Tamanho do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 61.94 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 83.37 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.12 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável
O tamanho do Mercado de Embalagens Foodservice Sustentáveis é estimado em US$ 61,94 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 83,37 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,12% durante o período de previsão (2024-2029).
Com os clientes cada vez mais preocupados com o meio ambiente e o impacto dos vazamentos nas embalagens, a sustentabilidade das embalagens é uma megatendência que impacta a indústria de embalagens. Como resultado, novos e mais fortes requisitos de sustentabilidade surgiram regularmente em diversas frentes. O aumento da preocupação com os impactos ambientais causados por essas embalagens plásticas entre as indústrias de food service, levando diversas empresas a utilizarem materiais reciclados para serviços de alimentação, está impulsionando o mercado estudado.
- O aumento do crescimento da população urbana aumentou a demanda por produtos alimentícios preparados e prontos para consumo, o que tem um impacto significativo na demanda do mercado de embalagens para serviços de alimentação, aumentando assim a demanda por soluções sustentáveis de embalagens para serviços de alimentação, impulsionando assim o mercado no período de previsão.
- Nas principais regiões, a urbanização, as mudanças no estilo de vida, o ritmo de vida profissional acelerado e a dependência de plataformas alimentares online estão a mudar rapidamente a dinâmica da indústria dos serviços alimentares, o que, por sua vez, aumentou a procura de soluções de embalagens sustentáveis para os serviços alimentares.
- A inovação em embalagens, incluindo novos materiais, sistemas de recarga e soluções de reciclagem, é outro desafio importante no caminho para um futuro sem resíduos. Além da sua significativa investigação interna através do Nestlé Institute of Packaging Sciences, a empresa lançará um fundo de risco de embalagens sustentáveis de CHF 250 milhões para investir em empresas start-up que se concentrem nestas áreas.
- O custo da utilização de embalagens sustentáveis é compreensivelmente superior ao das embalagens convencionais. Isto deve-se aos materiais envolvidos e à sua origem (materiais virgens e usados) - mas também devido às cadeias de abastecimento, processos de fabrico menos estabelecidos e menores economias de escala, dificultando o crescimento do mercado.
- A pandemia da COVID-19 impulsionou a procura de embalagens de alimentos e bebidas que sejam seguras e que possam ser fechadas novamente, devido às crescentes preocupações com a segurança alimentar. Além disso, impactou progressivamente o mercado global de produtos alimentícios embalados. A procura inesperada de produtos alimentares embalados durante a pandemia é atribuída ao aumento do consumo de snacks e bebidas, chocolates, batatas fritas e produtos alimentares congelados durante o período de confinamento.
- À medida que os utilizadores emergem da COVID-19, os consumidores consideram que a sustentabilidade se torna cada vez mais importante o lixo marinho é uma prioridade na Europa e no Japão, enquanto a poluição é uma preocupação maior noutros países asiáticos e nas Américas. A maioria dos consumidores em todo o mundo afirma estar disposta a pagar mais por embalagens sustentáveis.
Tendências de mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis
Espera-se que os restaurantes de serviço rápido impulsionem o mercado entre os usuários finais
- Os restaurantes de serviço rápido (QSRs) oferecem opções de alimentação de baixo custo, com foco na rapidez do atendimento. O serviço mínimo de mesa e a ênfase no autoatendimento diferenciam esse grupo dos restaurantes tradicionais. A relação entre restaurantes de serviço rápido e sustentabilidade tem sido inconsistente.
- A indústria não é excepcionalmente ecologicamente correta entre copos e embalagens de isopor, tampas plásticas, porta-cartões, vegetais geneticamente modificados e carnes inorgânicas. No entanto, à medida que os serviços ecológicos se tornam mais apelativos para os clientes, muitas empresas estão a migrar para opções mais ecológicas e menos prejudiciais ao ambiente.
- Alguns restaurantes de serviço rápido, conhecidos pelas suas opções orgânicas, estão a adaptar-se a alternativas mais ecológicas para reduzir a sua pegada de carbono. Por exemplo, em junho de 2022, a KFC Índia revelou o 'KFConscious', comercializado como o restaurante mais sustentável de Chennai, já que o estabelecimento pretende utilizar materiais ecológicos. A KFC Índia também traçou planos para abrir mais 20 pontos de venda em todo o país até o final de 2022. Tais casos estão impulsionando a demanda por embalagens sustentáveis para serviços de alimentação nos QSRs.
- O segmento também testemunhou múltiplas parcerias devido à crescente demanda por embalagens sustentáveis. Por exemplo, em outubro de 2021, Yum! A Brands expandiu a sua parceria existente com o NextGen Consortium, um consórcio plurianual convocado pela Closed Loop Partners, para tratar dos resíduos de embalagens alimentares descartáveis. Como parceiro de suporte, a Yum! e suas marcas KFC, Pizza Hut, Taco Bell e The Habit Burger Grill continuarão a trabalhar com outras empresas para ajudar a desenvolver soluções sustentáveis de embalagens para serviços de alimentação que sejam resilientes em toda a infraestrutura. Além disso, esta parceria desempenha um papel importante na estratégia global de embalagens sustentáveis da Yum! através da inovação e alianças em toda a indústria de serviços alimentares.
