| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер Рынка (2024) | USD 645.87 Million |
| Размер Рынка (2029) | USD 771.93 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.63 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Европа |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка бета-каротина
Размер рынка бета-каротина оценивается в 623,25 миллиона долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 744,89 миллиона долларов США к 2029 году, среднегодовой темп роста составит 3,63% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- Бета-каротин – это органический ярко окрашенный красно-оранжевый пигмент, который в изобилии содержится в растениях и фруктах. Бета-каротин имеет огромную пользу для здоровья как провитамин А, а также популярен в качестве красителя для пищевых продуктов и напитков. Бета-каротин является мощным антиоксидантом, он помогает организму удалять свободные радикалы, тем самым ограничивая повреждение клеточных мембран, ДНК и белковых структур в клетке, тем самым снижая риск развития рака.
- Растущее предпочтение натуральным ингредиентам и решениям с более чистой этикеткой стимулировало рост сегмента натурального бета-каротина.
- Повышенный спрос на продукты питания и пищевые добавки, повышающие иммунитет, среди потребителей наблюдался во время пандемии COVID-19, что побудило ключевых игроков к инновациям в этой категории. Кроме того, различные научные исследования показали, что регулярное потребление продуктов питания, богатых бета-каротином, аскорбиновой кислотой и другими необходимыми витаминами, является хорошим вариантом для повышения устойчивости организма к вирусам, таким как COVID-19, и, следовательно, создает потенциальный рост рынка для категория.
- Растущий спрос на бета-каротин в пищевой промышленности в сочетании с его активным применением в других отраслях конечного потребления, таких как фармацевтические препараты для окраски, источник провитаминов в пищевых добавках, полезный ингредиент в кормах для животных, антиоксидант в косметических продуктах, был стимулируя рост рынка во всем мире.
Тенденции рынка бета-каротина
Растущий спрос на натуральные красители в пищевой промышленности и производстве напитков
Потребители требуют наличия на продуктах чистой этикетки, чтобы знать, что именно они потребляют и в каких количествах. Их интерес к определению ингредиентов, присутствующих в продуктах, привел к появлению рынка продуктов с чистой этикеткой. Потребители во всем мире очень обеспокоены долгосрочным воздействием синтетических красителей на здоровье и поэтому предпочитают натуральные красители в своих продуктах. Бета-каротин широко используется в качестве красителя для напитков и пищевых продуктов. В связи с этим в 2017 году компания BASF SE выпустила на рынок порошок с 10% бета-каротина Lucarotin 10 CWD (Cold Water Dispersible)/O (Orange) Plus. В США этот продукт заменил азокрасители желтый 5 и 6 в напитках, супах, кондитерских изделиях и пищевых продуктах. Естественные цвета помогают избежать расстройств гиперактивности и поведенческих проблем, а также других преимуществ у детей. Исследование показывает, что около 88% потребителей готовы платить более высокую цену за продукты, содержащие ингредиенты натурального происхождения.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Северная Америка занимает значительную долю рынка
Ожидается, что в ближайшем будущем рынок бета-каротина в Северной Америке будет расти значительными темпами. Среди всех каротиноидов человеческий организм может легко превращать бета-каротин в ретинол (предшественник витамина А), который является основным ингредиентом пищевых добавок. В Соединенных Штатах бета-каротин (чистота 95%) разрешен в качестве красителя в соответствии с 21 CFR 73.95 и 21 CFR 166.110, а также в качестве пищевой добавки с провитамином А в соответствии с 21 CFR 182.5245 и 21 CFR 184.1245. Кроме того, более 60% населения Америки предпочитают иметь в своем регулярном рационе бета-каротин и другие витамины-каротиноиды. Производители напитков выпустили различные RTD, содержащие бета-каротин, наиболее распространенная форма которого идентична натуральному. Например, Vitatine, дочерняя компания по производству антибиотиков, подписала эксклюзивное соглашение с BD Nutritional Ingredient, согласно которому натуральный бета-каротин будет доступен в Соединенных Штатах для применения в производстве продуктов питания, напитков и пищевых добавок. Кроме того, бренд напитков GacLife запустил первую в мире линию оздоровительных продуктов на основе gac, предназначенных для ухода за кожей и зрением. Плод Гак — это фрукт, который встречается в некоторых регионах Юго-Восточной Азии и содержит высокую концентрацию каротиноидов, антиоксидантов и других питательных веществ. Таким образом, создается потенциальный рост рынка для этой категории в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли бета-каротина
Основными игроками на мировом рынке бета-каротина являются Royal DSM, Sensient Technologies, Chr. Хансен и BASF SE. Среди других игроков — FMC Corporation, Foodchem International, DD Williamson Co. Inc., Merck Company Inc. и Lycored Corp. Крупнейшие производители на мировом рынке бета-каротина расширяют свое присутствие и процедуры закупок, а также значительные инвестиции в исследования и разработки.. Например, в ноябре 2017 г. Chr. Компания Hansen расширила свою запатентованную технологию инкапсуляции, чтобы повысить стабильность цветовых пигментов бета-каротина для их применения в напитках. Технологии позволили производителям напитков использовать ингредиент в меньших количествах. Поэтому экономически эффективная мера с максимальной полезностью.
Лидеры рынка бета-каротина
-
BASF SE
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Chr. Hansen A/S
-
Sensient Technologies
-
LycoRed Ltd.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация отрасли бета-каротина
Мировой рынок бета-каротина сегментирован по типам натуральный и синтетический. По конечному использованию рынок сегментирован на продукты питания и напитки, косметическую промышленность, корма для животных, фармацевтические препараты и пищевые добавки. Сегмент продуктов питания и напитков можно подразделить на хлебобулочные, кондитерские, молочные продукты, напитки и другие. Исследование также охватывает глобальный анализ рынка бета-каротина в основных регионах Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе, Южной Америке, на Ближнем Востоке и в Африке.
| По типу | Естественный | ||
| Синтетический | |||
| По конечному использованию | Еда и напитки | Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |||
| Молочный | |||
| Напитки | |||
| Другие | |||
| Косметическая промышленность | |||
| Корма для животных | |||
| Фармацевтические и диетические добавки | |||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
| Канада | |||
| Мексика | |||
| Остальная часть Северной Америки | |||
| Европа | Германия | ||
| Великобритания | |||
| Франция | |||
| Россия | |||
| Испания | |||
| Италия | |||
| Остальная Европа | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | ||
| Китай | |||
| Япония | |||
| Австралия | |||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
| Южная Америка | Бразилия | ||
| Аргентина | |||
| Остальная часть Южной Америки | |||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | ||
| Саудовская Аравия | |||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка бета-каротина
Насколько велик рынок бета-каротина?
Ожидается, что объем рынка бета-каротина достигнет 623,25 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 3,63% и достигнет 744,89 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка бета-каротина?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка бета-каротина достигнет 623,25 миллиона долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Бета-каротин?
BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, LycoRed Ltd. – основные компании, работающие на рынке бета-каротина.
Какой регион на рынке Бета-каротин является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Бета-каротин?
В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка бета-каротина.
Какие годы охватывает рынок бета-каротина и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка бета-каротина оценивается в 601,42 миллиона долларов США. Отчет охватывает исторический размер рынка бета-каротина за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка бета-каротина на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли бета-каротина
Статистические данные о доле рынка бета-каротина, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ бета-каротина включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
