Объем рынка алкогольных напитков
| Период исследования | 2018 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.40 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка алкогольных напитков
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста рынка алкогольных напитков составит 3,40%.
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста рынка алкогольных напитков составит 3,4%.
Мировой рынок алкогольных напитков растет благодаря увеличению численности молодежи, росту доходов среднего класса и сильной экономике. Растущий потребительский спрос на новые варианты, в случае с алкоголем, произвел революцию в рецептуре крафтового пива. Многие пивоварни решили разработать новые сорта продукции с необходимыми характеристиками, тем самым создавая для потребителей пиво мягкого лагера. Чтобы удовлетворить растущий рыночный спрос, производство крафтового пива на различных мировых и региональных пивоварнях значительно увеличилось. Например, по данным Ассоциации пивоваров США, в 2021 году 65,7% производства крафтового пива в США приходилось на региональные пивоварни. Увеличение количества мини-пивоварен также привело к увеличению производства крафтового пива на рынке. В 2021 году 18,4% крафтового пива в США было произведено на местных мини-пивоварнях.
Движущей силой рынка, вероятно, будет растущая глобальная демографическая группа молодых людей в сочетании с высоким располагаемым доходом и потребительским спросом на продукцию премиум/суперпремиум класса. Во всем мире пиво является движущей силой рынка алкогольных напитков. Ожидается, что на региональном уровне в течение прогнозируемого периода на рынке будут доминировать Северная Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион. На исследуемом рынке наблюдается рост онлайн-торговли. За последние несколько лет Drizly, платформа электронной коммерции алкоголя, продемонстрировала рост доходов от онлайн-доставки алкоголя.
Во время вспышки COVID-19 рынок алкогольных напитков серьезно пострадал из-за закрытия специализированных магазинов, баров, пабов и ресторанов. В середине 2020 года смягчение карантинных мер привело к тому, что ритейлеры обрели уверенность. В то же время в некоторых странах наблюдался резкий рост цен, в основном из-за государственного регулирования и налогов, что минимально повлияло на исследуемый рынок. Например, 24 марта 2020 года Pernod Ricard пересмотрела свой прогноз на текущий финансовый год и ожидала, что ее рентабельность снизится почти на 20%, в основном из-за распространения COVID-19. Компании также стали свидетелями роста продаж за пределами помещений по сравнению с продажами на местах. Например, в феврале 2020 года компания Constellations Brands зафиксировала 30-процентный рост продаж пива в торговых точках в США, поскольку покупатели избегали продажи пива на местах, чтобы остановить распространение COVID-19. Во время пандемии вырос спрос на крепкие напитки, такие как виски и джин, а объемы продаж пива выросли. Внутреннее потребление, наряду с запасами брендов, стало одним из движущих факторов выживания рынка во время пандемии.
Тенденции рынка алкогольных напитков
Премиализация движет рынком
Потребители во всем мире теперь имеют более изысканный вкус. Они всегда ищут оригинальные и качественные алкогольные напитки. Это увеличило спрос на алкогольные напитки премиального качества на рынке. По данным Distilled Spirits Council США, в 2021 году было выпито 21,7 миллиона 9-литровых ящиков премиального виски и 21,1 миллиона 9-литровых ящиков премиальной водки. Также годовой темп роста продаж суперпремиального виски и водки составил 14,1% и 13,9% соответственно.
Повышенное внимание потребителей к своему здоровью привело к увеличению спроса на алкогольные напитки премиум-класса, чтобы избежать алкогольного отравления, вызванного употреблением недостаточного количества алкоголя. Рост осведомленности о здоровье привел к созданию функциональных алкогольных напитков премиум-класса. Включение в алкоголь различных натуральных и экзотических ингредиентов способствует улучшению его функциональных свойств, тем самым привлекая внимание большего числа потребителей. Например, в марте 2022 года Whitley Neill, бренд джина премиум-класса в Великобритании, выпустил новый вариант джина, а именно Oriental Spiced Gin. Этот джин состоит из различных растительных ингредиентов и специй, таких как кориандр, имбирь, перец чили, тмин, шафран, звездчатый анис и райские зерна.
Таким образом, ожидается, что растущая популярность алкогольных напитков премиум- и супер-премиум-класса будет стимулировать рыночный спрос в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Северная Америка занимает значительную долю рынка
Северная Америка доминирует в индустрии алкогольных напитков из-за высокой доли молодого взрослого населения. Ожидается, что растущий спрос на высококачественные алкогольные напитки будет стимулировать рынок алкогольных напитков в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что рынок алкоголя в Северной Америке резко вырастет из-за увеличения располагаемого дохода. Ожидается, что в ближайшие годы развивающиеся страны станут движущей силой индустрии алкогольных напитков в регионе. Крафтовое пиво и крафтовые спиртные напитки являются наиболее быстрорастущими сегментами из-за восприятия потребителями крафтовых спиртных напитков как премиального качества и концепции осознанного употребления алкоголя в стране.
Винный рынок США обслуживают более 10 000 винодельческих предприятий, при этом наибольшая доля приходится на Калифорнию, то есть более 85%, за ней следуют Вашингтон, Орегон, Нью-Йорк, Техас и Вирджиния. Американских потребителей все больше привлекают вина с такими характеристиками, как отсутствие вкусовых добавок, без глютена, с низким содержанием углеводов, веганские, без сульфитов, низкокалорийные, с низким содержанием алкоголя, легкие, легкие, органические, палеобезопасные и т. д. Популярность объясняется растущим вниманием к здоровой пище и напиткам по всей стране.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли алкогольных напитков
Рынок высококонкурентный, и крупные игроки занимают на нем значительные доли. Одними из крупнейших игроков рынка алкогольных напитков являются Diageo, Anheuser-Busch InBev, Heineken Holding NV, Bacardi Limited и Constellation Brands. Игроки рынка алкогольных напитков используют различные стратегии для увеличения своих продаж. Эти стратегии включают слияния и поглощения, партнерские отношения и инновации в продуктах. Например, в июне 2021 года Diageo India объявила о своем дебюте в сфере крафтового виски с United's Epitome Reserve. Epitome Reserve — это 100% рисовый виски, мелкосерийный, кустарный. Этот виски ограниченной серии был выпущен всего лишь партией из 2000 пронумерованных бутылок.
