Анализ рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Прогнозируется, что Азиатско-Тихоокеанский рынок пищевых ароматизаторов будет расти в среднем на 5,6% в течение прогнозируемого периода 2020-2025 годов.
- В развивающихся странах региона потребители ищут изысканную кухню и ресторанный опыт у себя дома. Этот фактор способствует росту рынка соусов и приправ премиум-класса, вызывая ощущение подлинности вкуса.
- Этот сдвиг можно объяснить несколькими факторами, в том числе урбанизацией, ростом численности работающих женщин и увеличением доходов домохозяйств. Этот рынок имеет большой потенциал для роста среди производителей обработанных пищевых продуктов и поставщиков пищевых ароматизаторов.
Тенденции рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Натуральные ароматизаторы пользуются повышенным спросом на рынке
Натуральные ароматизаторы — это вещества, которые извлекаются из растений, трав и специй, фруктов, овощей или путем микробной ферментации. Растущий интерес к питательно обогащенным и натуральным продуктам повысил спрос на натуральные ароматизаторы на рынке. Натуральные травы и специи раньше использовались только в домашней кулинарии для придания вкуса, а теперь используются на промышленном уровне различными игроками. В разных странах есть свои особые аутентичные вкусы, например, тайская кухня включает в себя множество ингредиентов, таких как галангал, масло чили, арахис, кокосовая паста, рыбный соус и т. д. Растущий спрос на экзотические вкусы также стимулирует рынок. Экстракты розмарина пользуются растущим спросом на рынке из-за их антиоксидантных свойств.
Индия — самый быстрорастущий рынок в регионе
Индия является самым быстрорастущим рынком в регионе. Потребители не готовы идти на компромисс в отношении вкуса и здоровья продуктов питания. Спрос на новые и зарубежные вкусы на рынке растет, что вынуждает игроков предлагать инновационные и полезные для здоровья вкусы. Индийский субконтинент имеет огромный спрос на региональные и традиционные вкусы. Натуральные и синтетические ароматизаторы имеют одинаковое значение на рынке. В молочной промышленности растет применение ароматизаторов, что объясняется растущим спросом на ароматизированное молоко, особенно в городских районах.
Обзор индустрии пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе консолидируется. Kerry Group, Cargill Inc., Koninklijke DSM NV и BASF — лишь немногие ключевые игроки, присутствующие на рынке. Крупные компании принимают такие стратегии, как внедрение продуктов с чистой этикеткой и ассортиментом органических вкусов, а также приобретение местных игроков и установление партнерских отношений с ними для увеличения проникновения на неосвоенные рынки.
Лидеры рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
-
Sensient Technologies
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Kerry Group plc
-
BASF SE
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация индустрии пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Отчет о рынке пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает исследование по сегментации по типам на натуральный ароматизатор, синтетический ароматизатор и идентичный натуральному ароматизатору. В зависимости от области применения рынок был разделен на молочные продукты, хлебобулочные, кондитерские изделия, закуски и напитки, а также другие области применения.
| Натуральный вкус |
| Синтетический ароматизатор |
| Идентичный природному вкусу |
| Молочный |
| Пекарня |
| Кондитерские изделия |
| Закуска |
| Напиток |
| Другие |
| Китай |
| Япония |
| Индия |
| Австралия |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона |
| По типу | Натуральный вкус |
| Синтетический ароматизатор | |
| Идентичный природному вкусу | |
| По применению | Молочный |
| Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |
| Закуска | |
| Напиток | |
| Другие | |
| География | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Каков текущий размер рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на Азиатско-Тихоокеанском рынке пищевых ароматизаторов среднегодовой темп роста составит 5,60%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Sensient Technologies, Koninklijke DSM NV, Kerry Group plc и BASF SE — крупнейшие компании, работающие на Азиатско-Тихоокеанском рынке пищевых ароматизаторов.
Какие годы охватывает этот Азиатско-Тихоокеанский рынок пищевых ароматизаторов?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых вкусов в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.