Tamanho do mercado de noz-moscada
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 2.74 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 3.59 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.50 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
| Maior Mercado | Ásia |
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Análise de mercado de noz-moscada
O tamanho do mercado de noz-moscada é estimado em US$ 2,74 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 3,59 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,5% durante o período de previsão (2024-2029).
- O aumento do comércio internacional devido à alta popularidade das cozinhas asiáticas, como pratos indianos e tailandeses entre a comunidade ocidental e o alto crescimento da indústria de oleorresina são alguns dos fatores que impulsionam o crescimento do mercado de noz-moscada durante o período de previsão.
- A noz-moscada é uma planta condimentar com significativo valor econômico, principalmente a noz-moscada e as porções de flores (maça), que podem ser utilizadas para fazer óleo de noz-moscada. O óleo de noz-moscada é um dos óleos essenciais mais populares no mercado internacional. A noz-moscada da Indonésia e da Índia tem vantagem competitiva no mercado global devido ao seu aroma distinto e alto rendimento de óleo. As pequenas plantações supervisionam todo o cultivo de noz-moscada na Índia e na Indonésia.
- No ano de 2021, as exportações totais de noz-moscada foram avaliadas em 1.441,39 milhões de dólares. Guatemala, Índia e Indonésia foram os principais produtores e detiveram uma participação de mais de 70% do total das exportações em 2021. Países do Oriente Médio como a Arbia Saudita e os Emirados Árabes Unidos, juntamente com os Estados Unidos, foram os principais destinos de importação de noz-moscada. produtos. Prevê-se que a demanda por noz-moscada para esses destinos aumente durante o período de previsão devido ao aumento do consumo.
Tendências do mercado de noz-moscada
O aumento do comércio internacional de noz-moscada está impulsionando o mercado
A noz-moscada é amplamente utilizada na culinária asiática e está se tornando popular em muitas partes do mundo. A Europa é um dos maiores importadores de noz-moscada. A crescente popularidade das cozinhas étnicas, como a indiana e a tailandesa, estimulou a procura de especiarias como a noz-moscada entre os fabricantes de alimentos.
Na Indonésia, o comércio de noz-moscada está mais orientado para a exportação do que para o consumo interno. A noz-moscada é comumente convertida em doces e xaropes no mercado local para agregar valor, desde a forma crua até a processada. Como a comercialização está limitada às áreas de produção, as oportunidades de comercialização de doces continuam enormes. A noz-moscada é cultivada principalmente no estado de Kerala, no sul, embora recentemente tenha se mudado para o estado de Andhra Pradesh, no leste, e para a região nordeste da Índia.
A União Europeia é um dos mercados de exportação de mais rápido crescimento para a noz-moscada indonésia. No entanto, a União Europeia aplica leis severas (normas privadas) a todos os produtos importados, incluindo a noz-moscada, particularmente em termos de saúde e segurança alimentar. A cultura preocupada com a saúde dos povos europeus leva-os a procurar ingredientes naturais nos alimentos que consomem. O consumo de noz-moscada indonésia na União Europeia divide-se em duas categorias noz-moscada seca (noz-moscada inteira e noz-moscada em pó) e noz-moscada seca. A noz-moscada inteira seca é amplamente utilizada para dar sabor na indústria alimentícia, carnes e laticínios (salsichas, sopas, misturas de temperos, assados, gemada, sorvetes, etc.), bem como em casa. Prevê-se que o consumo crescente aumente o comércio de noz-moscada durante o período de previsão.
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Ásia-Pacífico domina o mercado
Os países asiáticos são os principais consumidores do tempero Noz-moscada. A popularidade desta especiaria é explicada pela grande variedade de pratos regionais que a utilizam como principal ingrediente de especiarias e pela antiga tradição de sua utilização na medicina. Guatemala, Índia e Indonésia são os principais produtores e mercados de exportação de noz-moscada. O crescimento da indústria de Oleorresinas aumentou ainda mais o crescimento do mercado de noz-moscada na região. As oleorresinas de especiarias como a noz-moscada são ingredientes interessantes para os fabricantes de alimentos criarem pratos étnicos.
