Tamanho do mercado de proteína animal do Reino Unido
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 259.93 milhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 348.79 milhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 6.06 % |
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Crescimento mais rápido por usuário final | Suplementos |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteína animal do Reino Unido
O tamanho do mercado de proteína animal do Reino Unido é estimado em US$ 259,93 milhões em 2024, e deverá atingir US$ 348,79 milhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,06% durante o período de previsão (2024-2029).
Com a estratégia dos fabricantes de inovar produtos como proteínas animais sem lactose, como gelatina, colágeno e proteínas de insetos, levou o setor de alimentos e bebidas a liderar o mercado
- Por aplicação, a indústria de alimentos e bebidas é o principal segmento de usuários finais no mercado de proteína animal do Reino Unido, seguida por suplementos. O subsegmento de produtos de panificação responde pelo maior volume no segmento de alimentos e bebidas, seguido pelo subsegmento de lanches. O segmento de alimentos e bebidas provavelmente superará o crescimento de outras aplicações em termos de valor e registrará um CAGR de 6,79% durante o período de previsão (2023-2029). Cerca de 4.000 padeiros no país estão continuamente inovando e desenvolvendo produtos como proteínas animais sem lactose, como gelatina, colágeno e proteínas de insetos, porque a população intolerante à lactose está aumentando no Reino Unido.
- O segmento de suplementos é responsável pela segunda maior participação do mercado de proteína animal do Reino Unido, liderado pela indústria de nutrição esportiva/desempenho, que deverá registrar um valor CAGR de 6,67% durante o período de previsão. Dentre todas as proteínas animais, a proteína de inseto tem vantagem de preço no mercado porque custa 40% menos que outras proteínas animais conhecidas, como as proteínas do leite. O número de entusiastas do desporto e do fitness aumentou para cerca de 180.000 em 2021, aumentando assim a procura por suplementos.
- O mercado observou um aumento de 0,91% em termos de valor em termos homólogos de 2018 a 2020. Devido às restrições relacionadas com a pandemia de COVID-19 e às normas de trabalho a partir de casa, o mercado de snacks cresceu cerca de 2 milhões de dólares, de 2019 a 2020. Esta situação impactou positivamente o crescimento do mercado de proteína animal no Reino Unido. Por exemplo, cerca de 5,6 milhões de pessoas trabalhavam a partir de casa em 2020 e 2021, o que aumentou significativamente o consumo de snacks, bebidas e produtos de panificação.
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Tendências do mercado de proteína animal no Reino Unido
- A maturação do mercado e o declínio das taxas de natalidade são responsáveis pela lenta taxa de crescimento
- Artesanal e sem glúten apoiando a indústria de panificação
- Bebidas funcionais desempenharão papel fundamental no crescimento futuro do mercado
- Crescimento mais forte do varejo à medida que mais consumidores tomam café da manhã em casa
- Cozinhar molhos para testemunhar a maior demanda no mercado do Reino Unido
- Programas de redução de açúcar para impedir o crescimento segmental no período de previsão
- Alternativa láctea para impulsionar o crescimento do mercado
- Mudando a demografia para inclinar-se para suplementos de saúde
- Alternativas à carne testemunharão uma taxa de crescimento significativa
- O mercado de alimentos embalados prontos para consumo à base de plantas deverá crescer durante o período de previsão
- Aumentou a demanda por salgadinhos no Reino Unido
- A inclinação dos Millennials para o fitness emergiu como o principal impulsionador do mercado
- Aumento da demanda por produtos de origem animal
- Tendência de skinimalismo em alta demanda no Reino Unido
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Visão geral da indústria de proteína animal do Reino Unido
O mercado de proteína animal do Reino Unido está fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 31,43%. Os principais players deste mercado são Arla Foods AmbA, Darling Ingredients Inc., Glanbia PLC, Kerry Group PLC e Koninklijke FrieslandCampina NV (classificados em ordem alfabética).
Líderes de mercado de proteína animal no Reino Unido
Arla Foods AmbA
Darling Ingredients Inc.
Glanbia PLC
Kerry Group PLC
Koninklijke FrieslandCampina NV
Other important companies include Agrial Enterprise, Carbery Food Ingredients Limited, Insect Technology Group Holdings UK Limited, Jellice Pioneer Private Limited.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de proteína animal do Reino Unido
- Janeiro de 2021 Rousselot, uma marca Darling Ingredients que produz soluções à base de colágeno, lançou um peptídeo de colágeno marinho certificado pelo MSC, conhecido como Peptan®, na Conferência virtual de Formulação de Beleza e Cuidados com a Pele em 2021. Este ingrediente é proveniente de 100% de origem selvagem. pescado peixe branco marinho, certificado pelo Marine Stewardship Council (MSC), e é usado principalmente em nutricosméticos premium e suplementos dietéticos. O ingrediente é produzido nas instalações da Rousselot na França, mas está disponível em todo o mundo. O principal fator impulsionador deste lançamento é o crescente desenvolvimento de produtos com colágeno proveniente de peixes oceânicos capturados na natureza e a crescente demanda por produtos de beleza e suplementos dietéticos à base de colágeno de peixe.
- Janeiro de 2021 A Darling Ingredients adquiriu os 50% restantes da participação na empresa de proteínas de insetos, EnviroFlight.
