| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.74 % |
Análise do mercado de frutas vermelhas no Reino Unido
O tamanho do mercado de frutas vermelhas do Reino Unido é estimado em US$ 1,65 bilhão em 2023, e deverá atingir US$ 2,18 bilhões até 2028, crescendo a um CAGR de 5,74% durante o período de previsão (2023-2028).
- O Reino Unido é principalmente um clima marginal para os produtores comerciais devido à falta de horas de luz solar mais longas e intensas. Apesar deste fator, algumas áreas do Reino Unido, como Kent, Worcestershire e Herefordshire, possuem uma combinação de solo e luz solar que facilita o cultivo de árvores frutíferas, incluindo bagas, em grande escala. O país também é um dos principais parceiros comerciais de frutas silvestres.
- Aproximadamente 95% das frutas silvestres cultivadas no Reino Unido são compradas pelos principais supermercados, que também fornecem uma grande proporção das frutas silvestres importadas para o país. Angus Soft Fruits Ltd e BerryWorld são alguns dos principais fornecedores de frutas vermelhas para o Reino Unido e varejistas europeus. SA Produce, Total Berry e Rodanto são outros grandes fornecedores de frutas vermelhas no Reino Unido.
- Espanha, Chile e Holanda são alguns dos principais importadores de morangos, mirtilos e framboesas do Reino Unido. A Espanha é um futuro importador de frutas frescas, tanto para o mercado interno quanto para reexportação. Embora Espanha tenha aumentado a sua produção de mirtilo nos últimos anos, ainda depende do Reino Unido para satisfazer a sua procura.
Tendências do mercado de frutas vermelhas no Reino Unido
Aumento da preferência do consumidor por frutas vermelhas
- A temporada britânica de mirtilo está florescendo no país devido ao rápido crescimento das plantações de mirtilo em todo o Reino Unido para atender à crescente demanda por frutas cultivadas localmente entre os britânicos. Isto, por sua vez, levou ao aumento da receita global de bagas no país, o que impulsionará ainda mais o crescimento do mercado.
- A melhoria das condições climáticas e a Páscoa geralmente levam a uma maior procura por frutas de verão, como o morango, no país. Um grande atacadista, a TG Fruits, introduziu morangos no país para atender à alta demanda pela fruta. A qualidade dos morangos é verificada e classificada no país antes de serem introduzidos no mercado para consumo. Vários supermercados apegaram-se à importância dos frutos de baga, abastecendo prateleiras cheias e garantindo que os frutos estão facilmente disponíveis para os consumidores.
- A base de dados da Organização para a Alimentação e a Agricultura (FAO) reportou uma diminuição na produção de morangos e framboesas no país devido à crescente preferência dos consumidores por saladas de frutas e como ingredientes de outros produtos, incluindo frutas frescas utilizadas para decorar produtos de panificação.
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Morangos dominam o mercado de frutas vermelhas do Reino Unido
- A produção de morangos situou-se em 114.614 toneladas métricas em 2021. Uma nova pesquisa encomendada pela Love Fresh Berries revelou que os morangos são a fruta preferida do Reino Unido. A pesquisa também revelou que metade das dez principais sobremesas da Grã-Bretanha normalmente contém frutas vermelhas, das quais os morangos estão no topo da lista. O consumo total de frutas britânicas no ano de 2021 foi de 107.000 toneladas.
- Os consumidores do Reino Unido preferem fortemente os morangos cultivados localmente, o que é uma boa notícia para os produtores locais. O facto de os morangos representarem uma percentagem tão grande do mercado de bagas do Reino Unido mostra o quão populares são entre os consumidores. Kent, Sussex e País de Gales são regiões bem conhecidas pelo cultivo de morangos no Reino Unido e são frequentemente associadas a variedades do início da temporada. Estas regiões beneficiam de temperaturas amenas e chuvas abundantes, condições ideais para o cultivo do morango. Outras regiões do Reino Unido, como Herefordshire e Escócia, também têm uma forte tradição de cultivo de morangos.
- Globalmente, ainda existe uma forte procura de produtos cultivados localmente no Reino Unido e os consumidores estão dispostos a apoiar os produtores nacionais comprando morangos do Reino Unido. Isto não só ajuda a apoiar a economia local, mas também ajuda a reduzir o impacto ambiental do transporte de alimentos.
- Espera-se que os tremendos benefícios nutricionais dos morangos, juntamente com a rápida facilitação da cadeia de abastecimento através da venda a retalho online pelos supermercados, resultem numa recuperação da procura durante o período de previsão. Espera-se que a demanda por consumo aumente a produção durante o período de previsão.
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Notícias do mercado de frutas vermelhas no Reino Unido
- Junho de 2022 O Reino Unido lançou um regime que apoia os produtores de bagas na adopção de práticas mais sustentáveis, incluindo a redução da utilização de pesticidas e fertilizantes, a melhoria da saúde do solo e a promoção da biodiversidade.
- Agosto de 2021 A variedade Victoria Sweet Blackberry foi introduzida no mercado do Reino Unido em 2021 e é conhecida por seus frutos grandes e suculentos e sabor doce.
Segmentação da indústria de frutas vermelhas no Reino Unido
Uma baga é uma fruta pequena, carnuda e muitas vezes comestível, suculenta, arredondada, de cores vivas, doce, azeda ou azeda. Embora muitas sementes ou sementes possam estar presentes, não possui caroço ou caroço.
O relatório de mercado de frutas vermelhas do Reino Unido apresenta uma análise abrangente da produção (volume), consumo (valor e volume) e comércio de morangos, framboesas e mirtilos, juntamente com a análise de tendência de preços.
O dimensionamento do mercado foi feito em termos de valor em USD para todos os segmentos acima mencionados.
| Morangos | Análise de Produção |
| Análise de Consumo e Valor de Mercado | |
| Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor) | |
| Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor) | |
| Análise de tendência de preços | |
| Framboesas | Análise de Produção |
| Análise de Consumo e Valor de Mercado | |
| Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor) | |
| Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor) | |
| Análise de tendência de preços | |
| Amoras | Análise de Produção |
| Análise de Consumo e Valor de Mercado | |
| Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor) | |
| Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor) | |
| Análise de tendência de preços |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de frutas vermelhas no Reino Unido
Qual é o tamanho atual do mercado de frutas vermelhas no Reino Unido?
O Mercado de Bagas do Reino Unido deverá registrar um CAGR de 5,74% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos este mercado de frutas vermelhas do Reino Unido cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de frutas do Reino Unido para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de frutas do Reino Unido para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de frutas silvestres do Reino Unido
Estatísticas para a participação de mercado de frutas no Reino Unido em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da UK Berry inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
