Tamanho do mercado de café dos EUA e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de café dos EUA é segmentado por tipo de produto (grãos inteiros, café moído, café instantâneo e cápsulas e cápsulas de café) e canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência/mercearias, varejo on-line e outros canais off-trade). O relatório oferece tamanho de mercado e valores (em milhões de dólares) para os segmentos acima.

Tamanho do mercado de café dos EUA

Resumo do mercado cafeeiro dos Estados Unidos
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Tamanho do mercado (2024) USD 28.06 bilhões de dólares
Tamanho do mercado (2029) USD 33.64 bilhões de dólares
CAGR(2024 - 2029) 3.69 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais participantes do mercado cafeeiro dos EUA

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado cafeeiro dos EUA

O tamanho do mercado cafeeiro dos EUA é estimado em US$ 28,06 bilhões em 2024 e deverá atingir US$ 33,64 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 3,69% durante o período de previsão (2024-2029).

O mercado cafeeiro dos Estados Unidos está experimentando um crescimento exponencial devido às mudanças no estilo de vida dos consumidores. Com agendas cada vez mais ocupadas e longas horas de trabalho, as cadeias de café ganharam popularidade à medida que atendem aos entusiastas do café em movimento. Os consumidores americanos priorizam produtos premium, especialmente quando se trata de suas doses diárias de café, o que os leva a preferir cafeterias de alta qualidade. A consistência na qualidade do café torna-se um fator fundamental para visitas repetidas. Além disso, espera-se que a adoção de unidades de processamento de alimentos baseadas em máquinas melhore a produção de café no país.

Produtos de café instantâneo, como prontos para beber e prontos para misturar, estão sendo vendidos no varejo em todo o mercado. Como o café é consumido com frequência em todo o país, os consumidores preferem produtos de café instantâneo a outros, pois requerem menos e um tempo mínimo de preparação. De acordo com o Relatório da Associação Nacional do Café de 2022, cerca de 66% dos consumidores destruíam o café diariamente, um valor superior ao da água da torneira em 2021.

Com a crescente exposição a novos produtos, os consumidores do país estão expostos a produtos artesanais de café de origem única que são vendidos no varejo em todo o mercado. Devido à sua popularidade e exclusividade, os consumidores preferem produtos de café de origem única. Além disso, com o aumento do poder de compra dos consumidores, os consumidores estão dispostos a gastar mais em produtos de cafés especiais para experimentar o sabor. Devido à sua procura, os fabricantes concentram-se na introdução de mais produtos com alegações de origem única para atrair os consumidores. Por exemplo, em julho de 2023, a Starbucks Corporation abriu torrefações de reserva em Chicago, Seattle e Nova York, onde os consumidores podem experimentar vários tipos de café de origem única e sua mixologia.

Espera-se que esses fatores impulsionem o crescimento do mercado no país durante o período de previsão.

Tendências do mercado cafeeiro dos EUA

População jovem trabalhadora impulsionando o crescimento do mercado

No passado recente, as cafeterias testemunharam um enorme crescimento devido à sua crescente popularidade como canais sociais para amigos, familiares, colegas e parceiros de negócios, entre outros. Como resultado, cadeias de café como Starbucks e Dunkin' Donuts estão se concentrando em melhorar o seu ambiente, criando uma atmosfera relaxante e atraente para adicionar um elemento experiencial ao consumo de café.

Nos Estados Unidos, as cafeterias tornaram-se ícones dos bairros urbanos. Eles criam paisagens urbanas vibrantes e produzem grande atividade de pedestres, pois incluem grande movimentação de clientes. Eles também são altamente lucrativos. Estes factores reforçaram a taxa média de crescimento dos cafés/bares em termos de valor de vendas e transacções.

A crescente população jovem trabalhadora no país está ajudando o crescimento do mercado. De acordo com dados publicados pela National Coffee Association em 2022, cerca de 50% das pessoas que compram café fora de casa preferem levar para viagem. Assim, tais dados retratam um aumento na cultura de consumo de café fora de casa no país, o que indica potencial crescimento do mercado durante o período de previsão.

Mercado cafeeiro dos Estados Unidos Taxa de emprego nos EUA, 2022, por idade (em %)

Demanda de cápsulas e cápsulas de café aumentando o crescimento do mercado

O consumo de alimentos e bebidas saudáveis ​​e convenientes nos Estados Unidos tornou-se parte integrante do estilo de vida da maioria dos consumidores. Até anos recentes, o mercado de sachês e cápsulas de café nos Estados Unidos era mínimo, devido à forte centralização deste segmento na Europa Ocidental, principalmente na Suíça. No entanto, a qualidade, a eficiência e a diversidade oferecidas numa única porção de café são responsáveis ​​pelo rápido aumento da procura de sachês e cápsulas de café nos Estados Unidos durante o período em análise. Uma base crescente de consumidores demonstra uma maior vontade de comprar máquinas de café para recriar uma experiência de estilo café em casa. Aumentou a demanda por sachês e cápsulas de café. Os principais intervenientes utilizam tecnologias de embalagem em evolução para melhorar a sustentabilidade e melhorar a sua reputação entre os consumidores preocupados com o ambiente. Por exemplo, em setembro de 2022, o Cafe Royal inventou uma cápsula de café em forma de bola. Esta bola é revestida por uma fina casca de camada vegetal, 100% compostável. É um verdadeiro desperdício zero para cápsulas. Essas inovações provavelmente impulsionarão o mercado nos próximos anos.

