Tamanho do mercado de carne processada na África do Sul
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 629.69 milhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 878.23 milhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.88 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de carne processada da África do Sul
O tamanho do mercado de carne processada da África do Sul é estimado em US$ 629,69 milhões em 2024, e deverá atingir US$ 878,23 milhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,88% durante o período de previsão (2024-2029).
Tem havido um aumento no consumo de produtos alimentares embalados na África do Sul, o que está a alimentar o mercado de carne processada. Um número crescente de millennials no país consome alimentos prontos a cozinhar e a comer, o que está a aumentar a procura de carne processada no país. Além disso, a procura de produtos à base de carne de qualidade e um aumento nos gastos dos consumidores em produtos à base de carne, especialmente entre a classe média, podem impulsionar o mercado de carne processada. A maior parte da demanda por carne processada provavelmente virá dos segmentos de hotéis, restaurantes e serviços de alimentação. Mas é provável que as pessoas ainda comam muita carne fresca, embora comam mais carne e produtos de aves.
O aumento do rendimento disponível impulsiona o crescimento do mercado sul-africano de carne processada. Além disso, o estilo de vida cada vez mais acelerado dos consumidores e o menor tempo gasto na cozinha estão a impulsionar a procura no mercado por produtos de carne processada. No entanto, o aumento do custo das matérias-primas utilizadas na alimentação animal constitui uma restrição significativa no mercado. As práticas religiosas tornam as pessoas ainda menos propensas a comer carne de porco e de vaca, enquanto as campanhas de marketing levadas a cabo por grandes empresas estão a ajudar a fazer crescer o mercado. A África do Sul é o maior exportador regional de carne processada.
Tendências do mercado de carne processada na África do Sul
O crescimento dos restaurantes de foodservice aumentou o consumo de carne
Devido à presença crescente de consumidores internacionais, o mercado de serviços de alimentação é impulsionado principalmente pela crescente frequência de jantar fora em meio a horários apertados e pela crescente influência de padrões alimentares interculturais. O crescimento do food service fica evidente na expectativa de crescimento do mercado de carnes processadas, citando ofertas em diversos formatos para atrair mais consumidores nacionais e turistas internacionais. Além disso, como resultado da globalização, da urbanização e da presença crescente da classe média, bem como da crescente participação das mulheres na força de trabalho, a África do Sul está a registar um rápido crescimento em restaurantes de serviço rápido (QSR), como KFC, Steers , Wimpy, Debonairs e outros. Isto levou a um aumento no consumo de fast food e refeições prontas, o que por sua vez está impulsionando a procura por carnes processadas no país.
Quanto às franquias de alimentos na África do Sul, mais de 100 empresas estão listadas na Associação de Franquias da África do Sul (FASA). De acordo com dados de economia comercial, a África do Sul também está a revelar-se um mercado muito bem sucedido para franquias estrangeiras de serviços alimentares, onde várias marcas internacionais tiraram partido do crescimento médio do retalho do país de 3 a 5% ao longo dos últimos anos, investindo fortemente no segmento como parte da expansão ou revelando planos para fazê-lo no futuro.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aves são o tipo mais preferido de carne processada
A África do Sul é o maior exportador regional de carne processada. Os países da África Austral, Botswana, Lesoto, Malawi, Moçambique, Namíbia, Seicheles, Suazilândia, Zâmbia e Zimbabué suspenderam as importações de carne processada da África do Sul, o que prejudicou a indústria de carne processada. Espera-se que a carne de frango processada tenha um bom desempenho, principalmente devido ao aumento dos preços de outras carnes e à forte popularidade da carne de frango na África do Sul. A carne de frango é muito consumida no país; de acordo com o Serviço de Agricultura Estrangeira do USDA, o volume de consumo interno de frangos de corte aumentou 5 toneladas métricas em 2021. Além disso, a procura de produtos à base de carne foi influenciada pela variedade, preços e serviços que as empresas retalhistas de produtos alimentares oferecem aos seus clientes.
