Tamanho do mercado de sorbitol
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 1.27 bilhão de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 1.75 bilhão de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.56 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de sorbitol
O tamanho do mercado de Sorbitol é estimado em US$ 1,27 bilhão em 2024, e deverá atingir US$ 1,75 bilhão até 2029, crescendo a um CAGR de 6,56% durante o período de previsão (2024-2029).
À medida que o surto de COVID-19 continuou a espalhar-se globalmente, perturbou toda a cadeia de abastecimento, afetando os padrões de consumo e os planos de investimento dos fabricantes, forçando as empresas a adotar políticas operacionais diferentes e novas, tendo em vista os problemas de saúde e bem-estar dos fabricantes. na linha de produção. A COVID-19 levou a uma diminuição da procura de açúcar em todo o mundo e impactou a indústria açucareira, o que está a impulsionar a procura de sorbitol. Os consumidores tornaram-se mais conscientes sobre a sua saúde e procuram produtos alimentares que lhes ofereçam benefícios para a saúde. Além disso, a consciência sobre os efeitos nocivos do açúcar na saúde está a aumentar entre os consumidores e, portanto, as pessoas estão mais inclinadas a produtos alimentares com baixo teor calórico e baixo teor de açúcar, o que impulsiona o mercado.
Além disso, a crescente prevalência da diabetes e o número crescente de pessoas preocupadas com a saúde estão a aumentar a procura de sorbitol na indústria alimentar, uma vez que oferece baixo teor calórico e baixo teor de açúcar. Por exemplo, de acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, aproximadamente 34,2 milhões de pessoas nos EUA sofrem de diabetes, o que representa cerca de 10,5% da população.
Espera-se que a crescente percepção do consumidor em relação aos benefícios dos produtos derivados de ingredientes naturais impulsione a demanda. Espera-se que a mudança na preferência para produtos orgânicos de cuidados pessoais e cosméticos devido a fatores de saúde e segurança influencie positivamente o crescimento do mercado. A crescente demanda por adoçantes artificiais de baixas calorias, especialmente para pacientes diabéticos, provavelmente aumentará no crescimento do mercado de sorbitol. Além disso, a sensibilização para os suplementos dietéticos e os seus benefícios nutricionais também terá provavelmente um impacto positivo na indústria num futuro próximo. A procura de sorbitol aumentará entre os consumidores e em várias indústrias devido às crescentes preocupações com a saúde e à maior inclinação dos consumidores para produtos saudáveis para levar um estilo de vida saudável.
Tendências do mercado de sorbitol
Aumento da demanda de países emergentes
A mudança na preferência pela conveniência, impulsionada em grande parte pela urbanização, pelo número crescente de mulheres na força de trabalho e pelo aumento dos rendimentos familiares, entre outros, está a impulsionar a procura de adoçantes artificiais, como o sorbitol, nas economias emergentes. O sorbitol é usado principalmente na fabricação de confeitaria, produtos de panificação e chocolate como adoçante ou agente estabilizador de umidade. A ação estabilizadora de umidade do sorbitol o torna uma escolha preferível para produtos que secam ou endurecem mais rapidamente, mantendo assim o frescor durante o armazenamento. As doenças cardíacas e os problemas de saúde também são uma grande preocupação nos países emergentes. É provável que isto impulsione o mercado de adoçantes artificiais, que é um dos adoçantes alimentares emergentes que são adoçantes não calóricos e são 600 vezes mais doces que o açúcar.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
América do Norte detém participação de mercado significativa
Espera-se que as crescentes preocupações entre a população norte-americana em relação aos efeitos adversos à saúde causados pela degradação de produtos embalados, como pães, sobremesas congeladas e chocolates, promovam o uso de sorbitol, pois ajuda a aumentar a vida útil de tais produtos.. O mercado nos Estados Unidos é agora identificado como saturado, tanto no caso dos adoçantes naturais como artificiais, conduzindo assim a um ritmo lento de crescimento. O México é um mercado de alto potencial para produtos adoçantes naturais e artificiais. O país tem uma alta proporção de população obesa. A decisão do governo mexicano de aumentar o imposto sobre bebidas açucaradas em 10% destaca a sua séria intenção de reduzir o consumo de açúcar. Durante o período em análise, o consumo de açúcar foi afectado negativamente por fortes campanhas do governo, principalmente para difundir a consciencialização sobre os efeitos nocivos da obesidade. Esses fatores são responsáveis pela natureza altamente competitiva do mercado de adoçantes alimentares no país.
