Tamanho do mercado de corantes alimentares da América do Norte
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.70 % |
Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de corantes alimentares da América do Norte
O mercado de corantes alimentares da América do Norte deve crescer a um CAGR de 4,7% durante o período de previsão 2020-2025.
- Espera-se que o aumento da demanda e da preferência do consumidor por alimentos minimamente processados e pelas propriedades promotoras da saúde dos corantes naturais impulsione o mercado de corantes naturais, duas vezes mais rápido que o mercado sintético.
- A América do Norte lidera o mercado de corantes alimentares, seguida pela Europa. A crescente conscientização sobre a saúde dos corantes alimentares naturais, padrões favoráveis de segurança alimentar, popularidade de produtos de rótulo limpo e enormes investimentos em PD estão impulsionando favoravelmente o mercado.
Tendências do mercado de corantes alimentares na América do Norte
Crescente demanda por produtos Clean Label
Ingredientes de rótulo limpo são ingredientes de fácil consumo, naturais, orgânicos, não transgênicos e minimamente processados. Os produtos de rótulo limpo são 100% naturais, não OGM e orgânicos. A procura por ingredientes naturais está a crescer, devido às crescentes preocupações dos clientes com a saúde, relativamente aos efeitos adversos para a saúde dos ingredientes artificiais. Além disso, os consumidores exigem rótulos limpos nos produtos para saber exatamente o que consomem e em que níveis. O interesse deles em identificar os ingredientes presentes nos produtos desencadeou o mercado de produtos clean label. Os consumidores da região estão muito preocupados com os efeitos a longo prazo dos corantes sintéticos na saúde e, por isso, preferem os corantes naturais nos seus alimentos, o que, por sua vez, impulsiona o mercado estudado.
Os Estados Unidos dominam o mercado estudado
As normas rigorosas para corantes alimentares nos Estados Unidos devem-se principalmente à crescente incidência de doenças transmitidas por alimentos e à crescente procura de produtos alimentares seguros, livres de aditivos alimentares desagradáveis. Atualmente, o mercado é dominado por corantes alimentares sintéticos, mas estima-se que a tendência de mudança dos consumidores para os corantes alimentares naturais conduza estes últimos à maior taxa de crescimento possível. Além disso, espera-se que o Canadá siga os EUA em termos de optar pelos corantes oficialmente listados e validados quanto à sua segurança de utilização nos produtos alimentares. Além disso, os regulamentos da FDA também exigem que as cores certificadas e isentas sejam declaradas como cor artificial ou corante artificial nos rótulos dos alimentos. Os fabricantes de corantes devem provar ao FDA que todos os corantes usados nos EUA são seguros. A FDA publica uma lista positiva de cores seguras, que inclui todos os compostos que podem ser usados.
Visão geral da indústria de corantes alimentares da América do Norte
O relatório de Corantes Alimentares da América do Norte traça o perfil de empresas como Chr Hansen Holdings, DSM, Sensient Technologies, DD Williamson Co., entre outras. Para ganhar quota de mercado, estas empresas estão a adaptar inúmeras estratégias de mercado, como desenvolvimento de produtos inovadores, parcerias, fusões e aquisições e expansão de instalações existentes.
Líderes de mercado de corantes alimentares da América do Norte
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Sensient technologies Corporation
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Chr Hansen holdings
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BASF SE
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DSM
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Naturex SA
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de corantes alimentares da América do Norte – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo de produto
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5.1.1 Cor natural
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5.1.2 Cor Sintética
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Laticínios e Produtos Congelados
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5.2.3 Padaria
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5.2.4 Carnes, Aves e Frutos do Mar
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5.2.5 Confeitaria
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5.2.6 Óleos e Gorduras
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5.2.7 Outros
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5.3 Por geografia
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5.3.1 Estados Unidos
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5.3.2 Canadá
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5.3.3 México
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5.3.4 Resto da América do Norte
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Chr Hansen holdings
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6.4.2 D.D. Williamson & Co.
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6.4.3 DSM
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6.4.4 Sensient technologies Corporation
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6.4.5 Dohler group.
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6.4.6 Naturex SA
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6.4.7 Fiorio Colori S.P.A.
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6.4.8 BASF SE
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de corantes alimentares da América do Norte
Corante alimentar norte-americano, como corantes naturais, corantes sintéticos e corantes alimentícios. As propriedades benéficas para a saúde dos corantes naturais, combinadas com as propriedades orgânicas dos produtos naturais, estão aumentando a demanda por corantes naturais. Por aplicação, o mercado é segmentado como bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, confeitaria, óleos e gorduras e outros. Com base na geografia, o relatório fornece uma análise regional, que inclui Estados Unidos, Canadá, México e resto da América do Norte.
Por tipo de produto | ||
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Por aplicativo | ||
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Por geografia | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de corantes alimentares na América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de corantes alimentares da América do Norte?
O Mercado de Corantes Alimentares da América do Norte deverá registrar um CAGR de 4,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de corantes alimentares da América do Norte?
Sensient technologies Corporation, Chr Hansen holdings, BASF SE, DSM, Naturex SA são as principais empresas que operam no mercado de corantes alimentares da América do Norte.
Que anos esse mercado de corantes alimentares da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de corantes alimentares da América do Norte para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de corantes alimentares da América do Norte para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Corantes Alimentares da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de corantes alimentares da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Corantes Alimentares da América do Norte inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.