Объем рынка сложного шоколада в Африке
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер рынка (2024) | USD 1.23 миллиарда долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 1.61 миллиарда долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.53 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки.webp){kind=logo}
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка сложного шоколада в Африке
Объем рынка сложного шоколада в Африке оценивается в 1,23 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,61 миллиарда долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 5,53% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
Потребление кондитерских изделий, таких как шоколадные конфеты, ассортиментные коробки и другие шоколадные изделия, в регионе растет благодаря увеличению располагаемого дохода и росту инноваций. Миллениалы региона больше привлекают потребление различных видов и вкусов шоколада. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США за 2021 год, Марокко импортировало шоколада из мира на сумму 79 триллионов долларов США. Спрос на составной шоколад среди производителей растет благодаря его применению в различных пищевых продуктах, таких как выпечка, мороженое, замороженные десерты, шоколадные напитки и многое другое.
Сложный шоколад, такой как темный шоколад, используется в различных хлебобулочных изделиях, таких как торты и пирожные, в качестве начинки или в качестве основного вкусового ингредиента. Кроме того, продукты из темного шоколада, такие как шоколадные чипсы и шоколадные конфеты, используются в качестве декоративных ингредиентов в замороженных десертах и мороженом. Участники рынка готовят новые составные шоколадные изделия из какао хорошего качества, чтобы изделия имели лучшую консистенцию и вкус. Кроме того, среди производителей растет спрос на составной шоколад из-за его низкой стоимости и использования в нем растительных масел вместо какао-масла, что придает изделиям более блестящий и привлекательный вид. Ожидается, что в среднесрочной перспективе спрос на составной шоколад увеличится из-за увеличения потребления шоколадных изделий среди потребителей и инноваций на рынке.
Тенденции рынка сложного шоколада в Африке
Растущий спрос на шоколад в различных сферах применения
Рост популярности составного шоколада обусловлен его применением в различных пищевых продуктах в таких формах, как глазурь, капли, кусочки и капли. Шоколадную стружку/капли/кусочки можно использовать в печенье, блинах, тортах и различной выпечке. Они также встречаются во многих других розничных пищевых продуктах, таких как батончики мюсли, мороженое и сухие смеси, что расширяет их применение в этих широко потребляемых типах продуктов. В отличие от шоколада, соединения и включения могут быть окрашены. Это не только помогает добавить вкуса, но и создает возможность для сезонных и ограниченных новинок. Участники рынка внедряют инновации и запускают новые шоколадные продукты с использованием составного шоколада. Например, в сентябре 2022 года южноафриканская компания Cape Roasters выпустила продукты в шоколадной глазури, такие как арахис, изюм и песочное печенье, с добавлением какао, полученного из экологически чистых источников.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Пекарня, владеющая основной долей в использовании сложного шоколада
Сложный шоколад — наиболее часто используемый шоколад в хлебопекарной промышленности в различных продуктах, таких как торты, выпечка, десерты, печенье и другие продукты. Растущий спрос среди потребителей на удобные и инновационные продукты побуждает игроков рынка использовать шоколад в различных продуктах питания. Недавняя тенденция использования составного шоколада в декоративных целях также стимулирует спрос на него на рынке. Срок годности свежей выпечки, глазированной составной глазурью, не изменяется, поскольку твердый жир используется для регулирования температуры плавления и содержит достаточно семян для необходимого темперирования. Участники рынка выпускают на рынок различные виды обработанных хлебобулочных изделий, таких как печенье и бисквиты, с добавлением полезных для здоровья ингредиентов, а также шоколада, что привлекает внимание потребителей. Например, в ноябре 2022 года Mondelez International запустила в Нигерии линейку печенья Cadbury Bournvita.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии сложного шоколада в Африке
Рынок составного шоколада в Африке консолидирован, и основные игроки конкурируют за долю рынка. Основные игроки рынка сосредотачивают внимание на выпуске новых продуктов, расширении, слияниях и поглощениях, а также партнерских отношениях, чтобы получить конкурентное преимущество на рынке и, следовательно, укрепить свое положение на рынке. Ключевыми игроками на рынке являются Cargill, Puratos, The Barry Callebaut Group и Aalst Wilmar Pte Ltd и другие.
Лидеры рынка сложного шоколада Африки
-
Cargill Incorporated
-
Puratos
-
The Barry Callebaut Group
-
Aalst Wilmar Pte Ltd
-
The Bühler Holding AG
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка сложного шоколада в Африке
- В ноябре 2022 года Барри Каллебо объявил о долгосрочном соглашении с Attelli SARL, дистрибьютором и производителем кондитерских изделий из Касабланки, Марокко. По этому соглашению компания взяла на себя производственные активы Attelli и открыла производственное подразделение в Марокко.
- В октябре 2022 года бренд Puratos Belcolade выпустил первый в своем роде шоколад So'Choc Cacao Trace. Компания объединила свой опыт в области ферментации, чтобы создать на рынке продукты из ферментированного какао-шоколада.
- В октябре 2022 года Barry Callebaut представляет второе поколение шоколада. Этот шоколад можно использовать в различных пищевых продуктах. Продукт производится из высококачественного какао путем ферментации и обжарки какао.
Отчет о рынке сложного шоколада в Африке – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3.1 Обзор рынка
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип
5.1.1 Темный шоколад
5.1.2 Молочный шоколад
5.1.3 Белый шоколад
5.2 Форма
5.2.1 Шоколадные чипсы/капли/кусочек
5.2.2 Шоколадная плита
5.2.3 Шоколадные Покрытия
5.2.4 Другие типы
5.3 Приложение
5.3.1 Пекарня
5.3.2 Кондитерские изделия
5.3.3 Замороженные десерты и мороженое
5.3.4 Напитки
5.3.5 Хлопья
5.3.6 Другие
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 Puratos
6.3.3 The Barry Callebaut Group
6.3.4 The Bühler Holding AG
6.3.5 Mondelez International
6.3.6 Ferrero International SA
6.3.7 Fuji Oil Holdings Inc
6.3.8 Nestle SA
6.3.9 Cocoa Processing Company
6.3.10 Lindt & Sprungli AG
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности сложного шоколада в Африке
Сложный шоколад — это продукт, изготовленный из какао-тертого, какао-масла и некоторых подсластителей. Составной шоколад широко используется в различных пищевых материалах. Рынок составного шоколада в Африке сегментирован по типам, которые включают темный шоколад, молочный шоколад и белый шоколад. По форме рынок делится на шоколадную стружку/капли/кусочки, шоколадные плитки, шоколадные глазури и другие продукты. По применению рынок классифицируется на хлебобулочные, кондитерские изделия, замороженные десерты, мороженое, напитки, крупы и другие. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в долларах США).
| Тип | ||
| ||
| ||
|
| Форма | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Приложение | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сложного шоколада в Африке
Насколько велик африканский рынок сложного шоколада?
Ожидается, что объем рынка сложного шоколада в Африке достигнет 1,23 миллиарда долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 5,53% и достигнет 1,61 миллиарда долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка сложного шоколада в Африке?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка сложного шоколада в Африке достигнет 1,23 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке сложного шоколада в Африке?
Cargill Incorporated, Puratos, The Barry Callebaut Group, Aalst Wilmar Pte Ltd, The Bühler Holding AG — основные компании, работающие на африканском рынке сложного шоколада.
В какие годы охватывает этот африканский рынок сложного шоколада и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка сложного шоколада в Африке оценивался в 1,17 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка сложного шоколада в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка сложного шоколада в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии сложного шоколада в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке африканского шоколада в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Africa Compound Chocolate включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
