Tamanho do mercado de caju nos EUA
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.00 % |
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Análise do mercado de caju nos EUA
O tamanho do mercado de caju dos Estados Unidos é estimado em US$ 1,00 bilhão em 2023 e deve atingir US$ 1,28 bilhão até 2028, crescendo a um CAGR de 5,00% durante o período de previsão (2023-2028).
O caju é um alimento altamente nutritivo e concentrado, fornecendo uma quantidade substancial de energia. A amêndoa da castanha de caju tem sabor e sabor agradáveis e pode ser consumida crua, frita e às vezes salgada ou adoçada com açúcar. As castanhas de caju são consumidas de diversas formas, inclusive como lanches salgados ou doces e como ingredientes em sobremesas e pratos salgados, ou são posteriormente processadas em manteiga de caju ou como ingredientes em vários cremes para barrar, molhos, barras e bebidas.
Os grupos de rápido crescimento de veganos, vegetarianos e consumidores ocasionais de carne no país priorizam dietas à base de plantas e fontes alternativas de proteína em vez daquelas derivadas de animais, resultando na crescente demanda por nozes e alimentos com infusão de nozes, aumentando assim o consumo. de castanha de caju no país. Além disso, tem havido uma aplicação crescente de castanha de caju no mercado alimentar de consumo final, impulsionando o consumo de castanha de caju no país.
A amêndoa de caju é uma noz popular com muitos usos, desde lanches até cozinhar e assar. Eles também são uma boa fonte de nutrientes como proteínas, gorduras saudáveis e minerais como magnésio e zinco. É importante ressaltar que o preço da amêndoa de caju pode variar dependendo da qualidade, origem e disponibilidade da castanha. Os custos de produção, processamento e transporte também podem impactar o preço. Espera-se que a procura por castanha de caju cresça devido à sua popularidade e versatilidade.
Os benefícios para a saúde do consumo de caju e a procura das indústrias de processamento de caju são os principais impulsionadores do mercado no país. O consumo de caju está concentrado principalmente na Califórnia, Flórida, Nova Iorque, Texas e Nova Jersey. Nos últimos anos, os consumidores têm incorporado a castanha de caju em suas dietas como lanche e ingrediente em diversos produtos alimentícios. Esta tendência é impulsionada por vários factores, incluindo os benefícios percebidos dos cajus para a saúde, tais como o seu elevado teor de nutrientes, incluindo gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Além disso, o caju é um ingrediente versátil que pode ser usado de diversas maneiras, inclusive como alternativa aos laticínios em produtos como o iogurte com manteiga de caju. O lançamento de produtos inovadores com infusão de caju ajudou a alimentar a tendência, especialmente entre os consumidores mais jovens e preocupados com a saúde.
Tendências do mercado de caju nos EUA
Benefícios para a saúde da castanha de caju aumenta o consumo
Os cajus são uma rica fonte de proteínas, gordura, cobre, magnésio, manganês, zinco, fósforo, ferro e vitaminas. Os cajus são especialmente ricos em gorduras insaturadas, associadas a um menor risco de morte prematura e doenças cardíacas. Eles também contêm ácidos graxos poliinsaturados, que ajudam a diminuir as lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e a aumentar as lipoproteínas de alta densidade no corpo (HDL).
Além disso, o caju contém uma quantidade significativa de cobre, um mineral essencial para a produção de energia, o desenvolvimento saudável do cérebro e um sistema imunológico robusto. O caju é rico em nutrientes, que melhoram a saúde óssea dos humanos, já que 30 gramas de caju contém 622 microgramas de cobre.
Os cajus são cada vez mais utilizados como constituinte de muesli, barras energéticas, biscoitos, chocolates e sorvetes. Portanto, o estimulante essencial para o consumo de caju é muito procurado pelos consumidores diretos e pelas indústrias de processamento de leite de caju nos Estados Unidos. De acordo com o Conselho Internacional de Nozes e Frutos Secos, o consumo per capita de castanha de caju no país aumentou de 0,48 kg/ano em 2019 para 0,54 kg/ano em 2021.
A crescente preocupação com a saúde e a maior aceitação de dietas à base de plantas no país estão a aumentar o consumo de caju e de outros produtos. Caso contrário, este tem um padrão de consumo impulsionado pela inflação, de acordo com o Conselho Internacional de Nozes e Frutas Secas.
