Объем рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 7.20 % |
| Концентрация Рынка | Середина |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Функциональный анализ рынка грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022–2027 гг.) среднегодовой темп роста рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 7,2%.
Грибы, поддерживающие иммунное здоровье, получили пользу с начала пандемии COVID-19, причем высокий интерес со стороны производителей продуктов питания, напитков и пищевых добавок распространился на всю категорию грибов. Это положительно повлияло на рынок, поскольку спрос на лекарственные грибы увеличился из-за их пользы для здоровья. На рынок повлияли ограничения на перемещение людей и товаров, введенные правительствами, деглобализация и разрушение цепочки поставок на продовольственных рынках из-за шоков спроса и ограничений предложения. Тем не менее, рост спроса на лекарственные грибы пошел на пользу рынку.
Азиатско-Тихоокеанский рынок функциональных грибов занимает первое место в мире благодаря увеличению производства, потребления и экспорта. Китай является основным источником дохода на изучаемом рынке, поскольку он экспортирует функциональные грибы в другие страны, такие как США, Великобритания и Германия, за которыми следует Япония. В азиатском регионе грибы РЕЙШИ в первую очередь потребляются из-за их полезных для здоровья свойств, таких как иммунитет и долголетие, а также укрепления здоровья печени и сердца. Кроме того, эти грибы действуют как успокаивающее средство на центральную нервную систему, снимая стресс и расслабляя разум и тело.
Тенденции рынка функциональных грибов Азиатско-Тихоокеанского региона
Рост спроса на функциональные продукты питания и диетические добавки
За последние два десятилетия произошли значительные изменения в образе жизни и привычках питания людей. Урбанизация и потребительство привели к этому сдвигу, что привело к быстрому росту потребления синтетических пищевых продуктов, что привело к увеличению заболеваемости болезнями, связанными с образом жизни. Таким образом, люди начинают осознавать эти проблемы. В результате люди постепенно переходят на функциональные продукты питания и напитки, которые рекламируются как полезные, выходящие за рамки обычного питания. Предполагается, что эти продукты обеспечивают оптимальное питание и снижают риск возникновения заболеваний. Функциональные продукты питания приобретают большую популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода спрос на лекарственные грибы значительно увеличится, поскольку эти грибы включаются в различные функциональные продукты питания и напитки. Например, рейши, чага и хвосты индейки добавляются с кофе и какао. Хвосты индейки также достаточно мягкие, чтобы их можно было добавлять в супы и бульоны. Майтаке и шиитаке очень вкусны, обжаренные с чесноком. Кроме того, компании включают функциональные грибы в свою продукцию.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Индия — самый быстрорастущий рынок функциональных грибов в регионе
Ожидается, что благодаря повышению осведомленности о здоровье, импровизации в методах выращивания и добычи лекарственных грибов, а также увеличению спроса на экзотические сорта грибов, рынок функциональных грибов в Индии в ближайшие годы станет свидетелем значительного роста. Разнообразные агроклиматические условия, наличие сельскохозяйственных и промышленных отходов, относительно дешевая рабочая сила и богатое грибное биоразнообразие в Индии открывают большие возможности для коммерческого выращивания специальных грибов. Серая вешенка, черная вешенка, белая вешенка, розовая вешенка, королевская вешенка, черные ушные грибы, гриб симеджи, гриб шиитаке и т. д. — основные виды функциональных грибов, выращиваемых в Индии. Выращивание грибов в Индии, вероятно, поможет устранить белковую недостаточность среди людей, в первую очередь зависящих от зерновых, и предоставит возможности высокооплачиваемой занятости в будущем. Ожидается, что страна сосредоточит внимание на продвижении лекарственных грибов, таких как G. lucidum и undefinedGrifola frondosa (Maitake), учитывая их растущее значение на национальном и международном рынках.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Изученный рынок является высококонкурентным, на нем присутствует множество мелких игроков, таких как LIANFENG (СУЧЖОУ), FOOD CO. LTD, HOKKAIDO REISHI CO. LTD, Mitoku Company и другие. Инновации продуктов, партнерство и расширение являются основными стратегиями, принятыми компаниями в этой отрасли из-за быстро развивающегося рынка. Чтобы постоянно удовлетворять растущий спрос на продукцию, ключевыми игроками наиболее часто следуют стратегии расширения и инноваций в продукции. Некоторые игроки сосредотачиваются на выращивании других экзотических и функциональных грибов с помощью контрактного фермерства с небольшими производителями этих функциональных грибов.