Visão geral da indústria de carne processada da África do Sul
O mercado sul-africano de carne processada é competitivo devido a muitos intervenientes regionais e nacionais. A África do Sul é um mercado emergente e os fornecedores enfatizam as fusões, expansões, aquisições, parcerias e desenvolvimento de novos produtos das empresas como abordagens estratégicas adoptadas pelas empresas líderes para aumentar a presença da sua marca entre os consumidores. As grandes empresas estão promovendo os benefícios à saúde das proteínas animais nesta região para aumentar o crescimento do mercado. As inovações na tecnologia de processamento de carne incentivam os fornecedores a introduzir novos produtos. As principais empresas que operam no país são Tiger Brands, RCL Foods, Tyson Foods, Eskort Co-operative e BRF SA, entre outras.
Líderes do mercado de carne processada da África do Sul
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Tiger Brands
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RCL Foods
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Eskort Co-operative
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BRF S.A.
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Tyson Foods Inc.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de carne processada da África do Sul
- Maio de 2022 A JBS anunciou que duas fábricas da subsidiária Seara foram homologadas para exportar carne de frango para a África do Sul. Com isso, a empresa passa a contar com 28 unidades prontas para exportar frangos e suínos para o país africano.
- Abril de 2022 CULT Food Science Corp. anunciou que a empresa de seu portfólio, Mogale Meat Co., criou seu primeiro produto de peito de frango cultivado na África.
- Março de 2022 A BRF obteve licença para exportar embutidos para a África do Sul. Um comunicado da empresa afirma que o item foi produzido em Marau, no norte do Rio Grande do Sul, especificamente para o mercado sul-africano.
Relatório do Mercado de Carne Processada da África do Sul - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por fonte
5.1.1 Aves
5.1.2 Carne de porco
5.1.3 Carne bovina
5.1.4 Carneiro
5.2 Por tipo de produto
5.2.1 Refrigerado
5.2.2 Congeladas
5.2.3 Prateleira estável
5.3 Por distribuição
5.3.1 Canais de varejo on-line
5.3.2 Canais de varejo off-line
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 BRF SA
6.3.2 Tiger Brands
6.3.3 RCL Foods
6.3.4 Eskort Co-operative
6.3.5 Tyson Foods
6.3.6 JBS SA
6.3.7 Astral Poultry Ltd.
6.3.8 Rainbow Farms (Pty) Ltd
6.3.9 Irvin & Johnson ltd
6.3.10 New Style Pork (Pty) Ltd.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria de Carne Processada da África do Sul
Considera-se carne processada qualquer carne que tenha sido modificada para melhorar seu sabor ou prolongar sua vida útil. Os métodos de processamento da carne incluem salga, cura, fermentação, defumação e adição de conservantes químicos. O mercado sul-africano de carne processada é segmentado por fonte, por produto e por canal de distribuição. Com base na fonte, o mercado é segmentado em aves, suínos, bovinos, cordeiros e carneiros. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em refrigerado, congelado e estável em prateleira. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em lojas de varejo online e lojas de varejo offline. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Por fonte | ||
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| Por tipo de produto | ||
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| Por distribuição | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de carne processada na África do Sul
Qual é o tamanho do mercado de carne processada da África do Sul?
O tamanho do mercado de carne processada da África do Sul deverá atingir US$ 629,69 milhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,88% para atingir US$ 878,23 milhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de carne processada da África do Sul?
Em 2024, o tamanho do mercado de carne processada da África do Sul deverá atingir US$ 629,69 milhões.
Quem são os principais atores do mercado de carne processada da África do Sul?
Tiger Brands, RCL Foods, Eskort Co-operative, BRF S.A., Tyson Foods Inc. são as principais empresas que operam no mercado de carne processada da África do Sul.
Que anos esse mercado de carne processada da África do Sul cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de carne processada da África do Sul foi estimado em US$ 589,16 milhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de carne processada da África do Sul para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de carne processada da África do Sul para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Carne da África do Sul
Estatísticas para a participação de mercado de carne da África do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da carne sul-africana inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