Mercado de Café dos Estados Unidos Método de preparação entre os consumidores de café, Estados Unidos, 2022 (em%)

Visão geral da indústria cafeeira dos EUA

O mercado cafeeiro dos EUA é competitivo, com muitos intervenientes nacionais e multinacionais competindo por uma quota de mercado. As empresas líderes enfatizam fusões, expansões, aquisições, parcerias e desenvolvimento de produtos como abordagens estratégicas para aumentar a presença da marca entre os consumidores. Com a crescente demanda por cápsulas de café moído fresco que proporcionam aos clientes uma experiência de café premium nos canais AFH, espera-se que o mercado testemunhe um grande espaço para a entrada de empresas de marca própria. Alguns dos principais players do mercado são Eight O'Clock Coffee, JM Smucker, Douwe Egberts, Keurig Green Mountain e Starbucks Corporation.

Líderes do mercado cafeeiro dos EUA

  1. Eight O'Clock Coffee Company

  2. Starbucks Corporation

  3. The J.M. Smucker Company

  4. Keurig Green Mountain Inc.

  5. Douwe Egberts

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado cafeeiro dos EUA
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Notícias do mercado cafeeiro dos EUA

  • Novembro de 2022: A marca Nestlé Nespresso lançou cápsulas de café compostáveis ​​caseiras à base de plantas. Oferece café de qualidade premium sem comprometer o sabor. As cápsulas são compatíveis com as máquinas Nespresso Original.
  • Junho de 2022: Keurig Dr. e Intelligentsia Coffee lançaram Intelligentsia K-Cup Pods para o sistema de cerveja Keurig. A marca de café superpremium será oferecida aos consumidores neste formato pela primeira vez.
  • Agosto de 2022: Tim Hortons revelou quatro novas variedades de cápsulas de café expresso compatíveis com máquinas Nespresso. Essas quatro variedades incluem clássico, brilhante, ousado e descafeinado.

Relatório do mercado cafeeiro dos EUA - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissa do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.1.1 Demanda por cafés especiais

                1. 4.1.2 Popularidade de produtos com rótulo limpo

                2. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.2.1 Surgimento do Chá como Alternativa Mais Saudável

                  2. 4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Ameaça de novos participantes

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Tipo de Produto

                              1. 5.1.1 Feijão inteiro

                                1. 5.1.2 Café moído

                                  1. 5.1.3 Café instantâneo

                                    1. 5.1.4 Café em cápsulas e cápsulas

                                    2. 5.2 Canal de distribuição

                                      1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                        1. 5.2.2 Conveniências/mercearias

                                          1. 5.2.3 Varejo on-line

                                            1. 5.2.4 Outros canais de distribuição

                                          2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                            1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                              1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                1. 6.3 Perfis de empresa

                                                  1. 6.3.1 Nestlé S.A.

                                                    1. 6.3.2 Eight O' Clock Coffee Company

                                                      1. 6.3.3 Kraft Heinz Co.

                                                        1. 6.3.4 The J.M. Smucker Co.

                                                          1. 6.3.5 Fresh Roasted Coffee LLC

                                                            1. 6.3.6 Keurig Dr Pepper Inc.

                                                              1. 6.3.7 White Wave Food Co.

                                                                1. 6.3.8 Monster Beverage Corporation

                                                                  1. 6.3.9 Califia Farms LLC

                                                                    1. 6.3.10 Starbucks Corporation

                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                    **Sujeito a disponibilidade
                                                                    bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                    Segmentação da Indústria Cafeeira dos EUA

                                                                    O café é uma bebida preparada a partir de grãos de café torrados, sementes de bagas de certas plantas com flores do gênero Coffea.

                                                                    O mercado cafeeiro dos Estados Unidos é segmentado por tipo de produto e canal de distribuição. Por tipo de produto, é segmentado em grão inteiro, café moído, café solúvel e café em sachês e cápsulas. O canal de distribuição é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência/mercearia, varejo online e outros canais de distribuição.

                                                                    O dimensionamento do mercado é feito em termos de valor em USD para todos os segmentos acima mencionados.

                                                                    Tipo de Produto
                                                                    Feijão inteiro
                                                                    Café moído
                                                                    Café instantâneo
                                                                    Café em cápsulas e cápsulas
                                                                    Canal de distribuição
                                                                    Supermercados/Hipermercados
                                                                    Conveniências/mercearias
                                                                    Varejo on-line
                                                                    Outros canais de distribuição

                                                                    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de café nos EUA

                                                                    O tamanho do mercado cafeeiro dos EUA deverá atingir US$ 28,06 bilhões em 2024 e crescer a uma CAGR de 3,69% para atingir US$ 33,64 bilhões em 2029.

                                                                    Em 2024, o tamanho do mercado cafeeiro dos EUA deverá atingir 28,06 mil milhões de dólares.

                                                                    Eight O'Clock Coffee Company, Starbucks Corporation, The J.M. Smucker Company, Keurig Green Mountain Inc., Douwe Egberts são as principais empresas que operam no mercado cafeeiro dos EUA.

                                                                    Em 2023, o tamanho do mercado cafeeiro dos EUA foi estimado em US$ 27,06 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de café dos EUA para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de café dos EUA para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                    Relatório da Indústria Cafeeira dos EUA

                                                                    Estatísticas para a participação no mercado de café dos EUA em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Café dos EUA inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                    close-icon
                                                                    80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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