| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 5.65 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 7.00 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.40 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | América do Sul |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de ingredientes probióticos
O tamanho do mercado de ingredientes probióticos é estimado em US$ 5,41 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 6,71 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,40% durante o período de previsão (2024-2029).
Consumidores de todas as idades consomem probióticos, que são uma força motriz na crescente categoria de suplementos para a saúde digestiva. O elevado consumo é observado entre os millennials devido à crescente conscientização sobre saúde e bem-estar através da publicidade multicanal, o que tem influenciado em grande medida o seu padrão de consumo. Os millennials, tecnologicamente avançados, se atualizam com dicas e informações sobre saúde e, por isso, procuram mudar suas rotinas e hábitos alimentares de acordo. A fácil disponibilidade de informações sobre cuidados de saúde preventivos na internet tem contribuído favoravelmente para a crescente conscientização dos consumidores sobre os produtos probióticos, o que, por sua vez, tem impulsionado o crescimento do mercado.
Os principais players do mercado têm expandido seus portfólios de produtos lançando cepas e culturas probióticas em formas facilmente incorporáveis. Por exemplo, em agosto de 2021, a Chr. Hansen lançou uma linha de três probióticos vivos, cada um atendendo às necessidades relacionadas a uma fase específica da vida de cães e gatos. Inclui Chr. Hansen Pet-Prostart, Chr. Hansen Pet-Proessentials e Chr. Produtos Hansen Pet-Provital. Além disso, parcerias entre fabricantes de ingredientes e fabricantes de probióticos voltados para o consumidor ajudaram a lançar novos produtos no mercado. No entanto, espera-se que regulamentações rigorosas sobre o uso de probióticos em fórmulas infantis, nutracêuticos e suplementos dietéticos, entre outros, restrinjam o potencial de crescimento do mercado durante o período de previsão.
Tendências de mercado de ingredientes probióticos
Aumento da aplicação em ração animal e pet food
Os agricultores dependem da ração para obter alto desempenho e rápido ganho de peso dos animais em um curto período. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) estima que, até 2050, a procura de alimentos crescerá 60%. A produção de proteínas animais deverá crescer cerca de 1,7% ao ano entre 2010 e 2050, prevendo-se que a produção de carne aumente quase 70%, a aquicultura 90% e a produção de lacticínios 55%. Se as taxas de crescimento dos últimos 40 anos fossem extrapoladas para 2050, isto quadruplicaria, em teoria, as necessidades.
Quando introduzidos na ração em quantidade adequada, os microrganismos probióticos vivos podem produzir benefícios abundantes para a saúde. Por exemplo, os ruminantes observam inúmeros benefícios quando os probióticos são incluídos na alimentação durante o desmame e no início da lactação. Da mesma forma, estudos científicos mostraram que os ingredientes probióticos aumentaram a taxa de crescimento em frangos melhor do que o AGP (avilamicina) e outros substitutos do AGP, tais como fitoquímicos, incluindo óleos essenciais. Esta crescente conscientização sobre os benefícios nutricionais dos probióticos provavelmente impulsionará sua aplicação na alimentação animal durante o período de previsão.
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Aumento da aplicação de ingredientes probióticos na América do Sul
O mercado sul-americano tem testemunhado um crescimento significativo devido à crescente demanda por produtos de saúde e bem-estar, juntamente com o aumento da conscientização dos consumidores sobre alimentos e bebidas funcionais. Observou-se que os brasileiros dão grande ênfase à melhoria da saúde digestiva, e esse fator levou a um aumento na demanda por suplementos dietéticos. Devido a este fator, os principais fabricantes do mercado têm se concentrado em expandir sua presença no país para atender à crescente demanda e obter vantagem competitiva no mercado.
Além disso, os players têm inovado e lançado produtos para aprovação das autoridades reguladoras para atender à demanda das indústrias usuárias finais. Por exemplo, em junho de 2021, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) aprovou a comercialização pela Biosearch Life de duas cepas probióticas da empresa, Lactobacillus fermentum CECT5716 LC40 e Lactobacillus coryniformis CECT5711 K8, que têm como objetivo estimular o sistema imunológico para melhorar a saúde humana e bem-estar.
