Размер рынка хлебных смесей
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 4.67 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка хлебных смесей
Мировой рынок хлебных смесей в течение прогнозируемого периода (2020-2027 гг.) будет расти в среднем на 4,67%.
Новая пандемия COVID-19 существенно повлияла на всю индустрию продуктов питания и напитков, включая производство индийской хлебной муки и премиксов. Эта пандемия привела к массовым остановкам производства и сбоям в цепочках поставок, что отрицательно сказалось на экономике. Из-за карантина продажи непищевой продукции в начале 2020 года были высокими, тогда как продажи съедобной продукции, такой как хлеб, торты, хлебобулочные изделия и многие другие, были недостаточными из-за нехватки рабочей силы. Высокая распространенность домашнего приготовления пищи будет способствовать росту спроса на продукцию сегмента премиксов. Опасаясь потери рабочих мест и падения доходов, потребители могут сократить расходы на дискреционные категории, снижая продажи в той же категории продуктов. Например, согласно этому показателю, в 2020 году 191,06 миллиона американцев использовали панировочные сухари, продукты/смеси для покрытия и начинки по сравнению с 190,42 миллиона в 2019 году. рыночная категория хлебных смесей (NHCS).
Мировой рынок хлебных смесей развивается благодаря растущей осведомленности о здоровой пище. Торговля обеспечивает покупателям широкий рост населения, ускоряя рост рынка.
Тенденция к вестернизации в развивающихся регионах увеличивает спрос на полуфабрикаты в слаборазвитых и развивающихся регионах мира. Кроме того, растет спрос на старинные зерновые и безглютеновые хлебные смеси. Смеси на основе древних злаков, таких как чиа, амарант, киноа, камут и сорго, также стали популярными среди покупателей, заботящихся о своем здоровье.
Тенденции рынка хлебных смесей
Увеличение потребления хлебобулочных изделий на душу населения
Рост потребления хлебобулочных изделий на душу населения среди потребителей разных демографических групп, в значительной степени поддерживаемый фактором удобства и широким диапазоном цен, является одним из основных факторов, способствующих развитию рынка хлебных смесей во всем мире. Ежегодно регистрируется несколько новых продуктов, в которых заявлено удобство и функциональные ингредиенты, что привлекает внимание потребителей, ищущих вариант здорового питания. Рынок хлебобулочных изделий в первую очередь определяется помощью, предлагаемой этими удобными продуктами; тем самым они значительно сокращают время на приготовление еды, тем самым обеспечивая ценную экономию времени на фоне напряженного образа жизни. Потребители требуют, чтобы хлебобулочные изделия, не содержащие добавок и ГМО, имели маркировку чистая этикетка и были полезны для здоровья. Таким образом, ожидается, что здоровье и удобство, а также удовольствие будут в тренде на развитых рынках хлебобулочных изделий.
Северная Америка владеет основной долей
Растущая осведомленность потребителей, более высокие располагаемые доходы и изменение образа жизни стимулируют рынок приложений для конечных пользователей в пекарне. Это приводит к росту продаж хлебных смесей. Северная Америка имеет самую высокую долю рынка, за ней следует Европа. Развитые страны, такие как США, Канада, Великобритания и Германия, занимают основную долю рынка, за ними следуют быстро развивающиеся регионы Азиатско-Тихоокеанского региона, такие как Китай, Япония и Индия. Растущие тенденции вестернизации в развивающихся регионах Южной Америки и Африки также стимулируют мировой рынок хлебных смесей ..
Обзор отрасли хлебных смесей
Разработка новых продуктов, соответствующих потребительскому тренду, то есть целевому сегменту, помогает лучше позиционировать компанию. Ведущие игроки обладают большим капиталом и могут инвестировать, открывая заводы в различных регионах, чтобы предлагать продукцию как на международных, так и на региональных рынках. Среди ведущих игроков рынка — Cargil, Corbion, ADM, Frutarom, Tate Lyle, puratos, AAK AB и другие.
Компании конкурируют по различным факторам, включая предложение продуктов, качество, вкусы и маркетинговую деятельность, чтобы получить конкурентное преимущество на рынке. Эти игроки сосредоточены на укреплении своих научно-исследовательских центров. Одновременно они взаимодействуют с клиентами, чтобы завоевать их доверие к своим продуктам.
Лидеры рынка хлебных смесей
-
Cargil
-
Corbion
-
ADM
-
Frutarom
-
Tate & Lyle
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка хлебных смесей
- В 2021 году Центр выпечки Бейклс Индия был официально открыт генеральным директором группы Бейклс Патриком Глогнером и техническим директором группы Полом Морроу. Ремесленные, ремесленные и промышленные пекари смогут максимально использовать творческую атмосферу для создания и тестирования новых концепций продуктов с использованием широкого спектра ингредиентов Бейклс мирового класса.
- В 2021 году решение Corbion представило удобную для потребителя систему кондиционирования теста, которая позволит пекарям использовать DATEM, преодолевая такие препятствия, связанные с качеством, как высокоскоростная обработка пшеничного белка.
- В 2020 году Slurrp Farm привлекла 2 миллиона долларов США в рамках раунда финансирования серии A, возглавляемого Fireside Ventures, венчурной фирмой на ранней стадии, ориентированной на потребительские стартапы, которая планирует инновационные продукты, маркетинг и увеличение товарных запасов для удовлетворения растущего спроса.
Отчет о рынке хлебных смесей – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу
5.1.1 Органический
5.1.2 Общепринятый
5.2 По применению
5.2.1 Промышленное назначение
5.2.2 Общественное питание
5.2.3 Другие
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Великобритания
5.3.2.2 Германия
5.3.2.3 Франция
5.3.2.4 Россия
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Испания
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Индия
5.3.3.2 Китай
5.3.3.3 Япония
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Объединенные Арабские Эмираты
5.3.5.2 Южная Африка
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Cargill, Incorporated
6.4.2 Corbion N.V.
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
6.4.4 Frutarom Industries Ltd.
6.4.5 General Mills
6.4.6 Tate & Lyle PLC
6.4.7 Continental Mills, Inc.
6.4.8 Associated British Foods
6.4.9 Simple Mills
6.4.10 Laucke Flour Mills
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID 19 НА РЫНОК
Сегментация отрасли хлебных смесей
Хлеб широко потребляется во всем мире. В его состав входят вода, мука, дрожжи, пищевая сода и соль. Это основная необходимость для живых существ, чтобы жить здоровой жизнью. Рис, пшеница, овес и кукуруза — это различные виды хлебных смесей. Мировой рынок хлебных смесей сегментирован по типам, которые классифицируются как органические и обычные. По применению, которое классифицируется как промышленное назначение, общественное питание и другие. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка хлебных смесей на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлен размер рынка и прогнозы стоимости хлебных смесей (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
По типу | ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка хлебных смесей
Каков текущий размер рынка Хлебные смеси?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка хлебных смесей составит 4,67% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Хлебные смеси?
Cargil, Corbion, ADM, Frutarom, Tate & Lyle – основные компании, работающие на рынке Хлебные смеси.
Какой регион на рынке Хлебные смеси является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке хлебных смесей?
В 2024 году наибольшая доля рынка хлебных смесей будет приходиться на Северную Америку.
Какие годы охватывает рынок Хлебные смеси?
В отчете рассматривается исторический размер рынка хлебных смесей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка хлебных смесей на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли хлебных смесей
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке Хлебные смеси в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ хлебных смесей включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.