Объем рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.91 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады
Канадский рынок ингредиентов сывороточного белка оценивается в 85,5 миллионов долларов США, и, согласно прогнозам, среднегодовой темп роста составит 3,91% в течение следующих пяти лет.
- Сывороточные белки в различных формах, таких как изоляты, концентраты и гидролизаты, пользуются большим спросом из-за их преимуществ перед обычными белками. Сывороточные белки доступны в самой чистой форме и обеспечивают более высокое содержание белка, чем обычный белок. Спрос на продукты, богатые белком, растет в связи с растущими тенденциями в области спорта и фитнеса.
- Потребители предпочитают употреблять ингредиенты сывороточного белка в виде порошков в различных напитках и молочных продуктах. Кроме того, сывороточные белки используются в альтернативах растительного происхождения, таких как бекон, колбасы и другие. Кроме того, использование сывороточного белка в детском питании и продуктах детского питания увеличивается, поскольку он легче переваривается.
- Растущее сознание здоровья привело к увеличению спроса на функциональные напитки и добавки. Сегодня потребители отдают предпочтение здоровой пище и обогащенным продуктам питания. В результате на рынке сывороточного протеина в стране наблюдается резкий рост. Кроме того, использование ингредиентов сывороточного белка в продуктах спортивного питания, таких как порошки и напитки, увеличивается из-за растущих тенденций в области здоровья и хорошего самочувствия. Потребители предпочитают употреблять белки для наращивания мышц и иммунитета. Ожидается, что в среднесрочной перспективе спрос на ингредиенты сывороточного белка увеличится из-за растущего спроса в спортивной индустрии и на рынке заменителей молочных продуктов.
Тенденции рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады
Растущий спрос на продукты, богатые белком
- Потребительский спрос на продукты, богатые белком, в стране растет из-за растущего сознания здоровья. Распространенность таких заболеваний, как ожирение, сердечный приступ, холестерин и другие, увеличивается. Благодаря этому растет спрос на продукты и напитки, богатые белком. По данным StatCan за 2021 год, диабет диагностирован у 7,3% людей. Ингредиенты сывороточного белка, такие как изоляты и концентраты, используются в различных пищевых продуктах, таких как напитки, детское питание, готовые продукты и многое другое.
- Кроме того, использование сывороточного белка в спортивном питании и напитках увеличивается, поскольку он помогает наращивать мышцы, обеспечивает иммунитет и выносливость. Из-за растущей проблемы ожирения потребители предпочитают посещать фитнес-центры, что повышает спрос на протеиновые порошки и напитки. Игроки рынка поставляют в страну сывороточный протеин для спортивного питания. Например, Arla Foods предлагает гидролизат сывороточного белка и гидролакпродан, которые запивают газированной водой и обеспечивают иммунитет.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Растущий спрос на молочные продукты и молочные продукты, содержащие сывороточный протеин
- Использование ингредиентов сывороточного белка в молочных продуктах и альтернативных им продуктах растет из-за растущего спроса на растительные и веганские альтернативы молочным продуктам. Потребители предпочитают употреблять безлактозные молочные продукты, такие как йогурты и другие напитки, из-за этических и экологических проблем.
- Благодаря этому игроки рынка внедряют инновационные порошки сывороточного белка на растительной основе. Например, Biosteel Canada предлагает линейку порошков сывороточного протеина 100% растительного происхождения для спортивного питания, которые можно использовать с молоком.
- Кроме того, игроки рынка включают сывороточные белки в йогурт, йогуртовые батончики и другие молочные продукты, чтобы повысить их пищевую ценность и функциональность. Игроки рынка поставляют сывороточные белки, особенно для молочных продуктов. Например, торговая марка NZMP компании Fonterra Co-Operative предлагает ряд изолятов и концентратов сывороточного белка для использования в молоке и молочных продуктах.
Обзор индустрии ингредиентов сывороточного протеина в Канаде
Канадский рынок ингредиентов сывороточного белка фрагментирован, на нем доминируют региональные и глобальные игроки. В число известных игроков на рынке входят Agropur Dairy Cooperative, Glanbia PLC, Groupe Lactalis, Saputo Inc. и Fonterra Cooperative Group Limited. Компании сосредоточены на инновациях продуктов, расширении, партнерстве и приобретениях, чтобы расширить ассортимент своей продукции и удовлетворить спрос на ингредиенты сывороточного белка.
