| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 45.17 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 72.15 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 9.82 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de bebidas probióticas
O tamanho do mercado de bebidas probióticas é estimado em US$ 41,13 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 65,69 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 9,82% durante o período de previsão (2024-2029).
O mercado de bebidas probióticas está crescendo devido aos seus benefícios nutricionais. As bebidas probióticas promovem a saúde intestinal e a digestão; também melhoram a saúde mental e reduzem o risco de alergias, entre outros benefícios. Devido a esses múltiplos benefícios, os consumidores preferem bebidas probióticas a refrigerantes normais. Há uma demanda crescente por ingredientes puros e naturais em bebidas probióticas, o que levou os principais players do mercado a expandir suas ofertas de produtos com uma extensa variedade de bebidas probióticas autênticas à base de frutas.
Os millennials, sendo tecnologicamente avançados, atualizam-se com os factos relacionados com a saúde, alterando os seus hábitos alimentares em conformidade. Além disso, o condicionamento físico e os treinos são uma tendência entre os consumidores devido à obesidade e aos problemas de excesso de peso. Devido a isso, alimentos de baixa caloria, vegetais e funcionais são preferidos pelos consumidores. Além disso, os sucos de frutas probióticos e os sucos de vegetais probióticos são saudáveis e refrescantes. Eles atuam como um perfil de sabor agradável para uma ampla gama de consumidores, desde as gerações mais jovens até adultos e crianças. Além disso, o mercado é caracterizado pela inovação de produtos, lançamentos, fusões e aquisições, conhecimento técnico e oferta diversificada de produtos para atrair consumidores. Por exemplo, em janeiro de 2021, a GoodBelly lançou uma loja online onde os consumidores podem comprar sucos e shots e recebê-los na sua porta.
Tendências do mercado de bebidas probióticas
Crescente demanda por bebidas funcionais
No mercado global, as bebidas funcionais do Japão tornaram-se parte integrante da indústria de bebidas. Existem muitos benefícios nutricionais oferecidos pelas bebidas funcionais que podem afetar positivamente a saúde dos consumidores e podem ser difíceis de obter através de uma dieta regular. O crescente foco dos consumidores na saúde e no bem-estar, especialmente entre as gerações mais jovens, está a impulsionar uma forte procura de bebidas funcionais para satisfazer as suas necessidades. Atualmente, as bebidas probióticas estão florescendo no mercado de bebidas funcionais. Essas bebidas funcionais proporcionam inúmeros benefícios à saúde, além de saciar a sede. O segmento de iogurtes bebíveis contribui significativamente para o segmento de bebidas probióticas à base de laticínios, impulsionado pela demanda inflacionada por suplementos digestivos convenientes. Com uma variedade de sabores para escolher, os consumidores podem combinar os benefícios dos probióticos com seus sabores favoritos para criar uma bebida refrescante e revitalizante, em vez de um remédio.
Além disso, com a crescente procura de produtos de rótulo limpo e ingredientes à base de plantas, os fabricantes que operam no setor dos laticínios estão a investir fortemente na inovação de produtos para satisfazer a procura cada vez maior dos consumidores. Em agosto de 2021, a Pillars Yogurt LLC lançou um novo iogurte probiótico de coco orgânico. O iogurte é feito com menos açúcar, mais proteínas, gorduras funcionais e uma mistura de pré e probióticos, que ajudam a manter a saúde intestinal.
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Ásia-Pacífico continua sendo o mercado que mais cresce
China, Japão e Índia são os principais mercados da região. De acordo com a Associação Internacional de Probióticos (IPA), a China é um dos mercados mais importantes para probióticos no mundo. Produtores e fornecedores têm testemunhado um aumento significativo nas vendas em todo o país. A maioria dos probióticos é consumida na forma de iogurte e produtos fermentados. As bebidas probióticas, como o iogurte, têm experimentado uma demanda crescente na região.
Além disso, o kombuchá está penetrando cada vez mais no mercado. Além disso, a procura do mercado é ainda impulsionada pela contínua inclinação da população millennial do país para estilos de vida saudáveis. As bebidas probióticas passaram a fazer parte da dieta diária. Esses fatores estão, por sua vez, impulsionando a venda global de bebidas probióticas no país. Por exemplo, em março de 2021, a marca australiana de tecnologia probiótica PERKii lançou suas novas bebidas probióticas espumantes não fermentadas e 100% vegetais. Para competir com o kombuchá, a bebida probiótica espumante não fermentada da PERKii estava disponível em 700 supermercados Coles. Além disso, considerando a demanda por probióticos e o envelhecimento da população no país, os players do mercado estão inovando em novos produtos para os consumidores. Por exemplo, em abril de 2022, a China Dairy Giant Yili lançou uma bebida sólida formulada com probióticos e GABA como ingredientes críticos na China.
