Tamanho do mercado antiaglomerante da Espanha
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20 % |
| Concentração de Mercado | Médio |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado antiaglomerante da Espanha
Espera-se que o mercado de agentes antiaglomerantes da Espanha cresça a um CAGR de 4,2% durante o período de previsão, 2020 a 2025.
- Agente Antiaglomerante é o aditivo alimentar que evita a formação de grumos em determinados sólidos, permitindo um estado de fluidez. Alguns dos exemplos comuns de alimentos que contêm agentes antiaglomerantes incluem café, cacau, sopa em pó, leite e creme em pó, queijo ralado, açúcar de confeiteiro, fermento em pó, misturas para bolo, chocolate para beber, sal de cozinha e frutas e vegetais enlatados como um agente firmador.
- Alguns dos aditivos alimentares utilizados como antiaglomerantes e permitidos em Espanha são dióxido de silício, silicato de cálcio, silicato de magnésio, gluconato de sódio, gluconato de cálcio, glucono delta-lactona entre outros.
Tendências do mercado antiaglomerante da Espanha
Aprovação regulatória na Europa levando à penetração do dióxido de silício
Mudanças regulatórias recentes levaram à aprovação do dióxido de silício para uso como aditivo alimentar como agente antiaglomerante no nitrato de potássio, um aditivo para carne. O nitrato de potássio é frequentemente usado para preservar e curar a contaminação microbiana em produtos cárneos. Contudo, o nitrato de potássio tem uma tendência significativa para endurecer durante a utilização, dificultando a sua eficácia no processamento de alimentos, ou seja, produtos cárneos. A adição de dióxido de silício ao nitrato de potássio proporciona as características antiaglomerantes necessárias sem quaisquer efeitos adversos. Além disso, não existem provas suficientes de que o dióxido de silício apresente qualquer perigo para a saúde humana quando utilizado em níveis necessários para evitar a aglomeração.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Padaria testemunha forte penetração de Antiaglomerantes
Em toda a Espanha, as tendências básicas na inovação do pão, da panificação e da pastelaria estão relacionadas com a saúde, o prazer e a conveniência. A nova cozinha e os principais fabricantes consideram o pão e a padaria não apenas um complemento aos pratos servidos nos restaurantes, mas uma perspectiva fundamental em termos de ofertas de inovação. Por outro lado, espera-se que o surgimento de produtos de panificação funcionais, embora seja um segmento de nicho na indústria de panificação espanhola, cresça ainda mais, aumentando assim o uso de agentes antiaglomerantes.
O setor de processamento de alimentos espanhol possui uma ampla gama de empresas de processamento de alimentos, muitas delas importando ingredientes alimentares, ou seja, o segmento de carnes, aves e frutos do mar tem um alto nível de domínio no segmento de alimentos processados, citando um forte padrão de consumo por parte dos consumidores.. A categoria detém a segunda maior participação no mercado espanhol de agentes antiaglomerantes.
Relatório de Mercado Antiaglomerante da Espanha – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Premissas do Estudo e Definições de Mercado
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1.2 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo de produto
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5.1.1 Compostos de cálcio
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5.1.2 Compostos de sódio
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5.1.3 Compostos de Magnésio
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5.1.4 Outros
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Alimentos e Bebidas
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5.2.1.1 Produtos de confeitaria
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5.2.1.2 Lacticínios
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5.2.1.3 Sopas e Molhos
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5.2.1.4 Bebidas
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5.2.1.5 Outros
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5.2.2 Cosméticos e Cuidados Pessoais
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5.2.3 Alimentar
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5.2.4 Outras aplicações
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 DuPont Danisco
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6.4.2 Kao Corp
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6.4.3 Cargill Inc
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6.4.4 Evonik Industries AG
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6.4.5 PPG Industries
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6.4.6 BASF
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6.4.7 Barcelona Food Ingredients
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria antiaglomerante da Espanha
O mercado antiaglomerante da Espanha é segmentado por tipo e aplicação. Por tipo, o mercado é segmentado em compostos de cálcio, compostos de sódio, compostos de magnésio, outros. Por aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, cosméticos e cuidados pessoais, rações e outras aplicações.
| Por tipo de produto | ||
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| Por aplicativo | ||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado antiaglomerante da Espanha
Qual é o tamanho atual do mercado anti-aglomerante da Espanha?
O Mercado Anticaking da Espanha deverá registrar um CAGR de 4,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos este Mercado Antiaglomerante da Espanha cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado anti-aglomerante da Espanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado anti-aglomerante da Espanha para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria Antiaglomerante da Espanha
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do MERCADO ANTI CAKING ESPANHA de 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do MERCADO ANTI CAKING DA ESPANHA inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