Crescentes importações de castanha de caju no país
Os Estados Unidos são o maior consumidor de castanha de caju, seguidos pela Alemanha, Países Baixos, China, Emirados Árabes Unidos e Reino Unido, devido à crescente consciência da saúde entre as pessoas. O caju requer um clima tropical sem geadas; portanto, o plantio nos Estados Unidos está limitado ao extremo sul da Flórida, Havaí e Porto Rico. Não há produção comercial nos Estados Unidos no momento. No entanto, os cajus são cultivados em coleções botânicas e em algumas paisagens domésticas, o que impulsiona maiores importações em todo o mundo para satisfazer a procura.
De acordo com o Centro de Comércio Internacional (ITC), Trademap, Vietnã, Brasil, Costa do Marfim, Índia e Indonésia são os principais exportadores de castanha de caju fresca ou seca para os Estados Unidos. Em 2021, o Vietname foi o maior exportador, respondendo pela maior parte das importações, com 163.169 toneladas. Brasil, Costa do Marfim, Índia e Indonésia também exportaram quantidades significativas, com 5.718 toneladas métricas, 4.608 toneladas métricas, 3.149 toneladas métricas e 2.286 toneladas métricas, respectivamente.
A popularidade dos materiais alimentares processados do caju, tais como leite de caju, manteiga, biscoitos, smoothies, snacks, leite, natas, queijo e muitos outros no país, aumentará para importações mais elevadas nos próximos anos.
A amêndoa de caju representa o principal produto da indústria do caju. São consumidos de diversas formas, incluindo lanche salgado ou doce ou ingrediente de sobremesas e pratos salgados. Eles são posteriormente processados como manteiga de caju ou como ingrediente em diversas pastas, molhos, barras e bebidas. Além disso, o óleo de caju é um subproduto necessário que pode ser extraído da amêndoa de caju.
O óleo é rico em nutrientes e tem diversas utilizações na indústria alimentícia, como na culinária, molhos para salada e como aromatizante. As amêndoas de caju também são classificadas com base na qualidade, com padrões estabelecidos por diversas organizações e países. Esses padrões consideram fatores como a cor e o tamanho dos grãos, bem como se estão inteiros ou quebrados. Este sistema de classificação ajuda a garantir consistência e qualidade na indústria do caju para produtores e consumidores.
Notícias do mercado de caju dos EUA
- Fevereiro de 2023 Novo leite de caju orgânico e suco azul prensado a frio foram lançados sob a marca Clean Juice, que é um leite de caju prensado a frio orgânico certificado pelo USDA.
- Setembro de 2020 A Z Natural Foods lançou um novo leite em pó de caju sem laticínios como alternativa aos laticínios tradicionais do país.
- Fevereiro de 2020 O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um projecto de 38 milhões de dólares na Gâmbia, no Senegal e na Guiné-Bissau, em África, para melhorar a cadeia de valor regional do caju e melhorar o comércio de cajus processados nas províncias locais e no Estados Unidos.
Relatório do Mercado de Caju dos EUA - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Definição de mercado e premissas do estudo
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.2.1 Aumento do consumo de castanha de caju no país
4.2.2 Iniciativas Governamentais Favoráveis
4.3 Restrições de mercado
4.3.1 Condições climáticas perigosas impedem a produção de caju
4.3.2 Regulamentações rigorosas relacionadas aos padrões de qualidade alimentar
4.4 Análise da Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Análise de Produção (Volume)
5.2 Análise de Consumo (Valor e Volume)
5.3 Análise de Importação (Valor e Volume)
5.4 Análise de Exportação (Valor e Volume)
5.5 Análise de tendência de preços
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria do Caju nos EUA
Os cajus são nozes comestíveis em formato de rim, ricas em óleo, proteínas e gordura, que são torradas e descascadas antes de serem consumidas.
O mercado de caju dos Estados Unidos analisa a produção (volume), o consumo (valor e volume) e o comércio em termos de importação (valor e volume), exportação (valor e volume) e a tendência dos preços no país.
O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em volume (tonelada métrica) e valor (milhões de dólares) para os segmentos acima.
Análise de Produção (Volume) |
Análise de Consumo (Valor e Volume) |
Análise de Importação (Valor e Volume) |
Análise de Exportação (Valor e Volume) |
Análise de tendência de preços |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de caju nos EUA
Qual é o tamanho atual do mercado de caju nos Estados Unidos?
O mercado de caju dos Estados Unidos deverá registrar um CAGR de 5% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos este Mercado de Caju dos Estados Unidos cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de caju dos Estados Unidos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de caju dos Estados Unidos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Castanha de Caju dos EUA
Estatísticas para a participação de mercado de castanha de caju dos EUA em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da castanha de caju dos EUA inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.