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Visão geral da indústria de bebidas probióticas
Alguns dos principais players da região são Fonterra Co-op Group Ltd., Yakult Honsha Co. Ltd., Groupe Lactalis, Groupe Danone SA e Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.), entre outros. Os principais players do mercado de bebidas probióticas desfrutam de uma presença dominante em todo o mundo. A fidelidade à marca entre os consumidores dá a essas empresas uma vantagem. Os principais players estão se concentrando na introdução de novos produtos no mercado para despertar os interesses dos consumidores. O desenvolvimento de novos produtos é a estratégia preferida no mercado global de bebidas probióticas. Além disso, os principais intervenientes estão a embarcar em fusões e aquisições como uma das suas principais estratégias para alcançar a consolidação e otimizar as suas ofertas. Alguns players têm expandido a sua presença geográfica através da aquisição ou fusão com fabricantes no mercado nacional.
Líderes de mercado de bebidas probióticas
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Fonterra Co-op Group Ltd
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Groupe Lactalis
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Groupe Danone SA
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Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de bebidas probióticas
- Junho de 2022 A Danone lançou o novo iogurte potável Activa+. Activa+ é um iogurte bebível multibenefícios feito com vitaminas probióticas ativas A, D e zinco. O produto está disponível em diversos sabores como framboesa, pêssego e morango.
- Maio de 2022 Nurture, uma marca da Cooperativa Fonterra, lançou sua primeira marca de leite cultivado em Cingapura. O leite cultivado tem baixo teor de açúcar, é rico em probióticos e rico em vitaminas A e D, o que proporciona boa saúde e imunidade.
- Julho de 2021 A PepsiCo lançou uma bebida fermentada para viagem projetada para promover a saúde intestinal. KeVita Prebiotic Shots é uma linha de três bebidas fortes de cultura de kefir de água embaladas em garrafas de 2 onças (5,9 cl). Cada frasco contém 3 gramas de fibra prebiótica para apoiar a saúde digestiva. Os três sabores disponíveis em três faixas são beterraba, limão, mirtilo, menta e açafrão, gengibre.
Segmentação da indústria de bebidas probióticas
As bebidas probióticas são bebidas funcionais que ajudam a manter um equilíbrio saudável das bactérias estomacais, resultando em vários benefícios à saúde, como saúde digestiva, perda de peso e função imunológica. O relatório global do mercado de bebidas probióticas é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em bebidas de iogurte, bebidas lácteas fermentadas, kombuchá, kefir, sucos prebióticos e outros tipos de produtos. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados, hipermercados, lojas de conveniência, farmácias, lojas de saúde e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de bebidas probióticas em mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram fornecidos com base no valor em milhões de dólares.
| Tipo de Produto | Bebidas de iogurte | ||
| Bebidas lácteas fermentadas | |||
| Kombuchá | |||
| Kefir | |||
| Sucos Probióticos | |||
| Outros tipos de produtos | |||
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | ||
| Lojas de conveniência | |||
| Farmácias/Lojas de Saúde | |||
| Outros canais de distribuição | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| França | |||
| Alemanha | |||
| Itália | |||
| Espanha | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Austrália | |||
| Índia | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Médio Oriente e África | África do Sul | ||
| Emirados Árabes Unidos | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas probióticas
Qual é o tamanho do mercado de bebidas probióticas?
O tamanho do mercado de bebidas probióticas deve atingir US$ 41,13 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 9,82% para atingir US$ 65,69 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de bebidas probióticas?
Em 2024, o tamanho do mercado de bebidas probióticas deverá atingir US$ 41,13 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de bebidas probióticas?
Fonterra Co-op Group Ltd, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Lactalis, Groupe Danone SA, Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.) são as principais empresas que atuam no mercado de bebidas probióticas.
Qual é a região que mais cresce no mercado de bebidas probióticas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de bebidas probióticas?
Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de bebidas probióticas.
Que anos esse mercado de bebidas probióticas cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de bebidas probióticas foi estimado em US$ 37,45 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de bebidas probióticas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bebidas probióticas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Estatísticas para a participação de mercado de Sucos Probióticos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Suco Probiótico inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
