Tamanho do mercado de chocolate composto da América do Sul e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de chocolate composto da América do Sul é segmentado por sabor (escuro, leite, branco e outros sabores), produto (lascas/gotas/pedaços de chocolate, laje de chocolate, coberturas de chocolate e outros produtos), aplicação (chocolates compostos, panificação, confeitaria e gelo). Sobremesas Natas e Congeladas) e Geografia.

Tamanho do mercado de chocolate composto da América do Sul

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Tamanho do mercado de chocolate composto da América do Sul
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.73 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais players do mercado de chocolate composto da América do Sul

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de chocolate composto da América do Sul

O mercado de chocolate composto da América do Sul deverá registrar um CAGR estimado de 5,73%, durante o período de previsão 2020-2025.

  • A crescente demanda por produtos à base de cacau de baixo preço aumentou a demanda por chocolates compostos na América do Sul. Os principais impulsionadores do mercado incluem o aumento do preço da manteiga de cacau, a oferta limitada de produtos de cacau no mercado, o preço mais barato do chocolate composto e o aumento da demanda em aplicações industriais e de panificação que estão impulsionando o crescimento do mercado na região.
  • Muitas variedades de óleos vegetais, como palma, karité e caroço de manga, se misturados em proporções adequadas, podem produzir propriedades físicas nos produtos finais que são melhores do que aquelas obtidas com manteiga de cacau. Os fabricantes estão, portanto, experimentando diferentes métodos para melhorar o perfil sensorial do chocolate composto.

Tendências do mercado de chocolate composto da América do Sul

Aplicação versátil de chocolate composto no segmento de panificação e confeitaria

Os chocolates compostos são utilizados em aplicações industriais de produtos de panificação e confeitaria, como chocolate direto ao consumidor final e em sorvetes. O aumento da demanda por revestimentos e coberturas para produtos de panificação aumentou a popularidade dos chocolates compostos entre as aplicações de panificação. O mercado é subsegmentado por tipo de produto, como pedaços de chocolate compostos, revestimentos, placas, entre outros. As lascas de chocolate são utilizadas em produtos como sorvetes, biscoitos e biscoitos. As placas de chocolate são utilizadas comercialmente pelos fabricantes para aplicações industriais, onde são derretidas e posteriormente processadas no produto final.

Participação no mercado de chocolate composto da América do Sul

Empresas de chocolate composto continuam a expandir presença no Chile e no Brasil

O aumento do avanço da tecnologia e a crise do chocolate no mercado proporcionaram uma grande oportunidade para o mercado de chocolates compostos. Países como Chile, Argentina e Brasil estão se tornando muito sofisticados em seus gostos, o que está influenciando a aplicação do chocolate composto em diversos segmentos da indústria de alimentos e bebidas, incluindo panificação e confeitaria. Por exemplo, Barry Calleb abriu uma fábrica em Paine, a quase 45 km de Santiago (capital do Chile) como parte do acordo com a subsidiária chilena da confeitaria argentina Grupo Arcor. Assim, as empresas estão ampliando sua presença em mercados emergentes da região, como Chile, Argentina, Uruguai, Paraguai e Peru.

Crescimento do mercado de chocolate composto da América do Sul

Visão geral da indústria de chocolate composto da América do Sul

O mercado sul-americano de chocolate composto é dominado principalmente por alguns dos principais players. As empresas mais ativas são Cargill, Puratos, Unigra, Santa Barabar Chocolate, Blommer Chocolate Company, The Barry Callebaut Group e Aalast Chocolate, entre outras.

Líderes do mercado de chocolate composto da América do Sul

  1. The Barry Callebaut Group

  2. Cargill Incorporated

  3. Puratos NV

  4. Santa Barbara Chocolate

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Cargill, Puratos, Unigra, Santa Barabar Chocolate, Blommer Chocolate Company, The Barry Callebaut Group e Aalast Chocolate
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Relatório de Mercado de Chocolate Composto da América do Sul – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por sabor

                              1. 5.1.1 Escuro

                                1. 5.1.2 Leite

                                  1. 5.1.3 Branco

                                    1. 5.1.4 Outros sabores

                                    2. 5.2 Por produto

                                      1. 5.2.1 Lascas/gotas/pedaços de chocolate

                                        1. 5.2.2 Placa de chocolate

                                          1. 5.2.3 Coberturas de chocolate

                                            1. 5.2.4 Outros produtos

                                            2. 5.3 Por aplicativo

                                              1. 5.3.1 Chocolates Compostos

                                                1. 5.3.2 Padaria

                                                  1. 5.3.3 Confeitaria

                                                    1. 5.3.4 Sorvetes e Sobremesas Congeladas

                                                    2. 5.4 Por geografia

                                                      1. 5.4.1 Brasil

                                                        1. 5.4.2 Argentina

                                                          1. 5.4.3 Resto da América do Sul

                                                        2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                          1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                            1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                              1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                  1. 6.4.1 Cargill Incorporated

                                                                    1. 6.4.2 Puratos NV

                                                                      1. 6.4.3 The Barry Callebaut Group

                                                                        1. 6.4.4 Santa Barbara Chocolate

                                                                          1. 6.4.5 Blommer Chocolate Company

                                                                            1. 6.4.6 Aalst Chocolate Pte Ltd

                                                                              1. 6.4.7 Sephra

                                                                                1. 6.4.8 Unigra

                                                                              2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                O escopo do mercado inclui o mercado de chocolate composto da América do Sul, segmentado por Sabor, que inclui sabor escuro, ao leite, branco e outros. Por produto, é segmentado como gotas/gotas/pedaços de chocolate, lajes de chocolate, coberturas de chocolate e outros produtos e por aplicação, o mercado é segmentado como chocolates compostos, panificação, confeitaria e sorvetes e sobremesas congeladas.

                                                                                Por sabor
                                                                                Escuro
                                                                                Leite
                                                                                Branco
                                                                                Outros sabores
                                                                                Por produto
                                                                                Lascas/gotas/pedaços de chocolate
                                                                                Placa de chocolate
                                                                                Coberturas de chocolate
                                                                                Outros produtos
                                                                                Por aplicativo
                                                                                Chocolates Compostos
                                                                                Padaria
                                                                                Confeitaria
                                                                                Sorvetes e Sobremesas Congeladas
                                                                                Por geografia
                                                                                Brasil
                                                                                Argentina
                                                                                Resto da América do Sul

                                                                                Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de chocolate composto da América do Sul

                                                                                O Mercado Composto de Chocolate da América do Sul deverá registrar um CAGR de 5,73% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                O Grupo Barry Callebaut, Cargill Incorporated, Puratos NV e Santa Barbara Chocolate são as principais empresas que atuam no mercado de chocolate composto da América do Sul.

                                                                                O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de chocolate composto da América do Sul para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de chocolate composto da América do Sul para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..

                                                                                Relatório da Indústria de Chocolate Composto da América do Sul

                                                                                Estatísticas para a participação de mercado de chocolate composto da América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Chocolate Composto da América do Sul inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                close-icon
                                                                                80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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