A noz-moscada é produzida como cultura comercial com outras especiarias e culturas em cenário multigotas. É cultivado principalmente em propriedades rurais em Kerala e proporciona receitas significativas às famílias. De acordo com a Direcção de Desenvolvimento de Arecanut Spices, mais de 50.000 agricultores em Kerala estão envolvidos no cultivo de noz-moscada.
A grande comunidade asiática que inclui a Índia e a Indonésia vive em diferentes partes do globo e usa noz-moscada como ingrediente no garam masala usado para fazer pratos sazonais de curry. Com o crescente interesse na culinária asiática, espera-se que a demanda por tempero de noz-moscada na Ásia-Pacífico cresça durante o período de previsão. As extrações de oleorresina para noz-moscada ocorrem em países como Índia e Sri Lanka; então eles têm oportunidades de exportação na região. Com o aumento da demanda da comunidade internacional, espera-se que o mercado de noz-moscada cresça durante o período de previsão.
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Notícias do mercado de noz-moscada
Outubro de 2022: Goa, um estado da Índia, está promovendo uma cola alternativa à base da noz-moscada. Um antigo profissional de TI de Goa formulou uma cola à base de ervas a partir dos resíduos agrícolas da fruta noz-moscada e espera-se que em breve seja produzida em grande escala e que proporcione rendimentos adicionais aos agricultores que cultivam a fruta.
Outubro de 2021: A Índia tornou-se um parceiro estratégico para o comércio de especiarias da Indonésia. Esta parceria foi implementada para que os negócios e o comércio entre a Indonésia e a Índia aumentassem para que pudesse proporcionar mais prosperidade aos povos de ambos os países, bem como expandir o mercado de especiarias destes países no mercado internacional.
Relatório de mercado de noz-moscada – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia
5.1.1 América do Norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.2 Canadá
5.1.1.3 Guatamela
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Holanda
5.1.2.2 Reino Unido
5.1.2.3 Alemanha
5.1.2.4 Espanha
5.1.2.5 Itália
5.1.3 Ásia-Pacífico
5.1.3.1 Índia
5.1.3.2 Indonésia
5.1.3.3 Vietnã
5.1.3.4 Sri Lanka
5.1.3.5 China
5.1.3.6 Japão
5.1.4 América do Sul
5.1.4.1 Brasil
5.1.5 Médio Oriente e África
5.1.5.1 África do Sul
5.1.5.2 Egito
5.1.5.3 Arábia Saudita
5.1.5.4 Emirados Árabes Unidos
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de noz-moscada
Para efeito do relatório, considera-se a noz-moscada, que é a semente ou especiaria moída de diversas espécies do gênero Myristica. Neste relatório a noz-moscada não foi considerada nem triturada nem moída. O Mercado Noz-moscada analisa a produção (volume), consumo (valor e volume) e comércio em termos de importação (valor e volume), exportação (valor e volume) e análise de tendências de preços em todo o mundo. O mercado é segmentado pela geografia na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de volume em toneladas métricas e valor em mil dólares para todos os segmentos acima.
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de noz-moscada
Qual é o tamanho do mercado de noz-moscada?
O tamanho do mercado de noz-moscada deverá atingir US$ 2,74 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 5,5% para atingir US$ 3,59 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de noz-moscada?
Em 2024, o tamanho do mercado de noz-moscada deverá atingir US$ 2,74 bilhões.
Qual é a região que mais cresce no mercado de noz-moscada?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de noz-moscada?
Em 2024, a Ásia é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Noz-moscada.
Que anos esse mercado de noz-moscada cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de noz-moscada foi estimado em US$ 2,60 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de noz-moscada para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de noz-moscada para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de noz-moscada
Estatísticas para a participação de mercado de noz-moscada em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da noz-moscada inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
