| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.20% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
Espera-se que o mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte registre um CAGR de cerca de 7,2% durante o período de previsão 2020-2025.
- O mercado tem um bom potencial comercial, especialmente para pequenos agricultores em regiões como os Estados Unidos e o México, onde existe uma procura local significativa de especiarias e extractos de ervas. Uma grande proporção dos extractos comercializados, tanto nos mercados locais como de exportação, é produzida por pequenos agricultores e o comércio global proporciona ganhos multimilionários em dólares americanos.
- A crescente consciencialização dos consumidores relativamente a vários problemas de saúde tem levado a um número crescente de aplicações de especiarias naturais e extratos de ervas. A demanda por alimentos prontos e fáceis de preparar está crescendo na América do Norte, o que, por sua vez, está impulsionando o mercado de especiarias e extratos de ervas na região.
Tendências de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
A crescente preferência pela experimentação de sabores aumenta a demanda por ervas e especiarias exóticas.
Os consumidores procuram experimentar sabores novos e étnicos. Assim, os fabricantes de ervas e temperos, como Kerry Group PLC, Firmenich SA, Dohler Gmbh e outros no país, com receitas consagradas, estão oferecendo mais novidades em sua oferta de produtos clássicos. A frequência de consumo de alimentos quentes e picantes aumentou nos últimos anos e os americanos estão optando ativamente por sabores étnicos mais ousados, como molho Kung-Pao, molho de churrasco estilo mongol, molho Teriyaki, molho de gergelim, em suas refeições diárias, como sopas, o que, por sua vez, está impulsionando o mercado de extratos de especiarias e ervas na região.
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Os Estados Unidos detêm a maior participação de mercado
Os Estados Unidos dominam o mercado de especiarias e extratos de ervas da América do Norte, já que especiarias e extratos de ervas são usados para diversas aplicações na indústria de alimentos e bebidas, especialmente em padarias. Na América do Norte, a demanda pelo mercado de alimentos orgânicos cresceu com a demanda por extratos orgânicos de especiarias/ervas. De acordo com o Conselho Botânico Americano, a partir de 2013, a taxa de vendas de suplementos dietéticos à base de plantas nos Estados Unidos aumentou 7,9%, atingindo um valor total estimado de 6 mil milhões de dólares.
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Visão geral da indústria de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte é um mercado parcialmente competitivo, com a presença de vários players importantes e locais. Os jogadores adotam diversas estratégias para ocupar a participação de mercado. As principais estratégias adotadas são aquisições, expansões e lançamentos de novos produtos. McCormick Company Inc., Dohler Gmbh e Kerry Group são os principais players do mercado.
Líderes de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
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McCormick & Company, Inc
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Kerry Group plc
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Dohler Gmbh
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Firmenich SA
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Olam International
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte é segmentado por tipo de produto e aplicação. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em canela, cominho, pimenta, coentro, cardamomo, orégano, pimenta, gengibre, entre outros tipos de produtos. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em aplicações alimentícias, aplicações de bebidas, produtos farmacêuticos. Com base na geografia, o relatório fornece uma análise do mercado regional.
Tipo de Produto
| Canela |
| Cominho |
| Pimenta |
| Coentro |
| Cardamomo |
| Orégano |
| Pimenta |
| Ruivo |
| Outros tipos de produtos |
Aplicativo
| Aplicações Alimentares |
| Aplicações de bebidas |
| Produtos farmacêuticos |
Geografia
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto da América do Norte |
| Tipo de Produto | Canela |
| Cominho | |
| Pimenta | |
| Coentro | |
| Cardamomo | |
| Orégano | |
| Pimenta | |
| Ruivo | |
| Outros tipos de produtos | |
| Aplicativo | Aplicações Alimentares |
| Aplicações de bebidas | |
| Produtos farmacêuticos | |
| Geografia | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte?
O mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte deve registrar um CAGR de 7,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte?
McCormick & Company, Inc, Kerry Group plc, Dohler Gmbh, Firmenich SA, Olam International são as principais empresas que operam no mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte.
Que anos esse mercado de extratos de especiarias e ervas da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de extratos de ervas e especiarias da América do Norte para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de extratos de ervas e especiarias da América do Norte para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de extratos de especiarias e ervas da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de especiarias e extratos de ervas da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de extratos de especiarias e ervas da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