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Visão geral da indústria de sorbitol
O mercado global de sorbitol é atualmente competitivo com a presença de grandes players como Cargill, Merck, DuPont, Archer Daniels Midland Company, American International Foods Inc., SPI Pharma Inc., etc., representando em conjunto a maior participação de mercado. A forte fidelidade à marca de marcas como Cargill e DuPont em países emergentes é a principal razão para estes intervenientes desfrutarem de uma posição forte nestes mercados. Aquisições e lançamentos de novos produtos são as estratégias de crescimento preferidas. As empresas líderes estão focadas em expansões e parcerias. Os líderes de mercado estão focados em lançar produtos inovadores, de baixo teor calórico e à base de ingredientes naturais. Enormes investimentos têm sido feitos em PD para desenvolver produtos para necessidades específicas.
Líderes de mercado de sorbitol
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Cargill Inc.
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DuPont
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Archer-Daniels-Midland Company
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Roquette Freres
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Tereos Group
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de sorbitol
- Em 2021, a Archer Daniels Midland Company, líder global em nutrição e originação e processamento agrícola, anunciou hoje que concluiu a aquisição da Sojaprotein, fornecedora líder europeia de ingredientes de soja não OGM em Chicago.
- Em 2021, a Cargill, processadora de alimentos sediada nos EUA, planeia adquirir o negócio bioindustrial do fabricante britânico de especialidades químicas Croda por cerca de mil milhões de dólares, para continuar a sua investida em produtos químicos de base biológica na Europa, Ásia e Países Baixos.
- Em 2020, a Ingredion assinou um acordo estratégico de distribuição com a Batory Foods. O acordo foi integrado à presença do distribuidor da Ingredion no sul da Califórnia para ajudar os fabricantes de alimentos e bebidas a obter os ingredientes necessários para produzir e levar seus produtos ao mercado.
Relatório de Mercado de Sorbitol – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo de produto
5.1.1 Sorbitol Líquido
5.1.2 Sorbitol em pó/cristal
5.2 Por aplicativo
5.2.1 Confeitaria
5.2.2 Padaria
5.2.3 Alimentos congelados
5.2.4 Suplementos Dietéticos
5.2.5 Bebidas
5.2.6 Produtos farmacêuticos
5.2.7 Cosméticos e Cuidados Pessoais
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Espanha
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemanha
5.3.2.4 França
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Rússia
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japão
5.3.3.3 Índia
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Médio Oriente e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Arábia Saudita
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Empresas mais ativas
6.2 Estratégias mais adotadas
6.3 Análise de participação de mercado
6.4 Perfis de empresa
6.4.1 Cargill Inc.
6.4.2 DuPont
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
6.4.4 Roquette Freres
6.4.5 Tereos Group
6.4.6 Ingredion Inc.
6.4.7 American International Foods Inc.
6.4.8 SPI Pharma Inc.
6.4.9 Gulshan Polyols Ltd
6.4.10 Sunar Misir
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO
Segmentação da indústria de sorbitol
O sorbitol, um composto cristalino de sabor adocicado encontrado em algumas frutas, é um álcool de açúcar que o corpo humano metaboliza lentamente. Sorbitol é usado para conferir sabor e doçura. O mercado global de sorbitol é segmentado por tipo em sorbitol líquido e sorbitol em pó/cristal. Por aplicações, é segmentado em confeitaria, panificação, alimentos congelados, suplementos dietéticos, bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais. Pela Geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Por tipo de produto | ||
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| Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sorbitol
Qual é o tamanho do mercado de sorbitol?
O tamanho do mercado de Sorbitol deverá atingir US$ 1,27 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 6,56% para atingir US$ 1,75 bilhão até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de sorbitol?
Em 2024, o tamanho do mercado de Sorbitol deverá atingir US$ 1,27 bilhão.
Quem são os principais atores do mercado de sorbitol?
Cargill Inc., DuPont, Archer-Daniels-Midland Company, Roquette Freres, Tereos Group são as principais empresas que operam no mercado de Sorbitol.
Qual é a região que mais cresce no mercado de Sorbitol?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de Sorbitol?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de Sorbitol.
Que anos esse mercado de sorbitol cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de Sorbitol foi estimado em US$ 1,19 bilhão. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sorbitol para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sorbitol para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Sorbitol
Estatísticas para a participação de mercado de Sorbitol em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Sorbitol inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
