Объем рынка пищевых добавок Канады
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.60 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых добавок Канады
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода с 2020 по 2025 годы на канадском рынке пищевых добавок среднегодовой темп роста составит 3,6%. Рынок обусловлен широким использованием добавок в секторе продуктов питания и напитков для различных функций, таких как консерванты, усилители вкуса, эмульгатор, подсластитель, краситель и многие другие функции.
Более того, рост населения, растущий спрос на продукты питания, потребность в их консервировании, растущая обеспокоенность по поводу безопасности пищевых продуктов из-за загрязнения, растущая обеспокоенность по поводу здоровья, потребительский спрос на продукты лучшего качества и увеличение потребления продуктов питания премиум-класса являются несколькими важными причинами, которые стимулируют рост населения. спрос на пищевые добавки.
Кроме того, рынки пищевых добавок рассматривают это как возможность в виде растущих инноваций для удовлетворения потребностей рынка нутрицевтических ингредиентов. Однако ожидается, что ряд опасностей для здоровья и побочных эффектов, связанных с синтетическими пищевыми добавками, окажут негативное влияние на рост рынка.
Тенденции рынка пищевых добавок Канады
Растущий спрос на подсластители в стране
- За последнее десятилетие канадский сегмент подсластителей продемонстрировал значительный рост. В этот сегмент входят сыпучие подсластители и заменители сахара. Далее следуют объемные подсластители, в состав которых входят сахароза, фруктоза. лактоза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) и другие составляют самый крупный сегмент.
- Растущие проблемы со здоровьем, связанные с искусственными подсластителями, такими как аспартам и сахарин, стимулируют интерес потребителей к натуральным подсластителям. Стевиоловые гликозиды в основном способствуют росту рынка натуральных высокоинтенсивных подсластителей, за ними следуют экстракт плодов монаха и могрозид V. Заменители сахара, такие как стевия, аспартам, сукралоза, неотам, ацесульфам калия и сахарин.
- Эти субстраты одобрены Министерством сельского хозяйства США и отнесены к категории GRAS в Канаде. Таким образом, эти благоприятные правила приводят к дальнейшему росту рынка.
Приобретенный спрос на пищевые добавки в хлебопекарной промышленности
- Население Канады представляет разнообразные вкусы и предпочтения. Таким образом, производители постоянно внедряют инновации и расширяют ассортимент своей продукции, чтобы удовлетворить динамичный спрос потребителей.
- Беспокойный образ жизни предоставляет подходящую возможность позавтракать на ходу и приготовить вкусную выпечку. В Канаде снисходительность лидирует в росте продаж хлебобулочных изделий и кондитерских изделий, что, в свою очередь, приводит к росту изучаемого рынка.
- Кроме того, увеличение числа розничных торговцев, каналов и форматов розничной торговли расширяет доступ потребителей к обработанным продуктам и полуфабрикатам, что в конечном итоге приводит к дальнейшему увеличению спроса на пищевые добавки в пищевой промышленности и производстве напитков в Канаде.
Обзор отрасли пищевых добавок Канады
Канадский рынок пищевых добавок является высококонкурентным и фрагментированным по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке страны, включают Cargill Incorporated, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, NOW Health Group Inc., JG Group Stevia Canada, Brenntag Canada Inc. и Jungbunzlauer Suisse AG и другие.
Лидеры рынка пищевых добавок Канады
-
Ingredion Incorporated
-
JG Group Stevia Canada
-
Jungbunzlauer Suisse AG
-
Cargill Incorporated
-
DuPont de Nemours Inc.
-
NOW Health Group Inc.
-
Brenntag Canada Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых добавок Канады – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Консерванты
-
5.1.2 Подсластители и заменители сахара
-
5.1.3 Эмульгаторы
-
5.1.4 Ферменты
-
5.1.5 Гидроколлоиды
-
5.1.6 Пищевые ароматизаторы и красители
-
5.1.7 Другие типы
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Молочный
-
5.2.4 Напитки
-
5.2.5 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.6 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Cargill Incorporated
-
6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
-
6.3.3 Ingredion Incorporated
-
6.3.4 NOW Health Group Inc.
-
6.3.5 JG Group Stevia Canada
-
6.3.6 Brenntag Canada Inc.
-
6.3.7 Jungbunzlauer Suisse AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых добавок Канады
Канадский рынок пищевых добавок сегментирован по типу и применению. В зависимости от типа рынок сегментирован на консерванты, подсластители и сахарные субстраты, эмульгаторы, ферменты, гидроколлоиды, пищевые ароматизаторы и красители и другие типы. В зависимости от области применения рынок сегментирован на хлебопекарную, кондитерскую, молочную, мясную, птицеводческую и морепродуктовую продукцию, напитки и другие отрасли.
По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в Канаде
Каков текущий размер рынка пищевых добавок в Канаде?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста канадского рынка пищевых добавок составит 3,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых добавок в Канаде?
Ingredion Incorporated, JG Group Stevia Canada, Jungbunzlauer Suisse AG, Cargill Incorporated, DuPont de Nemours Inc., NOW Health Group Inc., Brenntag Canada Inc. — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых добавок Канады.
Какие годы охватывает рынок пищевых добавок Канады?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии пищевых добавок Канады
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок Канады в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок Канады включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.