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Tamanho do mercado de adoçantes especiais e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado global de adoçantes especiais é segmentado por tipo como adoçantes de amido e álcoois de açúcar e adoçantes de alta intensidade (HIS); por Aplicação como Laticínios, Panificação, Bebidas, Confeitaria, Sopas, Molhos e Temperos, Outros; por Geografia

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Tamanho do mercado de adoçantes especiais

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visão geral do mercado de adoçantes especiais
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 5.50 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Oriente Médio e África
Maior Mercado Ásia-Pacífico
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais players do mercado de adoçantes especiais

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de adoçantes especiais

O mercado global de adoçantes especiais deverá crescer a um CAGR de 5,5% durante o período de previsão.

  • O mercado é impulsionado principalmente pelo amplo espectro de aplicações de adoçantes especiais em vários setores de usuários finais. As crescentes preocupações com a saúde e as opiniões negativas dos consumidores sobre o açúcar e outras calorias elevadas colocaram os adoçantes naturais e os polióis de alta intensidade no centro das atenções. Espera-se que esta tendência permaneça forte durante o período de previsão.
  • Com base no tipo, espera-se que os adoçantes naturais apresentem taxas de crescimento mais elevadas devido às suas alegações de rótulo limpo; no entanto, os perfis sensoriais associados a estes ingredientes continuam a ser um desafio de formulação para fabricantes e processadores.
  • O crescimento da procura de adoçantes especiais em aplicações industriais e não industriais e as mudanças nas preferências dos consumidores aceleraram o seu crescimento no mercado norte-americano.
.

Tendências do mercado de adoçantes especiais

Demandas robustas das indústrias de usuários finais

O desenvolvimento de novos produtos na indústria de alimentos e bebidas está tendendo a favor de ingredientes que tenham alegações de rótulo limpo e que tenham uma série de benefícios saudáveis. A representação gráfica do consumo de substitutos do açúcar é uma tendência encorajadora que deverá impulsionar o mercado de adoçantes especiais – embora as indústrias de utilizadores finais ainda estejam na busca de encontrar um substituto ideal para o açúcar, a prática actual é adoptar a abordagem de mistura para para cumprir o sabor e as funcionalidades associadas aos agentes edulcorantes. A inovação de novos produtos, especialmente nas categorias de snacks e de confeitaria, também destacou a crescente importância dos adoçantes especiais. As robustas iniciativas regulamentares, juntamente com a pressão dos grupos de consumidores, levaram os fabricantes a incorporar adoçantes especiais nas suas formulações a um nível sem precedentes.

Tendências do mercado de adoçantes especiais

Ásia-Pacífico é o maior mercado para o mercado de adoçantes especiais

Esse crescimento se deve ao aumento da conscientização e do uso de alimentos dietéticos. Outro fator importante é a crescente população de pacientes com sobrepeso, obesidade e diabetes, o que está resultando no crescimento desta categoria. A Índia é agora conhecida como a capital mundial da diabetes. A doença do açúcar representa um enorme problema de saúde para o país. A Índia tem testemunhado um aumento alarmante na incidência de diabetes, de acordo com o Jornal Internacional de Diabetes em Países em Desenvolvimento. A causa fundamental da diabetes é atribuída à adiposidade (obesidade) e este desequilíbrio energético é muito proeminente, especialmente nas áreas urbanas da Índia. Seguindo as estimativas oficiais da Organização Mundial da Saúde (OMS), houve um crescimento colossal de 100% no número de pacientes diabéticos na Índia nos últimos 15 anos. O aspartame e a sucralose são os adoçantes mais famosos do segmento HIS. A estévia também está vendo uma grande demanda na categoria de adoçantes naturais.

taxa de crescimento do mercado de adoçantes especiais

Visão geral da indústria de adoçantes especiais

A inovação contínua para introduzir adoçantes especiais modificados com benefícios funcionais é o principal fator competitivo no mercado. Os principais intervenientes globais intensificaram assim os seus esforços de ID, juntamente com a canalização de maiores fundos em esforços de branding e marketing. Os principais players do mercado são a Cargill. Inc., Pure Circle Ltd, Ingredion e Tate Lyle.

Líderes de mercado de adoçantes especiais

  1. Tate & Lyle PLC

  2. Cargill, Incorporated

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. DuPont

  5. Stevia First Corporation

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Cargill. Inc., Pure Circle Ltd, Ingredion, Tate Lyle, DuPont.
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Relatório de mercado de adoçantes especiais – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de produto

                              1. 5.1.1 Adoçantes de amido e álcoois de açúcar

                                1. 5.1.1.1 Dextrose

                                  1. 5.1.1.2 Xarope de milho rico em frutose (HFCS)

                                    1. 5.1.1.3 Maltodextrina

                                      1. 5.1.1.4 Sorbitol

                                        1. 5.1.1.5 Xilitol

                                          1. 5.1.1.6 Outros

                                          2. 5.1.2 Adoçantes de Alta Intensidade (HIS)

                                            1. 5.1.2.1 Sucralose

                                              1. 5.1.2.2 Aspartame

                                                1. 5.1.2.3 Sacarina

                                                  1. 5.1.2.4 Ciclamato

                                                    1. 5.1.2.5 Ás-K

                                                      1. 5.1.2.6 Neotame

                                                        1. 5.1.2.7 Estévia

                                                          1. 5.1.2.8 Outros

                                                        2. 5.2 Por aplicativo

                                                          1. 5.2.1 Laticínio

                                                            1. 5.2.2 Padaria

                                                              1. 5.2.3 Sopas, Molhos e Temperos

                                                                1. 5.2.4 Confeitaria

                                                                  1. 5.2.5 Bebidas

                                                                    1. 5.2.6 Outros

                                                                    2. 5.3 Geografia

                                                                      1. 5.3.1 América do Norte

                                                                        1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                                                          1. 5.3.1.2 Canadá

