индексе цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации указывает на 35-процентный рост цен на зерновые и продукты, связанные с зерновыми. Быстрорастворимые пищевые добавки, такие как крупы, время от времени заканчивались на рынках, поскольку интерес потребителей смещался в сторону продуктов быстрого приготовления. Крупнейшие игроки предложили хлопья с новыми вкусами и питательными веществами, например, без глютена, и с ингредиентами с большим содержанием клетчатки для улучшения иммунитета.
На этом рынке в основном представлены пшеница, рис, ячмень и овес с незначительной долей. Питательное качество ингредиентов движет рынком. Кроме того, растущий спрос на готовые к употреблению продукты стимулирует использование этих ингредиентов. Кроме того, растущий спрос на полезные для здоровья преимущества органических злаков является важным фактором, стимулирующим органический сегмент рынка. Помимо пищевой промышленности, растущий спрос со стороны животноводства также стимулирует рынок.
Исследования, подтверждающие питательную ценность ингредиентов, и такие разработки, как обогащение, генетическая модификация и взаимодействие генов и питательных веществ, играют важную роль в развитии рынка зерновых ингредиентов, чтобы удовлетворить требования и предпочтения потребителей и расширить рынок. рост дальше. Например, по заявлению Британского фонда питания, в Соединенном Королевстве было предложено обогащать белую муку фолиевой кислотой для снижения заболеваемости ЗНТ. Кроме того, правительство инициировало благоприятную политику в отношении правил обогащения, что может еще больше стимулировать рынок.
Тенденции рынка зерновых ингредиентов
Увеличение спроса на продукты, полезные для здоровья
На рынке безглютеновых продуктов на основе злаков наблюдается тенденция роста из-за растущего риска целиакии (БК). Например, распространенность БК в США колеблется от 4,5% среди родственников первой степени родства пациентов, страдающих БК, до 0,5-1,0% среди населения в целом и со временем увеличивается. Строгая безглютеновая диета — единственное доступное лечение БК; он облегчает симптомы, способствует заживлению слизистой оболочки и предотвращает осложнения заболевания. Это в основном стимулирует сектор рынка безглютеновой продукции. Кроме того, по данным клиники Мэйо, 3,1 миллиона американцев переходят на безглютеновую диету, причем 72% из них относятся к людям без целиакии, избегающим глютена (PWAG). Эти люди отказываются от глютена, не имея диагноза целиакия, чтобы присоединиться к тенденции потребления без глютена.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Азиатско-Тихоокеанский регион — самый быстрорастущий регион рынка
В Азиатско-Тихоокеанском регионе на рынке доминирует Китай, занимая максимальную долю рынка, за ним следуют Япония и Австралия. По данным NBSC, по оценкам, средний китаец потребляет более 100 килограммов круп в год. Это связано с изменением структуры потребления сухих завтраков и тенденцией к более здоровым продуктам. Кроме того, растущее принятие западного образа жизни является одним из движущих факторов рыночных продаж. Разработка продуктов с низким содержанием углеводов, высоким содержанием клетчатки, мультизерновых и обогащенных сухих завтраков, которые нравятся потребителям, заботящимся о своем здоровье, спровоцировала рост рынка. В дополнение к функциональной пользе для здоровья, включение в сухие завтраки натуральных ингредиентов, таких как натуральные консерванты, антиоксиданты и ферменты, становится все более популярным. Расширение каналов розничной торговли является еще одним фактором, стимулирующим продажи в сельской местности и относительно небольших городах.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли зерновых ингредиентов
Рынок зерновых ингредиентов является конкурентным по своей природе большое количество отечественных и международных игроков конкурируют за долю рынка. Компании сосредотачиваются на выпуске новых продуктов с более здоровыми ингредиентами/органическими заявлениями, а также на приобретениях, слияниях, партнерствах и расширениях в качестве своих ключевых маркетинговых стратегий. Например, в 2014 году Associated British Foods PLC приобрела Dorset Cereals, британского производителя продуктов для завтрака, что дополнило существующие бренды хлопьев Jordans и хрустящих хлебцев Ryvita. Основными игроками являются Archer Daniel Midland Company, Associated British Foods, Bunge Limited, Groupe Limagrain Limited и RiceBran Technologies.
