Análise de mercado de processamento UHT
O mercado global de processamento UHT está crescendo a um CAGR de 12,25% durante o período de previsão (2020-2025).
- O mercado global de ácidos orgânicos é impulsionado principalmente pela crescente demanda por bebidas com prazo de validade prolongado. Como esses produtos são tratados com processamento UHT, o valor nutricional é restaurado no produto, principalmente nos produtos à base de lácteos. Além disso, a capacidade dos produtos processados UHT de serem armazenados em temperatura ambiente por mais tempo, sem a necessidade de refrigeração, permite aos fabricantes manter os produtos por mais tempo, reduzindo assim o custo logístico e de armazenamento, uma vez que esses produtos não requerem o armazenamento em armazéns de baixa temperatura. Isto, além disso, permite que tais produtos sejam transportados para longas distâncias, uma vez que podem suportar qualquer temperatura atmosférica, reduzindo assim o custo da refrigeração e beneficiando os países em desenvolvimento, onde a infra-estrutura de refrigeração ou fornecimento de electricidade é particularmente muito baixa.
- Geograficamente, os países norte-americanos e europeus dominam o mercado, devido às regiões económicas e técnicas avançadas, que utilizam equipamentos avançados como máquinas de processamento UHT nos seus países e a Ásia-Pacífico é a região que mais cresce no mercado de processamento UHT.
- No entanto, o mercado enfrenta desafios como o elevado capital inicial e custos de manutenção, que estão restringindo o espaço de mercado global do processador UHT.
Tendências do mercado de processamento UHT
Aumento da demanda por suco embalado processado UHT
Observou-se um aumento no número de frutas e sucos de vegetais prontos e embalados processados UHT, que utilizam principalmente embalagens assépticas, devido à inclinação do consumidor por bebidas não alcoólicas e suas embalagens vibrantes e criativas. Os consumidores começaram a preferir bebidas funcionais em vez de sucos de frutas e bebidas carbonatadas. Além disso, a sensibilização dos consumidores para a saúde e o bem-estar, a procura de rótulos limpos e de funcionalidade, uma vez que se acredita que estas bebidas melhoram os níveis de energia, o estado de alerta físico e o desempenho. A região da América do Norte é o maior mercado, impulsionado pelos Estados Unidos, pela conveniência das bebidas funcionais e pelos benefícios à saúde que oferecem devido ao estilo de vida agitado aliado à crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores.
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Ásia-Pacífico é a região que mais cresce na região global
A região Ásia-Pacífico, especialmente a Índia, é responsável pela maior participação no mercado de processamento UHT devido ao aumento da produção e consumo de leite no país. Assim, o processamento e preservação antes da distribuição e venda é o maior problema na Índia e os processos envolvidos no tratamento do leite ou de outras bebidas são dispendiosos, aumentando assim o custo dos produtos finais. As máquinas de embalagem asséptica são caras na Índia e o leite UHT depende inteiramente delas.
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Visão geral da indústria de processamento UHT
O mercado global de processadores UHT é altamente fragmentado, devido à presença de grandes players regionais e nacionais em diferentes países. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Por exemplo, em outubro de 2017, a Tetra Pak lançou uma nova fábrica de processamento UHT em Modena, Itália, que pode realizar extensos testes de produção estéril de até 30.000 embalagens. A planta consiste em automação oferecendo um Tetra Pak PlantMaster e Sistema de Monitoramento de Linha de Embalagem (PLMS) em combinação com uma sala de controle de automação. Poucos dos principais players globais do mercado Tetra Pak International SA, GEA Group, SPX Flow, Microthermics Inc. e Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd estão entre outros.
Líderes do mercado de processamento UHT
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Tetra Pak International S.A.
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GEA Group
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SPX Flow
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Microthermics Inc.
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Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de processamento UHT
O mercado global de processamento UHT foi segmentado por tipo de equipamento em aquecedores, homogeneizadores, resfriamento flash, embalagens assépticas; e por aplicação em laticínios, sucos e outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de processamento UHT nos mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
| Por tipo de equipamento | Aquecedor | ||
| Homogeneizadores | |||
| Resfriamento instantâneo | |||
| Embalagem Asséptica | |||
| Por aplicativo | Laticínio | ||
| Sucos | |||
| Outros | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Espanha | ||
| Reino Unido | |||
| Alemanha | |||
| França | |||
| Itália | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Médio Oriente e África | África do Sul | ||
| Arábia Saudita | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de processamento UHT
Qual é o tamanho atual do mercado de processamento UHT?
O Mercado de Processamento UHT deverá registrar um CAGR de 12,25% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de processamento UHT?
Tetra Pak International S.A., GEA Group, SPX Flow, Microthermics Inc., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd são as principais empresas que operam no mercado de processamento UHT.
Qual é a região que mais cresce no mercado de processamento UHT?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de processamento UHT?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Processamento UHT.
Que anos este mercado de processamento UHT cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de processamento UHT para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de processamento UHT para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Estatísticas para a participação de mercado de processamento UHT em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Processamento UHT inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