- A pandemia da COVID-19 desencadeou uma mudança sem precedentes na forma como os consumidores dos EUA gastam dinheiro em alimentos, especialmente em restaurantes e outros estabelecimentos de alimentação fora de casa (FAFH). Os gastos dos consumidores aumentaram com um determinado tipo de alimento oferecido pelos restaurantes de serviço rápido, como hambúrgueres, pizza ou frango.
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Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado
- A região Ásia-Pacífico compreende países densamente povoados e economias emergentes, como a China e a Índia. A procura por serviços alimentares está a crescer rapidamente e a adopção de embalagens sustentáveis está a ganhar impulso e espera-se que seja a mais elevada durante o período previsto.
- O plástico tem sido uma parte essencial da indústria de embalagens que constitui a base da cultura de conveniência do consumidor. Devido à sua relação custo-desempenho, os materiais de embalagem tradicionais, como cartões de papelão ondulado, vidro, metais, etc., foram substituídos por plásticos em serviços de alimentação e em inúmeras aplicações na indústria alimentícia. No entanto, as qualidades que tornam o plástico fácil de usar também o tornam não degradável e tem uma presença duradoura no meio ambiente, contribuindo para 43% da poluição só na Índia.
- Em fevereiro de 2022, a CHUK, uma marca de produtos compostáveis para serviços de alimentação, juntou-se à empresa de comércio rápido Blinkitas, sua parceira de sustentabilidade. A Blinkit entrega os produtos da CHUK aos consumidores finais em 10 minutos, preenchendo a lacuna entre os consumidores finais e a CHUK. A parceria ajuda a CHUK a ter como objetivo servir peças de um crore aos consumidores finais na plataforma no ano fiscal de 2022-23. Blinkit, como parceiro de sustentabilidade, CHUK busca criar uma presença online em toda a Índia. Esta parceria permitirá à CHUK facilitar o acesso à sua gama de produtos para clientes em todas as geografias.
- A Indian Railways e a Air India anunciaram a substituição das embalagens plásticas por papel ecológico e usarão talheres de madeira para dar um passo em direção à sustentabilidade. Inúmeras marcas estão agora trocando suas embalagens de embalagens descartáveis por embalagens de materiais recicláveis, reutilizáveis e compostáveis.
- Em dezembro de 2021, a Eka Global, um fabricante líder de embalagens de longevidade, anunciou a abertura de uma nova fábrica na Índia em 2022, com um investimento de 10 milhões de dólares em instalações de produção que permitirão à empresa aumentar a capacidade de produção para atender à crescente demanda nos mercados asiáticos. Com foco em produtos verdes sob o conceito de economia circular, a empresa pretende aumentar as vendas anuais para THB 3.000 milhões em cinco anos para se tornar um dos cinco maiores produtores mundiais de embalagens de longevidade.
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Visão geral da indústria de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis
O Mercado de Embalagens Sustentáveis para Foodservice é fragmentado e com alta concorrência devido ao grande número de players no mercado. Com novas inovações em embalagens sustentáveis para serviços de alimentação e demanda do mercado, o mercado é atraente para os novos players. Alguns dos principais players do mercado são Amcor Limited, Sealed Air Corporation e Mondi Plc., entre outros.
- Junho de 2022 - A Tetra Pak uniu-se ao Milkbasket, de propriedade da Reliance, o primeiro e maior serviço de microentrega diário da Índia, para ajudar os consumidores a reciclar suas embalagens cartonadas de bebidas usadas por meio do aplicativo Milkbasket. No âmbito desta iniciativa, os utilizadores do Milkbasket podem fazer um pedido de recolha juntamente com o seu pedido habitual de entrega de mercearia através da aplicação e simplesmente deixar as caixas usadas no saco Milkbasket à sua porta. O agente de entrega, ao entregar os mantimentos, irá então recolher essas caixas usadas e levá-las de volta a um ponto central.
- Dezembro de 2021 – A Amcor introduziu uma solução de embalagem em bolsas para líquidos de alta barreira, alta velocidade e pronta para reciclagem, continuando a trilhar um caminho para sua meta de sustentabilidade para 2025. Este produto combina desempenho crítico de usinabilidade e características de barreira para proteção de produtos de alimentos líquidos com estabilidade de armazenamento para aplicações de varejo e serviços de alimentação.
Líderes de mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis
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Amcor Plc
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Mondi PLC
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Sealed Air Corporation
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Tetra Pak International SA
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Huhtamaki oyj
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Notícias do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis
- Março de 2022 - Winpak Ltd revelou que forneceria à Winpak polipropileno (PP) reciclado ultrapuro (UPR) de sua mais nova instalação a ser construída em Augusta, Geórgia. Além disso, este acordo expande ainda mais as soluções de embalagens recicláveis da Winpak, agora contendo conteúdo reciclado pós-consumo (PCR), e expande ainda mais o acesso da marca e do consumidor ao plástico PureCycled.
