Tamanho do mercado de entrega de alimentos online e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de entrega de alimentos online está a registar um crescimento significativo devido à mudança de hábitos de consumo que favorece as plataformas online, impulsionada pelo aumento da utilização da Internet, acessibilidade dos smartphones, e-banking simplificado, melhoria da logística de entrega de alimentos e estilos de vida em evolução. O mercado é segmentado por modelo de negócios, tipo de plataforma e geografia, com a América do Norte liderando. As tendências recentes incluem rastreamento de entrega de refeições em tempo real, entrega personalizada de comida em domicílio e o surgimento de cozinhas na nuvem. Os principais players do mercado de serviços de entrega de restaurantes estão aumentando os investimentos em pesquisa, desenvolvimento, marketing e expansão geográfica.

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Tamanho do mercado de entrega de alimentos online

Resumo do mercado de entrega de alimentos online
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 16.24 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado de entrega de comida on-line

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de entrega de alimentos on-line

  • O mercado de entrega de alimentos online deverá registrar um CAGR de 16,24% durante o período de previsão.
  • Os clientes estão rapidamente migrando para a Internet, o que impulsionou um crescimento drástico no setor de comércio eletrônico na última década. Esta mudança nos hábitos de compra dos consumidores tem sido impulsionada por diversas causas, algumas das quais são específicas da indústria ou do país, enquanto outras são o produto de mudanças globais.
  • A maior parte pode ser atribuída à disponibilidade de um número crescente de empresas de entrega de alimentos online, a uma melhor compreensão por parte dos consumidores dos desenvolvimentos do comércio electrónico online, a uma opção mais fácil e segura para pagamentos de serviços online, ao aumento do rendimento disponível e trabalhar em casa, diminuindo o tempo para as pessoas investirem na preparação dos alimentos.
  • O aumento da taxa de penetração da Internet, o acesso rápido aos smartphones, os sistemas simplificados de e-banking, a melhoria da logística dos serviços alimentares e a mudança de estilos de vida são alguns dos principais factores que impulsionam o crescimento da entrega de alimentos online. De acordo com o relatório publicado pela Zomato, as plataformas indianas de entrega de comida terão 80 milhões de utilizadores activos mensais em 2021 e estabeleceram metas de atingir 200 milhões nos próximos anos. Assim, o aumento do número de utilizadores de smartphones e da penetração da Internet está a impulsionar o crescimento dos serviços de entrega de comida online.
  • `Algumas das tendências recentes do mercado estudadas incluem rastreamento de pedidos em tempo real e entrega personalizada de alimentos. Assim, as empresas estão a aumentar os seus investimentos em investigação e desenvolvimento (ID) e marketing e a expandir o seu alcance geográfico para manter a sua posição no mercado. A maioria dos principais players segue sistemas de entrega de alimentos com foco em logística devido à capacidade do modelo de ajudar a ganhar escala com custos limitados e maior velocidade.

Tendências do mercado de entrega de alimentos on-line

Crescente popularidade das cozinhas em nuvem

O mercado de entrega de alimentos está testemunhando um aumento na popularidade das cozinhas na nuvem devido ao fato de muitos consumidores comprarem seus alimentos por meio de plataformas online. Assim, o número crescente de pedidos de alimentos por meio de cozinhas na nuvem se deve à conveniência, ao estilo de vida agitado dos consumidores e à intensa penetração da Internet. As cozinhas em nuvem se tornaram a escolha de investimento popular para donos de restaurantes novos e estabelecidos abrirem um negócio de alimentos. Faasos da Rebel Foods, Biryani By Kilo e Freshmenu são algumas das redes populares de cozinhas em nuvem que operam neste segmento.

Cadeias de restaurantes estabelecidas agora também estão abrindo cozinhas na nuvem, em vez de abrir restaurantes para atender a grandes pedidos de entrega de alimentos. A facilidade de entrega de comida a um preço razoável e em tempo recorde aumentou o número de pedidos feitos online. Em vez de jantar fora, as pessoas preferem fazer o pedido no local. A entrega de comida online não está apenas consumindo a participação de mercado dos restaurantes tradicionais, mas também substituindo a comida caseira. Devido à mudança nas preferências dos clientes e ao aumento da sensação de incómodo em jantar fora, a opção de entrega ao domicílio ganhou impulso e, juntamente com isso, trouxe uma mudança na indústria da restauração, uma vez que agora a comida domina a experiência gastronómica. Por exemplo, em Janeiro de 2022, a Arabic REEF Technologies, uma operadora de cozinhas de entrega, logística e centros de proximidade com sede nos Estados Unidos, anunciou planos para lançar cozinhas na nuvem para a sua rede de restaurantes e marcas no Médio Oriente e Norte de África. Em novembro de 2021, a REEF adquiriu a iKcon, empresa de cozinha em nuvem sediada nos Emirados Árabes Unidos, marcando seu primeiro empreendimento na região.