Лидеры рынка зерновых ингредиентов
-
Archer Daniels Midland Company
-
Associated British Foods PLC
-
Bunge Limited
-
Groupe Limagrain Holding
-
RiceBran Technologies
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка зерновых ингредиентов
- В июне 2021 года General Mills инвестировала 28 миллионов долларов США в расширение своего завода по производству зерновых в Огайо. Расширение включает в себя реконструкцию здания и установку сложного оборудования.
- В мае 2021 года Kellogg's инвестировала около 121 миллиона долларов США в расширение производства чипсов Pringles в Польше. Производственная мощность завода была увеличена на 34%, чтобы производить до 60 000 тонн чипсов Pringles в год. Pringles изготавливаются из картофельных хлопьев и кукурузного крахмала.
- В октябре 2020 года Limagrain Ingredients открыла новую производственную линию во Франции. Благодаря инвестициям в размере 9 миллионов долларов США компания расширила существующие мощности, увеличив производство функциональной зерновой муки и продуктов до 15 000 тонн. В сумме это составляет производственную мощность 45 000 тонн в год.
Отчет о рынке зерновых ингредиентов – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип ингредиента
5.1.1 Пшеница
5.1.2 Ячмень
5.1.3 Рис
5.1.4 Овес
5.1.5 Другие типы ингредиентов
5.2 Форма
5.2.1 Слойка
5.2.2 зернистость
5.2.3 чешуйки
5.3 Приложение
5.3.1 Еда и напитки
5.3.1.1 Хлопья на завтрак
5.3.1.2 Выпечка
5.3.1.3 Пивоварение
5.3.2 Корма для животных
5.3.3 Биотопливо
5.3.4 Другие приложения
5.4 География
5.4.1 Северная Америка
5.4.1.1 Соединенные Штаты
5.4.1.2 Канада
5.4.1.3 Мексика
5.4.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.4.2 Европа
5.4.2.1 Испания
5.4.2.2 Великобритания
5.4.2.3 Германия
5.4.2.4 Франция
5.4.2.5 Италия
5.4.2.6 Россия
5.4.2.7 Остальная Европа
5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.4.3.1 Китай
5.4.3.2 Япония
5.4.3.3 Индия
5.4.3.4 Австралия
5.4.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.4.4 Южная Америка
5.4.4.1 Бразилия
5.4.4.2 Аргентина
5.4.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.4.5 Ближний Восток и Африка
5.4.5.1 Южная Африка
5.4.5.2 Объединенные Арабские Эмираты
5.4.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Archer Daniels Midland Company
6.4.2 Associated British Foods PLC
6.4.3 Bunge Limited
6.4.4 Groupe Limagrain Holding
6.4.5 RiceBran Technologies
6.4.6 Cargill Inc.
6.4.7 SunOpta Inc.
6.4.8 Kellogg's
6.4.9 CII Foods
6.4.10 Генерал Миллс
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Сегментация отрасли производства зерновых ингредиентов
Зерновые ингредиенты — это продукты, полученные из кукурузы, риса, пшеницы, овса и ячменя. Рынок зерновых ингредиентов сегментирован по типам ингредиентов, включая пшеницу, ячмень, рис, овес и другие типы ингредиентов. По форме рынок подразделяется на слойки, крупу и хлопья. В отчете также рассматривается сегментация рынка по приложениям, которая включает сегмент продуктов питания и напитков, включающий сухие завтраки, хлебобулочные изделия и пивоварение. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлены размер рынка и прогнозные значения в миллионах долларов США для всех вышеуказанных сегментов.
| Тип ингредиента | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Форма | ||
| ||
| ||
|
| Приложение | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка зерновых ингредиентов
Каков текущий размер рынка зерновых ингредиентов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка зерновых ингредиентов составит 5,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Зерновые ингредиенты?
Archer Daniels Midland Company, Associated British Foods PLC, Bunge Limited, Groupe Limagrain Holding, RiceBran Technologies — основные компании, работающие на рынке зерновых ингредиентов.
Какой регион на рынке зерновых ингредиентов является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке зерновых ингредиентов?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка зерновых ингредиентов.
Какие годы охватывает этот рынок зерновых ингредиентов?
В отчете рассматривается исторический размер рынка зерновых ингредиентов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка зерновых ингредиентов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли зерновых ингредиентов
Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке зерновых ингредиентов в 2024 году, созданная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ зерновых ингредиентов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF. скачать.