- Fevereiro de 2022 – A WestRock Company anunciou a construção de uma nova fábrica de caixas de papelão ondulado em Longview, Washington, para atender à crescente demanda dos clientes regionais da Westrock no noroeste do Pacífico. A nova fábrica atenderá todos os segmentos industriais e mercados no noroeste do Pacífico, em conformidade com suas metas de sustentabilidade. Quando concluída, esta nova fábrica substituirá as operações existentes de papelão ondulado da empresa em Longview.
Relatório de Mercado de Embalagens Sustentáveis para Foodservice – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. INFORMAÇÕES DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Análise da cadeia de valor da indústria
4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.2 Poder de barganha dos compradores
4.3.3 Ameaça de novos participantes
4.3.4 Grau de Competição
4.3.5 Ameaça de substitutos
4.4 Análise do ecossistema industrial
4.5 Avaliação do impacto do COVID-19 na indústria
5. DINÂMICA DE MERCADO
5.1 Drivers de mercado
5.1.1 Serviços de pedidos de comida on-line impulsionarão o mercado
5.1.2 Mudança nas preferências do consumidor em relação a materiais recicláveis e ecológicos
5.2 Restrições de mercado
5.2.1 O alto custo de reciclagem dos materiais utilizados nas embalagens sustentáveis de foodservice pode dificultar o crescimento do mercado
6. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
6.1 Por tipo de produto
6.1.1 Caixas e caixas de papelão ondulado
6.1.2 Bandejas, pratos, recipientes para alimentos e tigelas
6.1.3 Conchas
6.1.4 Outros tipos de produtos
6.2 Por usuários finais
6.2.1 Restaurantes de serviço rápido
6.2.2 Restaurantes com serviço completo
6.2.3 Institucional
6.2.4 Hospitalidade
6.2.5 Outros usuários finais
6.3 Por geografia
6.3.1 América do Norte
6.3.2 Europa
6.3.2.1 Reino Unido
6.3.2.2 Alemanha
6.3.2.3 Resto da Europa
6.3.3 Ásia-Pacífico
6.3.3.1 China
6.3.3.2 Austrália e Nova Zelândia
6.3.3.3 Cingapura
6.3.3.4 Resto da Ásia-Pacífico (inclui Índia, Japão, Coreia do Sul e SEA)
6.3.4 América latina
6.3.5 Oriente Médio e África
7. CENÁRIO COMPETITIVO
7.1 Perfis de empresa
7.1.1 Amcor Plc
7.1.2 Mondi Plc
7.1.3 Sealed Air Corporation
7.1.4 Tetra Pak International SA
7.1.5 Huhtamaki Oyj
7.1.6 Winpak Limited
7.1.7 Amhil North America
7.1.8 Sonoco Products Company
7.1.9 WestRock Company
7.1.10 Dart Container Corporation
8. ANÁLISE DE INVESTIMENTO
9. FUTURO DO MERCADO
Segmentação da indústria de embalagens para serviços de alimentação sustentável
O escopo de embalagens sustentáveis para serviços de alimentação inclui apenas recipientes e produtos recicláveis e reutilizáveis usados na indústria de embalagens para serviços de alimentação. O relatório global do mercado de embalagens para foodservice sustentáveis oferece uma análise atualizada do cenário atual do mercado, das últimas tendências e motivadores e do ambiente geral do mercado.
O Mercado de Embalagens Foodservice Sustentáveis é segmentado por Tipo de Produto (Caixas e Caixas Onduladas, Bandejas, Pratos, Recipientes de Alimentos e Tigelas, Clamshells), por Usuários Finais (Restaurantes de Serviço Rápido, Restaurantes de Serviço Completo, Institucionais, Hospitalidade) e Geografia.
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável
Qual é o tamanho do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis?
O tamanho do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável deve atingir US$ 61,94 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,12% para atingir US$ 83,37 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável?
Em 2024, o tamanho do mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável deverá atingir US$ 61,94 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de embalagens de foodservice sustentáveis?
Amcor Plc, Mondi PLC, Sealed Air Corporation, Tetra Pak International SA, Huhtamaki oyj são as principais empresas que operam no Mercado de Embalagens Sustentáveis para Foodservice.
Qual é a região que mais cresce no Mercado de Embalagens Sustentáveis para Foodservice?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no Mercado de Embalagens Sustentáveis para Foodservice?
Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentáveis.
Que anos esse mercado de embalagens para serviços de alimentação sustentável cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do Mercado de Embalagens de Foodservice Sustentável foi estimado em US$ 58,37 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de embalagens para serviços de alimentos sustentáveis para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de embalagens para serviços de alimentos sustentáveis para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Embalagens Sustentáveis para Serviços Alimentares
Estatísticas para a participação de mercado de embalagens de serviços alimentares sustentáveis de 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de embalagens sustentáveis para serviços de alimentação inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