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Visão geral da indústria de ingredientes probióticos
O mercado é competitivo, com a presença de numerosos players locais e internacionais competindo por uma importante participação de mercado. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc. e DuPont de Nemours Inc. são alguns dos principais players que detêm posições dominantes no mercado estudado. Outros players que têm presença significativa no mercado incluem Advanced Enzyme Technologies e Lantmannen. Os principais players do mercado possuem diversas linhas de produtos e um vasto alcance geográfico que lhes confere uma vantagem sobre seus concorrentes. No entanto, muitos intervenientes locais de pequena e média dimensão também detêm uma posição significativa no mercado. O nível crescente de procura de ingredientes probióticos devido à sua crescente incorporação em alimentos e bebidas e suplementos dietéticos levou ao surgimento de pequenos intervenientes nacionais que têm uma taxa de penetração mais elevada nas economias agrárias. Como resultado, os intervenientes nacionais têm um nível significativo de fornecimentos e práticas concretas de abastecimento, com know-how sobre capacidades de produção regional, e têm aumentado a sua presença no mercado.
Líderes de mercado de ingredientes probióticos
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Kerry Inc.
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DuPont
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Chr. Hansen Holding A/S
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Koninklijke DSM NV
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Lallemand Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de ingredientes probióticos
- Setembro de 2022 A empresa FrieslandCampina lançou o Biotis GOS-OP High Purity na região Ásia-Pacífico (APAC). Usando o ingrediente de galactooligossacarídeos (GOS) de alto nível da empresa, ela espera preencher a lacuna do mercado e estimular a inovação de suplementos relacionados aos prebióticos.
- Fevereiro de 2022 Royal DSM, uma empresa global, orientada para um propósito e baseada na ciência, ativa em nutrição, saúde e vida sustentável, anunciou que reforçou as suas capacidades como parceiro de ponta a ponta para clientes norte-americanos na área da saúde intestinal espaço.
- Novembro de 2021 A ADM adquiriu a DeerlandProbiotics Enzymes, líder em tecnologia de probióticos, prebióticos e enzimas, com vendas e fabricação globais nos Estados Unidos e na Europa. A aquisição ajudará a ADM a utilizar as capacidades e o portfólio da Deerland para fornecer sinergias para o seu negócio de Saúde e Bem-Estar e apoiar o seu crescimento em toda a unidade de negócios de Nutrição.
Segmentação da indústria de ingredientes probióticos
Os probióticos são microrganismos vivos comercializados com alegações de saúde, incluindo alegações de melhorar ou restaurar a flora intestinal. O mercado global de ingredientes probióticos é segmentado por tipo, aplicação e geografia. O mercado de ingredientes probióticos é segmentado por tipo em bactérias e leveduras. Com base na aplicação, os ingredientes probióticos são diferenciados pelo seu uso em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos e ração animal. O mercado também é segmentado com base na geografia na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Por tipo | Bactérias | ||
| Levedura | |||
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas | ||
| Suplementos Dietéticos | |||
| Alimentação animal | |||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| Alemanha | |||
| Espanha | |||
| França | |||
| Itália | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Oriente Médio e África | África do Sul | ||
| Arábia Saudita | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes probióticos
Qual é o tamanho do mercado de ingredientes probióticos?
O tamanho do mercado de ingredientes probióticos deverá atingir US$ 5,41 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,40% para atingir US$ 6,71 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes probióticos?
Em 2024, o tamanho do mercado de ingredientes probióticos deverá atingir US$ 5,41 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de ingredientes probióticos?
Kerry Inc., DuPont, Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc são as principais empresas que operam no Mercado de Ingredientes Probióticos.
Qual é a região que mais cresce no mercado de ingredientes probióticos?
Estima-se que a América do Sul cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de ingredientes probióticos?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Ingredientes Probióticos.
Que anos esse mercado de ingredientes probióticos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de ingredientes probióticos foi estimado em US$ 5,18 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes probióticos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes probióticos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de ingredientes probióticos
Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes probióticos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Ingredientes Probióticos inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
