logo

Анализ размера и доли канадского рынка пищевых подсластителей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых подсластителей Канады сегментирован по типам на сахарозу, крахмальные подсластители и сахарные спирты; путем применения в молочных продуктах, хлебобулочных изделиях, напитках, кондитерских изделиях, супах, соусах и заправках и других продуктах.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Sweeteners Research right-chevron-icon Canada Food Sweetener Market right-chevron-icon Рынок пищевых подсластителей Канады

Размер рынка пищевых подсластителей в Канаде

Снимок
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 1.21 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых подсластителей Канады

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых подсластителей в Канаде

В течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) рынок пищевых подсластителей Канады будет расти в среднем на 1,21%.

  • В Канаде возможности производства сахара значительно низки. Страна полагается на импорт на протяжении последних нескольких десятилетий, несмотря на то, что является крупным регионом на континенте. Страны Южной Америки являются основными экспортерами в Канаду и являются предметом связанных с этим торговых споров.
  • Регулирующая структура страны, особенно в отношении заменителей сахара, очень обширна. Кроме того, в соответствии с Законом о пищевых продуктах и ​​лекарствах он распространяется как на натуральные, так и на искусственные подсластители.
  • В Канаде очищенный экстракт стевии регулируется в качестве пищевой добавки. Он прошел полную проверку безопасности и был одобрен для использования в различных продуктах питания, продаваемых в Канаде. Стевия не считается безопасной во многих странах, но Министерство здравоохранения Канады добавило стевию в свой список разрешенных подсластителей.undefined

Тенденции рынка пищевых подсластителей в Канаде

Высокое производство кленового сиропа

Кленовый сироп, производимый в Канаде, все чаще используется в качестве идеальной альтернативы сахару в различных продуктах, таких как десерты и выпечка. На канадскую промышленность кленового сиропа приходится основная доля мирового производства кленового сиропа, и страна остается ведущим мировым производителем продуктов на основе кленового сиропа. Однако в 2017 году доля рынка Канады снизилась из-за растущей конкуренции со стороны США. Федерация производителей кленового сиропа Квебека и Ассоциация производителей кленового сахара Вермонта — два крупнейших картеля, производящие основную часть кленового сиропа. Однако строгая система квот и черный маркетинг кленового сиропа препятствуют общему росту рынка.

Изображение1

Растущий спрос на заменители сахара

Заменители сахара — это пищевые добавки, которые используются для дублирования вкусового эффекта сахара, обычно с меньшей пищевой калорийностью. Большинство заменителей сахара, разрешенных для употребления в пищу, представляют собой искусственно синтезированные соединения. Однако известны некоторые объемные натуральные заменители сахара, в том числе сорбит и ксилит, которые содержатся в ягодах, фруктах, овощах и грибах. Заменители сахара, такие как стевия, аспартам, сукралоза, неотам, ацесульфам калия и сахарин. одобрены Министерством сельского хозяйства США и отнесены к категории GRAS в регионе Северной Америки. Аспартам, низкокалорийный искусственный подсластитель, разрешен к использованию в качестве пищевой добавки в Канаде с 1981 года. Он используется в ряде пищевых продуктов, включая безалкогольные напитки, десерты, сухие завтраки и жевательную резинку. Он также доступен в качестве настольного подсластителя.

Изображение2

Обзор отрасли пищевых подсластителей Канады

Рынок пищевых подсластителей Канады является фрагментированным рынком, на котором присутствуют различные крупные и мелкие игроки. Игроки конкурируют за захват рынка с помощью различных инновационных продуктов, таких как внедрение натуральных продуктов с чистой этикеткой, низкокалорийных продуктов и т. д. Игроки также стремятся расширить свой портфель продуктов, чтобы укрепить свои позиции на рынке.

