Размер рынка протеина Канады
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 4.77 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Еда и напитки |
| Самый Большой Рынок | Корма для животных |
| Концентрация рынка | Высокий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка белка Канады
Рынок протеина Канады в текущем году оценивается в 625,7 млн долларов США, а среднегодовой темп роста, по прогнозам, составит 4,77% в течение следующих пяти лет.
- Спрос на продукты и добавки, богатые белком, стимулирует рост рынка белка. Такие тенденции, как появление функциональных и обогащенных белковых продуктов, популярность белка растительного происхождения и растущая потребность в высококачественных и устойчивых источниках белка, стимулировали рынок белка. Кроме того, социально-экономические тенденции, такие как растущая урбанизация, рост доходов и старение населения, в конечном итоге приводят к увеличению потребления белка, которое является результатом этого роста населения.
- Кроме того, усиление влияния социальных сетей на экологичность и веганство повышает спрос на альтернативы растительному белку среди канадских потребителей. Совместимость с вегетарианским, веганским и гибким образом жизни теперь выдвигает на первый план растительные источники белка, стимулируя рынок альтернативных белков.
- Более того, потребители и спортсмены ищут натуральные и менее обработанные пищевые решения с доказанной пользой. Многие компании-производители белка запускают новые решения в области питания для поддержки производителей спортивного питания. Например, в апреле 2023 года компания Arla Foods Ingredients объявила о запуске новой линии сывороточных белков под торговой маркой Nutrilac ProteinBoost, основанной на запатентованной технологии микрочастиц. Компания утверждает, что продукты этой линейки широко применяются в сфере молочного и спортивного питания, включая йогурты, десерты и молочные напитки.
Тенденции рынка протеина Канады
Повышение осведомленности потребителей о здоровье
- Сегодня потребители более внимательно относятся к своему здоровью. Например, большинство населения Канады являются членами фитнес-клубов. Растущий акцент на поддержании здоровья и формы, а также рост участия в занятиях спортом, оздоровительных клубах, спортивных клубах и тренажерных залах. Это некоторые из ключевых факторов, способствующих росту индустрии спортивного питания. Это еще больше стимулирует рынок протеинов в стране, поскольку белки необходимы для роста мышц и восстановления тканей тела после тяжелых тренировок.
- Обычно сывороточный протеин предпочитают любители фитнеса, чтобы поддерживать потребление белка. Сывороточный протеин усваивается гораздо быстрее, а также является богатым источником цистеина, аминокислоты, которая, как считается, предотвращает мышечную усталость после тренировки. Сывороточный протеин также имеет гораздо более высокое содержание аминокислот с разветвленной цепью, которые помогают уменьшить деградацию белка во время тяжелых тренировок и ускорить синтез мышц.
- Например, согласно статистике ООН COMTRADE, в 2022 году стоимость импорта сыворотки в Канаду составила 87,828 млн долларов США, а стоимость импорта в 2021 году — 60,473 млн долларов США. В 2022 году основными экспортерами сыворотки в Канаду станут такие страны, как США, Новая Зеландия, Австралия, Аргентина и Дания. Следовательно, стоимость импорта указывает на то, что в течение прогнозируемого периода ожидается дальнейшее увеличение потребности в белке в стране.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Протеиновые батончики — самый быстрорастущий сегмент рынка
- Потребители предпочитают покупать протеиновые батончики для различных целей, таких как контроль веса, улучшение мышечной массы и увеличение энергии. Кроме того, маркетинговые инициативы фитнес-клубов, продвигающие протеиновые батончики в качестве альтернативы еде, резко увеличили продажи этих продуктов. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода на рынке будет наблюдаться увеличение спроса из-за растущей популярности протеиновых батончиков и увеличения количества фитнес-клубов в стране. Благодаря высокому содержанию питательных веществ протеиновые батончики приобретают все большую популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
- Поэтому производители запускают инновационные продукты в этом сегменте рынка. Например, в январе 2023 года Kellogg Canada представила обширную линейку новых продуктов, включая протеиновые батончики RXBAR Vanilla Almond. Компания утверждает, что продукт подвергается минимальной обработке, содержит натуральные ингредиенты и не содержит добавления сахара. Кроме того, утверждается, что он обеспечивает 12 г белка. Таким образом, все вышеупомянутые факторы положительно влияют на рынок в этой стране.
Обзор белковой отрасли Канады
Рынок протеиновых добавок Канады сильно фрагментирован. Основными иностранными игроками на рынке являются Agropur Dairy Cooperative, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc. и Fonterra Cooperative Group Limited (в алфавитном порядке). В число региональных компаний, производящих пищевые добавки в стране, входят Associated British Foods, Cordis SA, CSB-System Latinoamerica, Eurochem SA, Assuan Investment Export Import Ltd и Danone.
Кроме того, компании внедряют новые и инновационные продукты, используя натуральные и растительные белки, чтобы сделать свой продукт уникальным среди существующих продуктов. В связи с быстро развивающимся характером рынка инновации в области новых продуктов стали наиболее часто используемой стратегией, поскольку они помогают понять меняющиеся потребности различных отраслей применения на рынке.
Лидеры белкового рынка Канады
-
Agropur Dairy Cooperative
-
Archer Daniels Midland Company
-
CHS Inc.
-
DuPont de Nemours Inc.
-
Fonterra Co-operative Group Limited
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости белкового рынка Канады
- Июнь 2023 г. Protein Industries Canada и Innovate UK объявили о своем новом сотрудничестве, направленном на продвижение инноваций в пищевой промышленности растительного происхождения.
