| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.00 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul deverá registrar um CAGR de 5%, durante o período de previsão, 2020-2025.
- Suplementos constituídos por extratos naturais de ervas e especiarias estão se tornando extremamente populares entre os sul-americanos, devido ao aumento da conscientização sobre a saúde, o que levou ao aumento da importação de matérias-primas das regiões sul-americanas, como Peru, Colômbia e Brasil.
- Além disso, a crescente consciencialização dos consumidores relativamente a vários problemas de saúde tem levado a um número crescente de aplicações de especiarias naturais e extratos de ervas. A demanda por alimentos prontos e fáceis de preparar é crescente na América do Sul, o que, por sua vez, impulsiona o mercado de especiarias e extratos de ervas na região.
Tendências de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
Crescente demanda por alimentos processados
Os principais impulsionadores que levaram ao crescimento do mercado de extratos de especiarias e ervas na América do Sul são a mudança do foco do consumidor em direção a produtos naturais e o aumento da demanda por alimentos de conveniência. Além disso, a tendência crescente para extratos orgânicos de ervas e especiarias abriu novas oportunidades de mercado para os produtores. Além disso, a América do Sul também é um grande centro de produção de extratos de ervas aromáticas e de especiarias, muito procurados pelos produtores de águas aromáticas.
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Brasil detém a maior participação no mercado estudado
O Brasil domina o mercado de especiarias e extratos de ervas da América do Sul, já que especiarias e extratos de ervas são utilizados para diversas aplicações na indústria de alimentos e bebidas, especialmente em padarias. Na América do Sul, a demanda pelo mercado de alimentos orgânicos tem crescido com a demanda por extratos orgânicos de especiarias/ervas, o que por sua vez impulsiona o mercado estudado na região. Além disso, com o crescente destaque da culinária asiática no país, o Brasil importa especiarias e extratos de ervas de países da Ásia-Pacífico, como Índia, China, Vietnã, entre outros. Por exemplo, especiarias e temperos asiáticos estão observando grande demanda de restaurantes indianos como Tulsi Restaurants, Tandoor Restaurante Indiano, Samosa Restaurant, Reet Namaste, Restaurante Indiano Bawarchi e outros situados em São Paulo, Brasil, o que, por sua vez, está impulsionando o mercado estudado no país.
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Visão geral da indústria de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul é um mercado parcialmente competitivo, com a presença de vários players importantes e locais. Os jogadores adotam diversas estratégias para ocupar a participação de mercado. As principais estratégias adotadas são aquisições, expansões e lançamentos de novos produtos. Dohler Gmbh e Firmenich, Synthite Industries Ltd. são os principais players do mercado.
Líderes de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
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Merck KGaA
-
Döhler GmbH
-
Firmenich
-
Givaudan (Naturex SA)
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul é segmentado por tipo de produto, aplicação e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em canela, cominho, pimenta, coentro, cardamomo, orégano, pimenta, gengibre, entre outros tipos de produtos. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em aplicações alimentícias, aplicações de bebidas, produtos farmacêuticos. Com base na geografia, o relatório fornece uma análise do mercado regional, que inclui Brasil, Argentina e Resto da América do Sul.
| Por tipo de produto | Canela |
| Cominho | |
| Pimenta | |
| Coentro | |
| Cardamomo | |
| Orégano | |
| Pimenta | |
| Ruivo | |
| Outros tipos de produtos | |
| Por aplicativo | Aplicações Alimentares |
| Aplicações de bebidas | |
| Produtos farmacêuticos | |
| Por geografia | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul
Qual é o tamanho atual do mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul?
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul deverá registrar um CAGR de 5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul?
Merck KGaA, Döhler GmbH, Firmenich e Givaudan (Naturex SA) são as principais empresas que operam no mercado de especiarias e extratos de ervas da América do Sul.
Que anos esse mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Sul cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de extratos de ervas e especiarias da América do Sul para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de extratos de ervas e especiarias da América do Sul para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Extratos de Ervas e Especiarias da América do Sul
Estatísticas para a participação de mercado de extratos de ervas e especiarias da América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de extratos de especiarias e ervas da América do Sul inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