Лидеры рынка пищевых подсластителей Канады

  1. Cargill

  2. Ingredion

  3. Tate & Lyle

  4. DuPont

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

КЛ
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых подсластителей в Канаде – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем рынка

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы

                1. 4.2 Ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Рыночная власть поставщиков

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей

                        1. 4.3.3 Угроза новых участников

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей и услуг

                            1. 4.3.5 Степень конкуренции

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу продукта

                              1. 5.1.1 Сахароза (обычный сахар)

                                1. 5.1.2 Крахмальные подсластители и сахарные спирты

                                  1. 5.1.2.1 Декстроза

                                    1. 5.1.2.2 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)

                                      1. 5.1.2.3 Мальтодекстрин

                                        1. 5.1.2.4 Сорбитол

                                          1. 5.1.2.5 Ксилит

                                            1. 5.1.2.6 Другие (сироп глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, сироп фруктозы-глюкозы, изоглюкоза, фруктоза, маннито, мальтит, эритрит, лактит, изомальт)

                                            2. 5.1.3 Высокоинтенсивные подсластители (HIS)

                                              1. 5.1.3.1 Сукралоза

                                                1. 5.1.3.2 Аспартам

                                                  1. 5.1.3.3 Сахарин

                                                    1. 5.1.3.4 Цикламат

                                                      1. 5.1.3.5 Эйс-К

                                                        1. 5.1.3.6 Неотам

                                                          1. 5.1.3.7 Стевия

                                                            1. 5.1.3.8 Другие (Глицирризин, Могрозид V, Ло Хань Го, Тауматин, Монатин и другие)

                                                          2. 5.2 По применению

                                                            1. 5.2.1 Молочный

                                                              1. 5.2.2 Пекарня

                                                                1. 5.2.3 Супы, соусы и заправки

                                                                  1. 5.2.4 Кондитерские изделия

                                                                    1. 5.2.5 Напитки

                                                                      1. 5.2.6 Другие

                                                                    2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                      1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                        1. 6.2 Самые активные компании

                                                                          1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                            1. 6.4 Профили компании

                                                                              1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.2 Cargill Incorporated

                                                                                  1. 6.4.3 DuPont

                                                                                    1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                                      1. 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.

                                                                                        1. 6.4.6 ПьюрСёркл Лимитед

                                                                                          1. 6.4.7 NutraSweet Company

                                                                                            1. 6.4.8 GLG Life Tech Corporation

                                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ВОЗМОЖНОСТИ

                                                                                            **При наличии свободных мест
                                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                            Сегментация индустрии пищевых подсластителей в Канаде

                                                                                            Рынок пищевых подсластителей Канады сегментирован по типам на сахарозу, крахмальные подсластители и сахарные спирты. По приложениям рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, супы, соусы и заправки и другие.

                                                                                            По типу продукта
                                                                                            Сахароза (обычный сахар)
                                                                                            Крахмальные подсластители и сахарные спирты
                                                                                            Декстроза
                                                                                            Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
                                                                                            Мальтодекстрин
                                                                                            Сорбитол
                                                                                            Ксилит
                                                                                            Другие (сироп глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, сироп фруктозы-глюкозы, изоглюкоза, фруктоза, маннито, мальтит, эритрит, лактит, изомальт)
                                                                                            Высокоинтенсивные подсластители (HIS)
                                                                                            Сукралоза
                                                                                            Аспартам
                                                                                            Сахарин
                                                                                            Цикламат
                                                                                            Эйс-К
                                                                                            Неотам
                                                                                            Стевия
                                                                                            Другие (Глицирризин, Могрозид V, Ло Хань Го, Тауматин, Монатин и другие)
                                                                                            По применению
                                                                                            Молочный
                                                                                            Пекарня
                                                                                            Супы, соусы и заправки
                                                                                            Кондитерские изделия
                                                                                            Напитки
                                                                                            Другие

                                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Канаде

                                                                                            Прогнозируется, что среднегодовой темп роста канадского рынка пищевых подсластителей составит 1,21% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                            Cargill, Ingredion, Tate Lyle и DuPont — крупнейшие компании, работающие на канадском рынке пищевых подсластителей.

                                                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                            Отчет о промышленности пищевых подсластителей Канады

                                                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей в Канаде в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Канаде включает прогноз рынка на 2029 год и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                            close-icon
                                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                            Анализ размера и доли канадского рынка пищевых подсластителей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)