Объем рынка пищевых добавок Бразилии
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.32 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых добавок Бразилии
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) среднегодовой темп роста бразильского рынка пищевых добавок составит 4,32%.
- Добавки в основном используются для сохранения и повышения безопасности упакованных пищевых продуктов, а также для повышения их пищевой ценности. Расширение рынка обработанных пищевых продуктов за счет увеличения располагаемых доходов растущего среднего класса является основным фактором роста рынка пищевых добавок в регионе. Этот рост также поддерживается растущей урбанизацией сельского населения и ростом организованного рынка в сельских сегментах.
- Будучи страной с экономикой, основанной на сельском хозяйстве и продовольствии, Бразилия обеспечивает более широкие возможности для роста. Выход на такой большой рынок, как Бразилия, требует глубокого знания местных условий и тщательного взвешивания возможностей.
Тенденции рынка пищевых добавок Бразилии
Подсластители обещают значительный рост
Успех подсластителей можно понять из недавнего успеха бразильских сахарных заводов. На эти заводы приходится более 90% внутреннего производства сахара, и в начале 2016 года они перемололи более 5,26 миллиона метрических тонн, что значительно больше, чем 292 600 метрических тонн в предыдущем году. Структура потребления продуктов питания в Бразилии существенно изменилась с повышением уровня жизни. Все больше потребителей сталкиваются с большим разнообразием потребительских товаров. Производители напитков в Бразилии могут использовать комбинацию различных добавок согласно указу президента Бразилии в 2016 году.
Растущий спрос на антимикробную добавку
Бразилия является одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров мяса и продуктов животного происхождения. Противомикробные препараты используются у сельскохозяйственных животных, главным образом, в качестве стимулятора роста. Микробные патогены являются причиной многих заболеваний пищевого происхождения, возникающих в результате употребления зараженной пищи. Компании в стране разработали несколько методов консервации для обеспечения микробной безопасности пищевых продуктов, а также их пищевой ценности и сенсорных характеристик. Однако спрос на натуральные противомикробные средства растет из-за опасений бразильских потребителей, связанных с проблемами здоровья.
Обзор отрасли пищевых добавок Бразилии
Бразильский рынок пищевых добавок сильно фрагментирован. Крупнейшими иностранными игроками на рынке являются Cargill, Tate Lyle, DuPont, DSM, Givaudan, Brenntag, Novozymes и International Flavors and Fragrances. В число региональных компаний, производящих пищевые добавки в стране, входят Associated British Foods, Cordis SA, CSB-System Latinoamerica, Eurochem SA, Assuan Investment Export Import Ltd и Danone.
Лидеры рынка пищевых добавок Бразилии
-
BASF SE
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Kerry Inc.
-
Ingredion Incorporated
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых добавок Бразилии – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 Тип
-
5.1.1 Консерванты
-
5.1.2 Подсластители и заменители сахара
-
5.1.3 Эмульгаторы
-
5.1.4 Ферменты
-
5.1.5 Гидроколлоиды
-
5.1.6 Пищевые ароматизаторы и красители
-
5.1.7 Другие типы
-
-
5.2 Приложение
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Молочный
-
5.2.4 Напитки
-
5.2.5 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.6 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 BASF SE
-
6.3.2 Cargill Incorporated
-
6.3.3 DuPont de Nemours Inc.
-
6.3.4 Kerry Inc.
-
6.3.5 Ingredion Incorporated
-
6.3.6 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.7 Tate & Lyle
-
6.3.8 Corbion NV
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых добавок Бразилии
Бразильский рынок пищевых добавок сегментирован на консерванты, подсластители, эмульгаторы, средства, препятствующие слеживанию, ферменты, гидроколлоиды, пищевые ароматизаторы и усилители, пищевые красители и подкислители. Кроме того, в исследовании основное внимание уделяется доходам, полученным от напитков, хлебобулочных изделий, мяса и мясных продуктов, молочных продуктов и других приложений.
Тип | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Приложение | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в Бразилии
Каков текущий размер рынка пищевых добавок в Бразилии?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых добавок Бразилии составит 4,32% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых добавок в Бразилии?
BASF SE, Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., Kerry Inc., Ingredion Incorporated — основные компании, работающие на бразильском рынке пищевых добавок.
Какие годы охватывает рынок пищевых добавок Бразилии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок Бразилии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок Бразилии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых добавок Бразилии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок в Бразилии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок Бразилии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.