Tamanho do mercado de ácido láctico da América do Norte
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.90 % |
Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de ácido láctico da América do Norte
Espera-se que o mercado de ácido láctico da América do Norte registre um CAGR de 8,9%, durante o período de previsão, 2020-2025.
- O ácido láctico natural tem sido o tipo de ácido láctico mais procurado no mercado. Seu undefineduso como conservante é bem conhecido há muito tempo. Com o conceito undefinedde tendência natural, os bioconservantes estão ganhando força.
- O papel distinto do ácido láctico no segmento de confeitaria tem sido um fator impulsionador para o mercado de ácido láctico, que de outra forma pode ser substituído por outros ácidos orgânicos.
Tendências do mercado de ácido láctico da América do Norte
Papel do ácido láctico em produtos de confeitaria
A confeitaria continua sendo uma das categorias de aplicação mais populares para ácido cítrico e láctico. O ácido cítrico tamponado é frequentemente adicionado à massa fundida (após o cozimento) de balas duras, pois ajuda a prevenir o escurecimento e também a inversão da sacarose. O ácido láctico é especialmente benéfico em produtos de confeitaria para reduzir a inversão de açúcar em balas duras e a degradação da gelatina em balas moles.
Os Estados Unidos detêm a maior participação de mercado
Espera-se que os Estados Unidos detenham a maior participação de mercado durante o período de previsão, devido ao aumento do uso de ácido láctico em uma série de aplicações de uso final e ao alto nível de conscientização do consumidor dentro do país. O número crescente de consumidores no mercado que demonstram estar dispostos a pagar um prémio para adquirir a categoria de ácido láctico orgânico também está a impulsionar o crescimento na região. A produção sustentável de ácido láctico provou ser uma grande oportunidade para o mercado de ácido láctico, pois depende da fonte vegetal, menor necessidade de energia, baixo custo e benefícios ecológicos. O substituto do mercado ácido no setor alimentar é um grande desafio para o mercado. undefined.
Visão geral da indústria de ácido láctico da América do Norte
O mercado de ácido láctico da América do Norte está fragmentado. Os principais concorrentes preferem investir no desenvolvimento de novos produtos e em estratégias de marketing, devido à volatilidade nos custos das matérias-primas, para manterem a sua posição. Alguns dos principais players do mercado de ácido láctico da América do Norte são Corbion NV, Cellulac, Galactic, Cargill, Kemin Industries Inc., entre outros.
Líderes de mercado de ácido láctico da América do Norte
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Corbion NV
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Cellulac
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Galactic
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DuPont
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Cargill
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de ácido láctico da América do Norte – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
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1.2 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Fonte
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5.1.1 Natural
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5.1.2 Sintético
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5.2 Aplicativo
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5.2.1 Carne, Aves e Peixe
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5.2.2 Bebida
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5.2.3 Confeitaria
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5.2.4 Padaria
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5.2.5 Frutas e Legumes
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5.2.6 Laticínio
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5.3 Geografia
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5.3.1 Estados Unidos
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5.3.2 Canadá
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5.3.3 México
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5.3.4 Resto da América do Norte
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Estratégias mais adotadas
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6.2 Análise de participação de mercado
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6.3 Perfis de empresa
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6.3.1 Corbion NV
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6.3.2 Cellulac
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6.3.3 Galactic
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6.3.4 DuPont
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6.3.5 Cargill
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6.3.6 NingXia Hypow Bio-Technology Co. Ltd
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6.3.7 Henan Jindan Lactic Acid Co. Ltd
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6.3.8 Kemin Industries Inc.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de ácido láctico da América do Norte
O mercado de ácido láctico da América do Norte é segmentado por fonte e aplicação. Com base na origem, o mercado é segmentado em natural e sintético. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em carnes, aves e peixes, bebidas, confeitaria, panificação, frutas e vegetais e laticínios. O mercado também é segmentado por geografia.
Fonte | ||
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Aplicativo | ||
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Geografia | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ácido láctico na América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de ácido láctico da América do Norte?
O Mercado de Ácido Lático da América do Norte deverá registrar um CAGR de 8,90% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ácido láctico da América do Norte?
Corbion NV, Cellulac, Galactic, DuPont, Cargill são as principais empresas que operam no mercado de ácido láctico da América do Norte.
Que anos esse mercado de ácido láctico da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ácido láctico da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ácido láctico da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Ácido Lático da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de ácido láctico da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do ácido láctico da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.