Mercado de entrega de alimentos online número de cozinhas em nuvem, por países selecionados, global, 2022

América do Norte domina o mercado

  • O mercado norte-americano tem uma elevada quota de mercado no mercado global, principalmente devido às fortes taxas de penetração de utilizadores nos Estados Unidos. É um dos maiores mercados de entrega global de alimentos online. Atualmente representa o maior mercado de entrega de comida online do mundo. Vários fatores impulsionam o mercado de entrega de alimentos online na América do Norte. A significativa população urbana, os estilos de vida agitados e a crescente penetração da Internet e dos smartphones são alguns dos principais impulsionadores que impulsionaram o crescimento da entrega de alimentos online na região.
  • Além disso, a grande população jovem dos Estados Unidos, que constitui a maior parte da base de consumidores, facilitou ainda mais este crescimento. Em outubro de 2021, a Delivery Hero adquiriu as verticais de entrega de alimentos e mercearias da Hugo e expandiu sua presença na América Central e no Caribe. Vários provedores de serviços de entrega de alimentos on-line estão experimentando métodos inovadores de entrega de alimentos por meio de carros autônomos, drones e robôs, influenciando positivamente o crescimento do mercado.
  • Além disso, os elevados padrões de vida dos indivíduos continuam a estimular a procura da região por serviços de embalagem de entrega de alimentos online. Alguns dos principais players da América do Norte, incluindo Doordash, Uber Eats, Postmates, GrubHub -Seamless e Caviar, estão adotando estratégias para desenvolver o mercado de entrega de alimentos online, como desenvolvimento de novos produtos, expansão global, aquisições e investimentos.
Mercado de entrega de alimentos on-line CAGR de mercado (%) por região, global, 2022

Visão geral da indústria de entrega de alimentos on-line

O mercado de entrega de alimentos online é altamente competitivo. Alguns dos principais players que oferecem serviços de entrega de comida on-line incluem Delivery Hero SE, Grab Holdings Inc., Eat Holding Limited, Roofoods Ltd (Deliveroo) e Uber Technologies Inc. As principais estratégias preferidas pelas empresas para fortalecer seu domínio de mercado incluem expansão, fusões e aquisições e parcerias para alcançar a consolidação e otimizar suas ofertas. Por exemplo, em maio de 2022, Swiggy firmou uma parceria com a Garuda Aerospace para entregar mantimentos com a ajuda de drones na cidade de Bengaluru, no estado indiano de Karnataka e na região Delhi-NCR. Além de expandir o tamanho e o alcance dos negócios, as empresas enfatizam a PD para desenvolver produtos tecnologicamente avançados e diferenciados para obter vantagem competitiva.

Líderes do mercado de entrega de alimentos on-line

  1. Delivery Hero SE

  2. Just Eat Holding Limited

  3. Uber Technologies Inc.

  4. Grab Holdings Inc.

  5. Roofoods Ltd (Deliveroo)

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

concentração do mercado de entrega de comida online
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Notícias do mercado de entrega de alimentos on-line

  • Março de 2022 Eat Takeaway.com, o maior serviço de entrega de pedidos de comida online da Europa, firmou uma parceria com o McDonald's para expandir a entrega.
  • Outubro de 2021 Uber Technologies Inc. adquiriu a Drizly e as duas empresas começarão a integrar seus aplicativos e serviços de entrega complementares. O valor da compra foi de aproximadamente US$ 1,1 bilhão, consistindo em aproximadamente 18,7 milhões de ações ordinárias recém-emitidas da Uber mais dinheiro.
  • Abril de 2021 A maior empresa de transporte e entrega de alimentos do Sudeste Asiático, Grab Holdings, anunciou uma fusão com a Altimeter Growth Corp., avaliada em US$ 40 bilhões.