- Novembro de 2020 A Rousselot lançou cápsulas de goma, um novo formato de entrega para ingredientes nutracêuticos e farmacêuticos de gelatina, oferecido sob sua marca SiMoGel, permitindo assim que os fabricantes aproveitem a crescente popularidade de mastigáveis e gomas. As cápsulas de goma combinam os benefícios de cápsulas, géis moles e gomas em um único formato de entrega. Criadas com SiMoGel em um processo de depósito sem amido, as cápsulas de goma podem ser usadas para fornecer uma ampla gama de ingredientes ativos em dosagens altamente precisas, desde soluções nutricionais até produtos OTC.
Relatório de mercado de proteína animal do Reino Unido – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendências de Produção
2.3.1. Animal
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. Reino Unido
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Tipo de proteína
3.1.1. Caseína e Caseinatos
3.1.2. Colágeno
3.1.3. Proteína de Ovo
3.1.4. Gelatina
3.1.5. Proteína de Inseto
3.1.6. Proteína do leite
3.1.7. Proteína de soro
3.1.8. Outras proteínas animais
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentação animal
3.2.2. Alimentos e Bebidas
3.2.2.1. Por subusuário final
3.2.2.1.1. Padaria
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereais do café da manhã
3.2.2.1.4. Condimentos/Molhos
3.2.2.1.5. Confeitaria
3.2.2.1.6. Laticínios e produtos alternativos ao leite
3.2.2.1.7. Produtos alimentícios RTE/RTC
3.2.2.1.8. Lanches
3.2.3. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuário final
3.2.4.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
3.2.4.1.2. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
3.2.4.1.3. Nutrição Esportiva/Desempenho
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Agrial Enterprise
4.4.2. Arla Foods AmbA
4.4.3. Carbery Food Ingredients Limited
4.4.4. Darling Ingredients Inc.
4.4.5. Glanbia PLC
4.4.6. Insect Technology Group Holdings UK Limited
4.4.7. Jellice Pioneer Private Limited
4.4.8. Kerry Group PLC
4.4.9. Koninklijke FrieslandCampina NV
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNA
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUÇÃO DE MATÉRIA-PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, REINO UNIDO, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUME DO MERCADO DE CASEÍNAS E CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS POR USUÁRIO FINAL, % CASEÍNA E CASEINATOS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % COLÁGENO, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE OVO, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % GELATINA, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE INSETOS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DO LEITE, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUME DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN POR USUÁRIO FINAL, % WHEY PROTEIN, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUME DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS DE MERCADO, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS POR USUÁRIO FINAL, % OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 49:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 50:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 51:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTAÇÃO ANIMAL, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 56:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % PADARIA, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % BEBIDAS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 66:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONDIMENTOS/MOLHOS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONFEITARIA, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % RTE/RTC FOOD PRODUCTS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % SNACKS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, REINO UNIDO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 91:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ELDERLY NUTRITION AND MEDICAL NUTRITION, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DO REINO UNIDO, 2017 - 2022
- Figura 99:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, REINO UNIDO, 2017 - 2022
- Figura 100:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DO REINO UNIDO, 2021
Segmentação da indústria de proteína animal do Reino Unido
Caseína e Caseinatos, Colágeno, Proteína de Ovo, Gelatina, Proteína de Inseto, Proteína de Leite, Proteína de Soro de Leite são cobertos como segmentos por Tipo de Proteína. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final.
- Por aplicação, a indústria de alimentos e bebidas é o principal segmento de usuários finais no mercado de proteína animal do Reino Unido, seguida por suplementos. O subsegmento de produtos de panificação responde pelo maior volume no segmento de alimentos e bebidas, seguido pelo subsegmento de lanches. O segmento de alimentos e bebidas provavelmente superará o crescimento de outras aplicações em termos de valor e registrará um CAGR de 6,79% durante o período de previsão (2023-2029). Cerca de 4.000 padeiros no país estão continuamente inovando e desenvolvendo produtos como proteínas animais sem lactose, como gelatina, colágeno e proteínas de insetos, porque a população intolerante à lactose está aumentando no Reino Unido.
- O segmento de suplementos é responsável pela segunda maior participação do mercado de proteína animal do Reino Unido, liderado pela indústria de nutrição esportiva/desempenho, que deverá registrar um valor CAGR de 6,67% durante o período de previsão. Dentre todas as proteínas animais, a proteína de inseto tem vantagem de preço no mercado porque custa 40% menos que outras proteínas animais conhecidas, como as proteínas do leite. O número de entusiastas do desporto e do fitness aumentou para cerca de 180.000 em 2021, aumentando assim a procura por suplementos.
- O mercado observou um aumento de 0,91% em termos de valor em termos homólogos de 2018 a 2020. Devido às restrições relacionadas com a pandemia de COVID-19 e às normas de trabalho a partir de casa, o mercado de snacks cresceu cerca de 2 milhões de dólares, de 2019 a 2020. Esta situação impactou positivamente o crescimento do mercado de proteína animal no Reino Unido. Por exemplo, cerca de 5,6 milhões de pessoas trabalhavam a partir de casa em 2020 e 2021, o que aumentou significativamente o consumo de snacks, bebidas e produtos de panificação.
| Tipo de proteína | |
| Caseína e Caseinatos | |
| Colágeno | |
| Proteína de Ovo | |
| Gelatina | |
| Proteína de Inseto | |
| Proteína do leite | |
| Proteína de soro | |
| Outras proteínas animais |
| Usuário final | ||||||||||||
| Alimentação animal | ||||||||||||
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| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||||||||||||
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Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A Taxa de Penetração é definida como a porcentagem do Volume do Mercado de Usuários Finais Fortificados com Proteínas no Volume Geral do Mercado de Usuários Finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuário final é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuário final no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
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