- Апрель 2023 г. канадская компания Sunnydale Foods объявила о значительном прогрессе в разработке своей продукции, особенно в создании ингредиентов на основе бобовых с высоким содержанием белка. Они с гордостью представили белковый концентрат из бобов конского с содержанием белка 65% и активно работают над дальнейшими улучшениями, чтобы достичь уровня белка до 80%.
- Апрель 2023 г. Университет Вагенингена и исследовательская компания Protein Industries Canada совместно объявили о своем партнерстве в поддержку перехода на белок. Они также подчеркнули свою приверженность обмену знаниями для ускорения этого перехода.
- Март 2023 г. Burcon NutraScience объявила о своем намерении приобрести бизнес Merit Functional Foods, известного канадского производителя растительного белка.
Отчет о рынке белка Канады – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.1.1 Повышение осведомленности потребителей о здоровье
4.1.2 Растущая склонность потребителей к веганским/растительным белкам
4.2 Рыночные ограничения
4.2.1 Строгое государственное регулирование маркировки/заявления о пищевых продуктах
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Угроза новых участников
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Источник
5.1.1 Животное
5.1.1.1 Казеин и казеинаты
5.1.1.2 Коллаген
5.1.1.3 Яичный белок
5.1.1.4 Желатин
5.1.1.5 Белок насекомых
5.1.1.6 Молочный белок
5.1.1.7 Сывороточный протеин
5.1.1.8 Другой животный белок
5.1.2 микробный
5.1.2.1 Белок водорослей
5.1.2.2 Микопротеин
5.1.3 Растение
5.1.3.1 Конопляный протеин
5.1.3.2 Овсяный протеин
5.1.3.3 Гороховый протеин
5.1.3.4 Картофельный белок
5.1.3.5 Рисовый протеин
5.1.3.6 Я протеин
5.1.3.7 Пшеничный протеин
5.1.3.8 Другой растительный белок
5.2 Конечный пользователь
5.2.1 Корма для животных
5.2.2 Личная гигиена и косметика
5.2.3 Еда и напитки
5.2.3.1 Пекарня
5.2.3.2 Напитки
5.2.3.3 Хлопья на завтрак
5.2.3.4 Приправы/Соусы
5.2.3.5 Кондитерские изделия
5.2.3.6 Молочные и молочные альтернативные продукты
5.2.3.7 Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса
5.2.3.8 Продукты питания RTE/RTC
5.2.3.9 Закуски
5.2.4 Добавки
5.2.4.1 Детское питание и детские смеси
5.2.4.2 Питание пожилых людей и медицинское питание
5.2.4.3 Спортивное/спортивное питание
6. Конкурентная среда
6.1 Ключевые стратегические шаги
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Agropur Dairy Cooperative
6.3.2 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.3 Archer Daniels Midland Company
6.3.4 Arla Foods amba
6.3.5 CHS Inc.
6.3.6 Cooke Inc.
6.3.7 DuPont de Nemours Inc.
6.3.8 Enterra Corporation
6.3.9 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.10 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.11 Glanbia PLC
6.3.12 Groupe Lactalis
6.3.13 Kerry Group PLC
6.3.14 Roquette Frères
6.3.15 Saputo Inc.
6.3.16 Tessenderlo Group
6.3.17 The Scoular Company
6.3.18 Protein Industries Canada
6.3.19 Sunnydale Foods
6.3.20 Burcon NutraScience
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация белковой промышленности Канады
Белок является важным макронутриентом, который играет решающую роль в организме, включая строительство и восстановление тканей, выработку гормонов и ферментов и поддержку иммунной функции.
Рынок протеина Канады сегментирован по источникам и конечным потребителям. В зависимости от источника рынок сегментирован на животные, микробные и растительные. В зависимости от источников животного происхождения рынок далее сегментируется на казеин и казеинаты, коллаген, яичный белок, желатин, белок насекомых, молочный белок, сывороточный белок и другие животные белки. В зависимости от микробных источников рынок далее сегментируется на белок водорослей и микопротеин. В зависимости от растительных источников рынок далее сегментируется на белок конопли, белок овса, белок гороха, белок картофеля, белок риса, белок сои, белок пшеницы и другие растительные белки. По конечным потребителям рынок сегментирован на корма для животных, средства личной гигиены и косметику, продукты питания и напитки, а также добавки. Сегмент продуктов питания и напитков для конечного потребителя далее подразделяется на хлебобулочные изделия, напитки, сухие завтраки, приправы/соусы, кондитерские изделия, молочные продукты и продукты, альтернативные молочным продуктам, мясо/птицу/морепродукты и альтернативные им продукты, пищевые продукты, готовые к употреблению в готовом виде/RTC, и закуски. Сегмент пищевых добавок для конечных потребителей далее подразделяется на детское питание и детские смеси, питание для пожилых людей и медицинское питание, а также спортивное/спортивное питание.
Для каждого сегмента в отчете представлен размер рынка в стоимостном выражении в долларах США и объемах в тоннах для всех вышеупомянутых сегментов.
| Источник | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| Конечный пользователь | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка белка в Канаде
Каков текущий размер рынка протеина в Канаде?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста канадского рынка белка составит 4,77%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке протеинов Канады?
Agropur Dairy Cooperative, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Fonterra Co-operative Group Limited — основные компании, работающие на белковом рынке Канады.
Какой регион на рынке протеина Канады является самым быстрорастущим?
По оценкам, продажи продуктов питания и напитков будут расти самыми высокими среднегодовыми темпами роста в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке протеина Канады?
В 2024 году корма для животных будут занимать самую большую долю рынка протеинов Канады.
В какие годы охватывает рынок протеинов Канады?
В отчете рассматривается исторический размер рынка протеина Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка протеина Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о белковой промышленности Канады
Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке протеина в Канаде в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ протеина в Канаде включает в себя прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа как бесплатную загрузку отчета в формате PDF.
