Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 5.40 % |
Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка стевии в Африке
Прогнозируется, что африканский рынок стевии будет расти в среднем на 5,4% в течение прогнозируемого периода.
- В Африке проблемы, связанные со здоровьем и питанием, находятся на относительно ранней стадии, и диетические продукты имеют меньшее проникновение на рынок. Благодаря этому в этом регионе растет спрос на стевию. Тревожный уровень ожирения и его связь с другими заболеваниями, связанными с образом жизни, заставили потребителей сосредоточиться на своем рационе, что привело к увеличению потребления стевии в Африке.
- Поскольку стевия является натуральной и здоровой альтернативой сахару, она была одобрена для использования в Южной Африке в 2012 году. Таким образом, ожидается, что стевия станет одним из самых популярных натуральных подсластителей среди потребителей, которые ищут более здоровые альтернативы. Этот фактор открывает возможности для производителей стевии в стране.
Тенденции рынка стевии в Африке
Растущее использование порошкообразной стевии
Порошкообразную стевию производят оптом или в пакетах и смешивают с наполнителем, обычно фруктоолигосахаридами или ФОС, которые представляют собой волокна растительного происхождения. Это наиболее переработанная форма стевии. Качество, вкус и сладость стевии варьируются от продукта к продукту. Белый порошок стевии, продаваемый на коммерческой основе, является более очищенным продуктом и намного слаще. Более того, было зарегистрировано, что очищенный и концентрированный белый порошок в 200–300 раз слаще столового сахара. В пищевой промышленности и производстве напитков стевия в виде порошка используется для различных целей, таких как смеси для напитков, конфеты, джемы и желе, кофе и чай, молочные продукты, обработанные фрукты и овощи, столовые подсластители, жевательная резинка, замороженные десерты, заправки для салатов и т. д.
Расширение применения в производстве напитков
Стевия является естественным выбором для подслащивания самых разных напитков, таких как чай, кофе, безалкогольные напитки, ароматизированная вода, соки и алкогольные напитки. Растворы стевии, разработанные для конкретных применений напитков, могут обеспечить превосходный, чистый сахароподобный вкус с уменьшенным послевкусием. Быстрый рост стевии на рынке напитков является свидетельством ее многочисленных преимуществ, включая отсутствие калорий, 100% натуральное происхождение, а также некалорийность, безвредность для зубов, неброжение, высокую растворимость и pH, тепло, фото (свет). и устойчив к хранению. Это отличный выбор подсластителя для CSD (газированных безалкогольных напитков), которые обычно имеют низкий уровень pH, особенно с учетом широкого диапазона температур, которым CSD подвергаются в течение срока годности на некоторых рынках.
Обзор отрасли производства стевии в Африке
Рынок стевии в Африке консолидирован, и Cargill, Incorporated, PureCircle, Tate Lyle являются одними из компаний, лидирующих на рынке стевии благодаря выпуску новых продуктов. Компании принимают такие стратегии, как партнерство и запуск новых продуктов в различных формах, таких как листья и жидкость, чтобы увеличить свою линейку продуктов и долю.
Лидеры африканского рынка стевии
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
PureCircle
-
GLG LIFE TECH CORP.
-
HYET Sweet
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация отрасли стевии в Африке
Рынок стевии в Африке сегментирован по форме продукта, включая порошок, жидкость и листья. В зависимости от применения рынок делится на хлебобулочные, кондитерские, молочные, напитки, БАД и другие. Исследование также включает в себя анализ таких регионов, как Южная Африка, Кения, Нигерия и остальная часть Африки.
По форме продукта | Пудра | ||
Жидкость | |||
Лист | |||
По применению | Пекарня | ||
Кондитерские изделия | |||
Молочный | |||
Напитки | |||
Пищевые добавки | |||
Другие | |||
География | Азиатско-Тихоокеанский регион | Южная Африка | |
Кения | |||
Нигерия | |||
Остальная часть Африки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка стевии в Африке
Каков текущий размер рынка стевии в Африке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста африканского рынка стевии составит 5,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке стевии в Африке?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, PureCircle, GLG LIFE TECH CORP., HYET Sweet — крупнейшие компании, работающие на африканском рынке стевии.
В какие годы охватывает рынок стевии в Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка стевии в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка стевии в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии стевии в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке стевии в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ африканской стевии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.