Лидеры рынка функциональных грибов Азиатско-Тихоокеанского региона
-
MITOKU COMPANY LTD
-
HOKKAIDO REISHI CO. LTD
-
Gooda Creek Farm
-
White Prince Mushrooms
-
Swadeshi Fresh and Organic
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка функциональных грибов Азиатско-Тихоокеанского региона
- В 2021 году современное предприятие по производству экстрактов Nammex было запущено в эксплуатацию, поскольку спрос на грибы резко возрос на фоне пандемии Covid-19. Новое предприятие сможет производить до 25 тонн порошков экстрактов грибов в месяц, в том числе рейши, чаги, шиттаке, майтаке и других. Все экстракты сертифицированы Министерством сельского хозяйства США и являются кошерными.
- В январе 2021 года компания Yukigini maitake co ltd объявила об успехах в разработке технологии автоматизации процесса резки грибов майтаке совместно с ROBIT INC, которая внедряет технологии искусственного интеллекта в робототехнику для решения различных социальных задач.
- В 2019 году компания Shandong Qihe Biotechnology Co Ltd и современная корейская компания подписали соглашение, в соответствии с которым компания Shandong Qihe Biotechnology уполномочила MODERN-DAY продавать грибную икру в Корее и нести ответственность за послепродажное обслуживание. Благодаря этому соглашению компания сможет выйти на корейский рынок и увеличить свою рыночную стоимость.
Отчет о рынке функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу
5.1.1 Рейши
5.1.2 Кордицепс
5.1.3 Львиная грива
5.1.4 Хвост индейки
5.1.5 Шиитаке
5.1.6 Чага
5.1.7 Другие типы
5.2 По применению
5.2.1 Еда и напитки
5.2.2 Пищевые добавки
5.2.3 Личная гигиена
5.2.4 Фармацевтический
5.3 Страна
5.3.1 Китай
5.3.2 Япония
5.3.3 Индия
5.3.4 Австралия
5.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 MITOKU COMPANY LTD
6.4.2 LIANFENG (SUIZHOU) FOOD CO. LTD
6.4.3 HOKKAIDO REISHI CO. LTD
6.4.4 SWADESHI MUSHROOM SPAWN
6.4.5 Gooda Creek Farm
6.4.6 WHITE PRINCE MUSHROOMS
6.4.7 YUKIGUNI MAITAKE CO LTD
6.4.8 OJAS FARMS
6.4.9 VLD FOOD PRODUCTS PVT LTD
6.4.10 BIOBRETTE AGRO SOLUTIONS PVT LTD
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Функциональная сегментация грибной отрасли в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Широко известно, что функциональные грибы содержат множество биологически активных соединений, обладающих функциональными преимуществами и огромной пользой для здоровья человека, что приводит к их широкой доступности. Азиатско-Тихоокеанский рынок функциональных грибов (далее именуемый исследуемым рынком) сегментирован по типу продукта, применению и географическому положению. Тип продукта далее сегментируется на рейши, кордицепс, львиную гриву, хвост индейки, шиитаке, чагу и другие типы продуктов. По приложениям рынок сегментирован на продукты питания и напитки, пищевые добавки, средства личной гигиены и фармацевтические продукты. В зависимости от страны рынок разделен на Индию, Китай, Японию, Австралию и остальную часть Азиатско-Тихоокеанского региона. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Страна | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC)
Каков текущий размер рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста Азиатско-Тихоокеанского рынка функциональных грибов составит 7,20%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
MITOKU COMPANY LTD, HOKKAIDO REISHI CO. LTD, Gooda Creek Farm, White Prince Mushrooms, Swadeshi Fresh and Organic — основные компании, работающие на Азиатско-Тихоокеанском рынке функциональных грибов.
Какие годы охватывает этот Азиатско-Тихоокеанский рынок функциональных грибов?
В отчете рассматривается исторический размер рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Отчет об индустрии функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ функциональных грибов в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