Relatório de mercado de entrega de alimentos online – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Modelo de Negócios

                            1. 5.1.1 Sistema de entrega de alimentos com foco em logística

                              1. 5.1.2 Sistema de entrega de alimentos focado em pedidos

                                1. 5.1.3 Sistema de entrega de comida específico para restaurantes

                                2. 5.2 Tipo de plataforma

                                  1. 5.2.1 Aplicativos para celular/tablet

                                    1. 5.2.2 Sites

                                    2. 5.3 Geografia

                                      1. 5.3.1 América do Norte

                                        1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                          1. 5.3.1.2 Canadá

                                            1. 5.3.1.3 México

                                              1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                              2. 5.3.2 Europa

                                                1. 5.3.2.1 Espanha

                                                  1. 5.3.2.2 Reino Unido

                                                    1. 5.3.2.3 Alemanha

                                                      1. 5.3.2.4 França

                                                        1. 5.3.2.5 Itália

                                                          1. 5.3.2.6 Rússia

                                                            1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                            2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                              1. 5.3.3.1 China

                                                                1. 5.3.3.2 Japão

                                                                  1. 5.3.3.3 Índia

                                                                    1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                      1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                      2. 5.3.4 América do Sul

                                                                        1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                          1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                            1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                            2. 5.3.5 Médio Oriente e África

                                                                              1. 5.3.5.1 Emirados Árabes Unidos

                                                                                1. 5.3.5.2 África do Sul

                                                                                  1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                                                  1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                                                    1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                                      1. 6.3.1 Delivery Hero SE

                                                                                        1. 6.3.2 Grab Holdings Inc.

                                                                                          1. 6.3.3 Just Eat Holding Limited

                                                                                            1. 6.3.4 Demae-Can Co., Ltd

                                                                                              1. 6.3.5 Uber Technologies Inc.

                                                                                                1. 6.3.6 Roofoods Ltd (Deliveroo)

                                                                                                  1. 6.3.7 Yum! Brands Inc.

                                                                                                    1. 6.3.8 Delivery.com, LLC

                                                                                                      1. 6.3.9 Domino's Pizza, Inc.

                                                                                                        1. 6.3.10 Movile (iFood)

                                                                                                          1. 6.3.11 Bundl Technologies Private Limited (Swiggy)

                                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                          **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                          bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                          Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                          Segmentação da indústria de entrega de alimentos on-line

                                                                                                          A entrega de comida online é um serviço por meio do qual o usuário faz o pedido de comida ou mercearia no ponto de venda desejado pela internet.

                                                                                                          O mercado global de entrega de alimentos online é segmentado por modelo de negócios, tipo de plataforma e geografia. Com base no modelo de negócios, o mercado é segmentado em um sistema de entrega de alimentos com foco em logística, sistema de entrega de alimentos com foco em pedidos e sistema de entrega de alimentos específico para restaurantes. Com base no tipo de plataforma, o mercado é segmentado em aplicativos e sites para celulares/tablets. Com base na geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

                                                                                                          O relatório oferece tamanho de mercado e previsão em termos de valor em milhões de dólares para todos os segmentos acima.

                                                                                                          Modelo de Negócios
                                                                                                          Sistema de entrega de alimentos com foco em logística
                                                                                                          Sistema de entrega de alimentos focado em pedidos
                                                                                                          Sistema de entrega de comida específico para restaurantes
                                                                                                          Tipo de plataforma
                                                                                                          Aplicativos para celular/tablet
                                                                                                          Sites
                                                                                                          Geografia
                                                                                                          América do Norte
                                                                                                          Estados Unidos
                                                                                                          Canadá
                                                                                                          México
                                                                                                          Resto da América do Norte
                                                                                                          Europa
                                                                                                          Espanha
                                                                                                          Reino Unido
                                                                                                          Alemanha
                                                                                                          França
                                                                                                          Itália
                                                                                                          Rússia
                                                                                                          Resto da Europa
                                                                                                          Ásia-Pacífico
                                                                                                          China
                                                                                                          Japão
                                                                                                          Índia
                                                                                                          Austrália
                                                                                                          Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                          América do Sul
                                                                                                          Brasil
                                                                                                          Argentina
                                                                                                          Resto da América do Sul
                                                                                                          Médio Oriente e África
                                                                                                          Emirados Árabes Unidos
                                                                                                          África do Sul
                                                                                                          Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                          Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de entrega de alimentos on-line

                                                                                                          O Mercado de Entrega de Alimentos Online deverá registrar um CAGR de 16,24% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                          Delivery Hero SE, Just Eat Holding Limited, Uber Technologies Inc., Grab Holdings Inc., Roofoods Ltd (Deliveroo) são as principais empresas que operam no mercado de entrega de alimentos online.

                                                                                                          Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                          Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Entrega de Alimentos Online.

                                                                                                          O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de entrega de alimentos on-line para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de entrega de alimentos on-line para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                          Relatório on-line da indústria de entrega de alimentos

                                                                                                          Estatísticas para participação de mercado de entrega de alimentos on-line em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Online Food Delivery inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                          Por favor, insira um ID de e-mail válido

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                                                                                                          Tamanho do mercado de entrega de alimentos online e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)