Лидеры канадского рынка ингредиентов сывороточного протеина
-
Agropur Dairy Cooperative
-
Glanbia PLC
-
Groupe Lactalis
-
Saputo Inc.
-
Fonterra Co-Operative Group Limited
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады
- Апрель 2023 г. Arla Foods представила свои новейшие предложения сывороточного белка, в которых используется передовая технология микроартикуляции для получения белка исключительного качества. Эти протеины премиум-класса находят универсальное применение в самых разных продуктах от йогурта и десертов до молочных напитков.
- Июнь 2022 г. известный бренд NZMP, принадлежащий Fonterra Co-operative, представил Pro-Optima, функциональный концентрат сывороточного белка высшего уровня. Pro-Optima удовлетворяет различные кулинарные потребности, улучшая вкус ложочного йогурта, питьевого йогурта, муссов, питательных йогуртовых батончиков и многого другого.
- Июнь 2021 г. Arla Foods Ingredients представила Nutrilac FO-7875, революционный ингредиент сывороточного белка, разработанный для удовлетворения растущего спроса на йогурты с высоким содержанием белка. Nutrilac FO-7875 позволяет производителям создавать йогурты, как ложечные, так и питьевые, с повышенным содержанием белка.
Отчет о рынке ингредиентов сывороточного протеина Канады – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.1.1 Растущий спрос на продукты питания, богатые белком
4.1.2 Растущий спрос на растительные и органические ингредиенты
4.2 Рыночные ограничения
4.2.1 Наличие контрафактной продукции
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Форма
5.1.1 Концентраты
5.1.2 гидролизованный
5.1.3 изоляты
5.2 Конечный пользователь
5.2.1 Корма для животных
5.2.2 Личная гигиена и косметика
5.2.3 Еда и напитки
5.2.3.1 Пекарня
5.2.3.2 Напитки
5.2.3.3 Хлопья на завтрак
5.2.3.4 Приправы/Соусы
5.2.3.5 Молочные и молочные альтернативные продукты
5.2.3.6 Продукты питания RTE/RTC
5.2.3.7 Закуски
5.2.4 Добавки
5.2.4.1 Детское питание и детские смеси
5.2.4.2 Питание пожилых людей и медицинское питание
5.2.4.3 Спортивное/спортивное питание
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Agropur Dairy Cooperative
6.3.2 Cooke Inc.
6.3.3 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.4 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.5 Glanbia PLC
6.3.6 Groupe Lactalis
6.3.7 Milk Specialties Global
6.3.8 Saputo Inc.
6.3.9 Arla Foods
6.3.10 DMK Group
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности ингредиентов сывороточного протеина Канады
Сывороточный белок представляет собой смесь белков, выделенных из сыворотки, жидкого материала, образующегося как побочный продукт производства сыра.
Канадский рынок ингредиентов сывороточного белка сегментирован на концентраты, гидролизаты и изоляты. По конечным потребителям рынок сегментирован на корма для животных, средства личной гигиены и косметику, продукты питания и напитки, а также пищевые добавки. Сегмент продуктов питания и напитков далее сегментируется на хлебобулочные изделия, напитки, сухие завтраки, приправы/соусы, молочные продукты и альтернативные молочные продукты, пищевые продукты, готовые к употреблению в готовом или готовом к употреблению виде, а также закуски.
Для каждого сегмента в отчете представлен размер рынка в стоимостном выражении в долларах США и в объемах в тоннах для всех вышеупомянутых сегментов.
| Форма | ||
| ||
| ||
|
| Конечный пользователь | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов сывороточного протеина в Канаде
Каков текущий размер канадского рынка ингредиентов сывороточного протеина?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста канадского рынка ингредиентов сывороточного протеина составит 3,91%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке ингредиентов сывороточного протеина в Канаде?
Agropur Dairy Cooperative, Glanbia PLC, Groupe Lactalis, Saputo Inc., Fonterra Co-Operative Group Limited — основные компании, работающие на канадском рынке ингредиентов сывороточного протеина.
Какие годы охватывает рынок ингредиентов сывороточного протеина Канады?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов сывороточного протеина Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет об индустрии ингредиентов сывороточного протеина Канады
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на канадском рынке ингредиентов сывороточного протеина в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов сывороточного протеина Канады включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
