logo

Анализ размера и доли рынка пищевых красителей Канады – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых красителей Канады сегментирован по типу (синтетические и натуральные пищевые красители), применению (хлебобулочные, молочные и замороженные продукты, кондитерские изделия, мясо птицы и морепродукты, напитки и другие).

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Colorants Research right-chevron-icon Canada Food Colorants Market right-chevron-icon Рынок пищевых красителей Канады

Размер рынка пищевых красителей Канады

Снимок рынка
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 5.30 %
Концентрация рынка Середина

Основные игроки

Рынок пищевых красителей Канады

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых красителей Канады

Ожидается, что рынок пищевых красителей Канады будет расти в среднем на 4,3% в течение прогнозируемого периода с 2020 по 2025 год.

  • Рынок пищевых красителей Канады основан на легкодоступном сырье, включая фрукты и овощи. Растущая обеспокоенность по поводу безопасности пищевых продуктов на мировых продовольственных рынках вынуждает производителей переходить на чистую этикетку.
  • Основным препятствием, с которым сталкивается индустрия, является растущее осознание пагубного воздействия синтетических красителей. Это вызвало спрос на натуральные цвета, которые имеют более высокую стоимость по сравнению с синтетическими красками. Строгие стандарты пищевых продуктов, установленные FDA и рядом регулирующих органов, оказываются ограничением для производителей, вынуждая их искать альтернативы в виде инноваций в сегменте натуральных красителей.

Тенденции рынка пищевых красителей Канады

Правила маркировки, стимулирующие спрос на натуральные красители

Строгие правила, установленные правительством, побудили производителей использовать меньше сахара/подсластителей и придавать больше натуральных красителей, чем синтетических. Например, к 2021 году бренды должны указывать все ингредиенты на основе сахара в скобках после слова сахар. Кроме того, CFIA призывает производителей быть более прозрачными в отношении цветов. Предстоящие поправки также потребуют от пищевых компаний указывать цвета по их конкретным названиям. Такие инициативы открыли множество возможностей для производителей экстрактов натуральных красителей конкурировать в отрасли, а также искать различные источники в качестве вариантов смягчения неизбежного спроса на натуральные красители.

Ведущие категории, в которых этнические потребители ищут натуральные ингредиенты в Канаде1

Пекарня лидирует в сегменте приложений

Рынок натуральных красителей в Канаде обусловлен их применением в хлебобулочных изделиях, за которыми следуют мясо птицы, морепродукты и напитки. Хлебобулочная промышленность включает в себя, помимо прочего, бублики, хлеб, пирожные, круассаны, пончики и выпечку. С другой стороны, безглютеновая продукция является самой быстрорастущей категорией пищевой непереносимости в Канаде, хотя канадцы, страдающие целиакией, составляют небольшую, но важную долю рынка безглютеновых хлебобулочных изделий. Тенденция потребления продуктов питания из мяса и мяса растет, в основном в виде обработанных пищевых продуктов, и ожидается, что в этом сегменте в ближайшие годы также будет наблюдаться высокий уровень применения натуральных красителей.

Доля рынка по приложениям, 2019 г.1

Обзор отрасли пищевых красителей Канады

Рынок пищевых красителей Канады умеренно фрагментирован, и за его долю на рынке борется большое количество как отечественных, так и международных игроков. С другой стороны, правительственное постановление сделало обязательной замену синтетических красителей натуральными, тем самым повышая уровень исследований и разработок, а также выводя на рынок новые продукты, которые могут быть использованы производителями в различных областях применения.

Основными игроками отрасли являются Koninklijke DSM NV, CHR Hansen, Sensient Technologies, The Archer Daniels Midland Company и другие.

Лидеры рынка пищевых красителей Канады

  1. CHR Hansen

  2. Dohler Group

  3. Sensient Technologies

  4. Koninklijke DSM N.V

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Канада 2.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых красителей Канады – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определения рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Синтетические пищевые красители

                              1. 5.1.2 Натуральные пищевые красители

                              2. 5.2 По применению

                                1. 5.2.1 Пекарня

                                  1. 5.2.2 Молочные и замороженные продукты

                                    1. 5.2.3 Кондитерские изделия

                                      1. 5.2.4 Мясо птицы и морепродукты

                                        1. 5.2.5 Напитки

                                          1. 5.2.6 Другие

                                        2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                          1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                            1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                              1. 6.3 Профили компании

                                                1. 6.3.1 Chr Hansen holdings

                                                  1. 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.

                                                    1. 6.3.3 Sensient Technologies Corporation

                                                      1. 6.3.4 Döhler Group

                                                        1. 6.3.5 Archer Daniels Midland Company

                                                          1. 6.3.6 BASF SE

                                                            1. 6.3.7 Calico Food Ingredients Ltd

                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                            Сегментация промышленности пищевых красителей Канады

                                                            Отчет о рынке пищевых красителей Канады сегментирован по типу синтетические и натуральные пищевые красители, по применению хлебобулочные, молочные и замороженные продукты, кондитерские изделия, мясо птицы и морепродукты, напитки и другие.

                                                            По типу продукта
                                                            Синтетические пищевые красители
                                                            Натуральные пищевые красители
                                                            По применению
                                                            Пекарня
                                                            Молочные и замороженные продукты
                                                            Кондитерские изделия
                                                            Мясо птицы и морепродукты
                                                            Напитки
                                                            Другие

                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Канаде

                                                            Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка пищевых красителей Канады составит 5,30%.

                                                            CHR Hansen, Dohler Group, Sensient Technologies и Koninklijke DSM NV — крупнейшие компании, работающие на канадском рынке пищевых красителей.

                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых красителей Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых красителей Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                            Отчет о промышленности пищевых красителей Канады

                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых красителей в Канаде в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей Канады включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                            close-icon
                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                            Анализ размера и доли рынка пищевых красителей Канады – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)