| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.00 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de Quark e Queijo Fresco
O mercado de quark e fromage frais deverá registrar um CAGR de 4% durante o período de previsão.
- Globalmente, os consumidores procuram produtos lácteos ricos em proteínas com baixo teor de gordura e calorias. As propriedades nutricionais inerentes do quark provaram ser uma alternativa melhor ao queijo, iogurte e outros produtos lácteos. O Quark tem 13,6% de proteína com apenas 0,2 g de gordura e 0,04 g de sal, enquanto o queijo cottage contém apenas 11,5% de proteína com teor de gordura e sal muito superior às orientações dietéticas.
- A venda de Fromage Frais concentra-se na Europa, devido à sua elevada popularidade nos mercados internacionais. As proteínas lácteas possuem propriedades nutricionais e funcionais, o que impulsiona o lançamento de produtos inovadores. Por exemplo, a combinação de alimentos embalados com quark e Fromage Frais torna-o ideal para lanches e café da manhã.
Tendências do mercado de quark e queijo fresco
Supermercados detinham a maior participação de mercado
O supermercado/hipermercado é o canal de distribuição dominante para os produtos Quark e Fromage Frais, atribuível ao grande número de produtos oferecidos por estes pontos de venda, juntamente com uma maior visibilidade da marca para os consumidores escolherem entre várias opções. Além disso, a expansão no setor retalhista com o aumento do número de supermercados a nível mundial, prevê-se que o mercado cresça ainda mais num futuro próximo. Além disso, a capacidade destas lojas também oferece um enorme acesso ao armazenamento refrigerado, essencial para manter a vida útil dos produtos lácteos perecíveis, aumentando a conveniência dos fabricantes preferirem o respectivo ponto de venda.
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A Europa emerge como o maior mercado consumidor de Quark e Fromage Frais
A Europa é o mercado líder, com maior volume de consumo durante o ano de 2019, devido ao aumento da popularidade dos produtos lácteos tradicionais entre os europeus. O Quark, por ser um produto de origem francesa, tem grande prevalência entre os consumidores tradicionais do país. Além disso, os benefícios nutricionais proporcionados pelo quark em relação a outros produtos lácteos, bem como aos seus substitutos, levam ainda mais os consumidores a incorporar o produto nas suas dietas. Por exemplo, seu conteúdo de proteína atinge 13,6 gramas por 100 gramas em algumas variantes, em comparação com os 8,2 gramas por 100 gramas da marca de iogurte grego Chobani.
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Visão geral da indústria de Quark Fromage Frais
O mercado de quark e fromage enfrenta alta concorrência, com a presença de players globais e locais. O mercado estudado tem participantes-chave competindo por uma grande participação de mercado e a intensa concorrência prevalecente no mercado estudado provavelmente resultará na consolidação entre os participantes do mercado. Os principais intervenientes estão a concentrar-se em canais de distribuição online para a marca dos seus produtos, a fim de expandir o seu alcance geográfico e aumentar a sua base de clientes. Alguns dos principais players do mercado são First Milk Limited, Barambah Organics, Arla Foods e Nestlé.
Líderes de mercado de Quark Fromage Frais
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First Milk Limited
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Barambah Organics Pty Ltd
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P.S. Lets Eat, Inc.
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Arla Foods amba
-
Nestle
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de Quark e Fromage Frais
O mercado de quark e fromage frais abrange as vendas a retalho de quark e fromage através de canais de distribuição, tais como supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, retalhistas especializados, retalhistas online e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo abrange as vendas globais de quark e fromage frais nos principais países das regiões, como América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo.
| Canal de distribuição | Supermercado/ Hipermercado | ||
| Lojas de conveniência | |||
| Lojas online | |||
| Outros canais de distribuição | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| França | |||
| Espanha | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | Índia | ||
| China | |||
| Japão | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| Resto do mundo | América do Sul | ||
| Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado da Quark Fromage Frais
Qual é o tamanho atual do mercado de Quark e Fromage Frais?
O Mercado Quark e Fromage Frais deverá registrar um CAGR de 4% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de Quark e Fromage Frais?
First Milk Limited, Barambah Organics Pty Ltd, P.S. Lets Eat, Inc., Arla Foods amba, Nestle são as principais empresas que operam no mercado de Quark e Fromage Frais.
Qual é a região que mais cresce no mercado de Quark e Fromage Frais?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de Quark e Fromage Frais?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Quark e Fromage Frais.
Que anos este mercado de Quark e Fromage Frais cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de Quark e Fromage Frais para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Quark e Fromage Frais para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
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Relatório da indústria de Quark e Fromage Frais
Estatísticas para a participação de mercado de Quark e Fromage Frais em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Quark e Fromage Frais inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