                                                                            1. 5.3.1.3 México

                                                                              1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                                              2. 5.3.2 Europa

                                                                                1. 5.3.2.1 Espanha

                                                                                  1. 5.3.2.2 Reino Unido

                                                                                    1. 5.3.2.3 Alemanha

                                                                                      1. 5.3.2.4 França

                                                                                        1. 5.3.2.5 Itália

                                                                                          1. 5.3.2.6 Rússia

                                                                                            1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                                                            2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                                              1. 5.3.3.1 China

                                                                                                1. 5.3.3.2 Japão

                                                                                                  1. 5.3.3.3 Índia

                                                                                                    1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                                                      1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                                      2. 5.3.4 América do Sul

                                                                                                        1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                                          1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                                            1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                                            2. 5.3.5 Oriente Médio e África

                                                                                                              1. 5.3.5.1 África do Sul

                                                                                                                1. 5.3.5.2 Emirados Árabes Unidos

                                                                                                                  1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                                                      1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                                                        1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                                                          1. 6.4.2 Cargill Incorporated

                                                                                                                            1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                                              1. 6.4.4 DuPont

                                                                                                                                1. 6.4.5 PureCircle Limited

                                                                                                                                  1. 6.4.6 Ingredion Incorporated

                                                                                                                                    1. 6.4.7 Stevia First Corporation

                                                                                                                                      1. 6.4.8 NutraSweet Company

                                                                                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                                                      **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                                                      bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                                                      Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                                                      Segmentação da indústria de adoçantes especiais

                                                                                                                                      O mercado de adoçantes especiais é segmentado por tipo como adoçantes de amido e álcoois de açúcar e adoçantes de alta intensidade (HIS). Adoçantes de amido e álcoois de açúcar incluem dextrose, HFCS, maltodextrina, sorbitol, xilitol, outros. Os outros adoçantes de amido e álcoois de açúcar incluem xarope de glicose, xarope de glicose-frutose, xarope de frutose-glicose, isoglicose, frutose, manitol, maltitol, eritritol, lactitol, isomalte. Os adoçantes de alta intensidade incluem sucralose, aspartame, sacarina, ciclamato, ace-k, neotame, estévia e outros. O outro HIS inclui glicirrizina, mogrosídeo V, Luo Han Guo, taumatina, montanha. Por aplicação como laticínios, panificação, bebidas, confeitaria, sopas, molhos e temperos e outros.

                                                                                                                                      Por tipo de produto
                                                                                                                                      Adoçantes de amido e álcoois de açúcar
                                                                                                                                      Dextrose
                                                                                                                                      Xarope de milho rico em frutose (HFCS)
                                                                                                                                      Maltodextrina
                                                                                                                                      Sorbitol
                                                                                                                                      Xilitol
                                                                                                                                      Outros
                                                                                                                                      Adoçantes de Alta Intensidade (HIS)
                                                                                                                                      Sucralose
                                                                                                                                      Aspartame
                                                                                                                                      Sacarina
                                                                                                                                      Ciclamato
                                                                                                                                      Ás-K
                                                                                                                                      Neotame
                                                                                                                                      Estévia
                                                                                                                                      Outros
                                                                                                                                      Por aplicativo
                                                                                                                                      Laticínio
                                                                                                                                      Padaria
                                                                                                                                      Sopas, Molhos e Temperos
                                                                                                                                      Confeitaria
                                                                                                                                      Bebidas
                                                                                                                                      Outros
                                                                                                                                      Geografia
                                                                                                                                      América do Norte
                                                                                                                                      Estados Unidos
                                                                                                                                      Canadá
                                                                                                                                      México
                                                                                                                                      Resto da América do Norte
                                                                                                                                      Europa
                                                                                                                                      Espanha
                                                                                                                                      Reino Unido
                                                                                                                                      Alemanha
                                                                                                                                      França
                                                                                                                                      Itália
                                                                                                                                      Rússia
                                                                                                                                      Resto da Europa
                                                                                                                                      Ásia-Pacífico
                                                                                                                                      China
                                                                                                                                      Japão
                                                                                                                                      Índia
                                                                                                                                      Austrália
                                                                                                                                      Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                                                      América do Sul
                                                                                                                                      Brasil
                                                                                                                                      Argentina
                                                                                                                                      Resto da América do Sul
                                                                                                                                      Oriente Médio e África
                                                                                                                                      África do Sul
                                                                                                                                      Emirados Árabes Unidos
                                                                                                                                      Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                                                      Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de adoçantes especiais

                                                                                                                                      O Mercado de Adoçantes Especiais deverá registrar um CAGR de 5,5% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                                                      Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, DuPont, Stevia First Corporation são as principais empresas que operam no mercado de adoçantes especiais.

                                                                                                                                      Estima-se que o Oriente Médio e a África cresçam no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                                                      Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de adoçantes especiais.

                                                                                                                                      O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de Adoçantes Especiais para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Adoçantes Especiais para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                                                      Relatório da Indústria de Adoçantes Especiais

                                                                                                                                      Estatísticas para participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de Adoçantes Especiais em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Adoçantes Especiais inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                                                      close-icon
                                                                                                                                      80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                                                      Por favor, insira um ID de e-mail válido

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