Лидеры рынка алкогольных напитков
-
Anheuser-Busch InBev
-
Heineken Holding NV
-
Diageo
-
Bacardi Limited
-
Constellation Brands Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка алкогольных напитков
- Ноябрь 2022 г. Diageo приобрела Balcones Distilling (часто известную как Balcones), техасскую крафтовую дистилляционную компанию и одного из ведущих производителей американского односолодового виски в США.
- Октябрь 2022 г. Bacardi выпустила индийский виски Legacy. Bacardi намерена создать категорию дисконтных цен для своих клиентов через Legacy, чтобы еще больше усилить свой план расширения в Индии.
- Март 2022 г. Constellation Brands Inc., ведущая компания по производству алкогольных напитков, заключила соглашение об авторизации бренда с компанией Coca-Cola в США, чтобы вывести бренд FRESCA в категорию алкогольных напитков.
Отчет о рынке алкогольных напитков – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу продукта
5.1.1 Пиво
5.1.1.1 Но
5.1.1.2 Лагер
5.1.1.3 Гибридный
5.1.2 духи
5.1.2.1 Ром
5.1.2.2 Водка
5.1.2.3 Виски
5.1.2.4 Другие духи
5.1.3 Вина
5.1.4 Другие типы продуктов
5.2 По каналу распространения
5.2.1 Он-трейд
5.2.2 Вне торговли
5.2.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2.2 Специализированные магазины
5.2.2.3 Интернет-магазины
5.2.2.4 Другие каналы внеторговой торговли
5.3 По географии
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Великобритания
5.3.2.2 Германия
5.3.2.3 Испания
5.3.2.4 Франция
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Россия
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Китай
5.3.3.2 Япония
5.3.3.3 Индия
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Объединенные Арабские Эмираты
5.3.5.2 Южная Африка
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Diageo PLC
6.4.2 Bacardi Limited
6.4.3 Constellation Brands Inc.
6.4.4 Anheuser-Busch InBev
6.4.5 Heineken Holding NV
6.4.6 Molson Coors Brewing Company
6.4.7 Boston Beer Company Inc.
6.4.8 Asahi Group Holdings Ltd
6.4.9 Carlsberg Group
6.4.10 Suntory Beverage & Food Limited
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Сегментация индустрии алкогольных напитков
Алкогольные напитки представляют собой большую группу напитков, содержащих различное количество алкоголя (этанола).
Рынок алкогольных напитков сегментирован по типу продукции, каналу сбыта и географии. В зависимости от типа продукции рынок сегментирован по пиву, винам, спиртным напиткам и другим видам продукции. Пиво далее сегментируется на эль, лагер, гибрид и спиртные напитки. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на офф-трейд и он-трейд. В рамках внеторговой торговли рынок дополнительно сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, интернет-магазины и другие каналы внеторговой торговли. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По типу продукта | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| По каналу распространения | ||||||||||
| ||||||||||
|
| По географии | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка алкогольных напитков
Каков текущий размер рынка алкогольных напитков?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка алкогольных напитков составит 3,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке алкогольных напитков?
Anheuser-Busch InBev, Heineken Holding NV, Diageo, Bacardi Limited, Constellation Brands Inc. — крупнейшие компании, работающие на рынке алкогольных напитков.
Какой регион на рынке алкогольных напитков является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка алкогольных напитков?
В 2024 году наибольшую долю рынка алкогольных напитков будет занимать Северная Америка.
Какие годы охватывает рынок алкогольных напитков?
В отчете рассматривается исторический размер рынка алкогольных напитков за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка алкогольных напитков на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Какие основные факторы влияют на спрос на рынке Алкогольные напитки?
Основными факторами, определяющими спрос на рынке алкогольных напитков, являются а) доступность различных алкогольных напитков через онлайн-платформы и продуктовые магазины; б) инновации новых вкусов, ингредиентов и технологий пивоварения.
Отчет об индустрии алкогольных напитков
На мировом рынке алкогольных напитков наблюдается значительный рост, обусловленный такими факторами, как рост численности молодежи, рост доходов среднего класса и устойчивая экономика. Этот рост дополнительно подпитывается растущим спросом на новые варианты алкогольных напитков, что приводит к революции в рецептуре крафтового пива. Как региональные, так и глобальные пивоварни наращивают производство, чтобы удовлетворить этот спрос. На рынке также наблюдается всплеск спроса на крепкие и первичные алкогольные напитки, поскольку потребители все больше осознают негативные последствия низкого потребления алкоголя. Сегментация рынка включает тип продукта, содержание алкоголя, вкус, категорию, упаковку и канал сбыта. Растущее предпочтение потребителей к гибридным напиткам, в которых сочетаются уникальные вкусовые сочетания и методы производства различных напитков, также способствует росту рынка. Однако рынок сталкивается с такими препятствиями, как побочные эффекты, связанные с алкогольными напитками, и растущая склонность потребителей к безалкогольным напиткам. Отраслевые отчеты Mordor Intelligence™ предоставляют статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке алкогольных напитков в 2024 году, а также анализ, который включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Образец этого отраслевого анализа доступен для скачивания в формате PDF.
