| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.30% |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de levedura alimentar na América do Norte
O mercado de levedura alimentar da América do Norte deverá registrar um CAGR de 3,3% durante o período de previsão 2020-2025. A produção de levedura alimentar na América do Norte é impulsionada pelo alto consumo per capita de carne e pela demanda dos consumidores por produtos cárneos ricos em nutrição. A levedura alimentar é mais econômica quando comparada a outros suplementos alimentares e menos prejudicial que os antibióticos. Os Estados Unidos são o maior consumidor de carne na região, impulsionando assim a procura de levedura alimentar, seguidos pelo México e pelo Canadá. O México é um mercado emergente e factores como a industrialização e o aumento dos rendimentos e o aumento da procura de carne e, por sua vez, impulsionam a procura de levedura alimentar no país. As espécies de leveduras mais comuns utilizadas na alimentação animal são as diversas cepas de Saccharomyces cerevisiae. O segmento de aves do mercado é responsável pela maior participação de mercado, seguido de perto pela ração suína.
Tendências do mercado de levedura para ração na América do Norte
Aumento da produção de alimentos compostos
De acordo com a pesquisa de rações da Alltech no ano de 2019, os Estados Unidos foram os maiores produtores de rações compostas, respondendo por 214 milhões de toneladas métricas, enquanto o México foi responsável por 36,2 milhões de toneladas métricas e o Canadá por 21,6 milhões de toneladas métricas. A adição de levedura na ração é uma das formas de melhorar a saúde intestinal do animal e auxiliar no aumento da conversão alimentar, resultando em impacto positivo no rendimento de carne. Embora a levedura viva seja usada principalmente em rações caseiras, produzidas a partir de milho e soja, outras formas de levedura são populares em rações compostas. Também tem havido uma maior conscientização entre os agricultores sobre o fornecimento de nutrição ideal aos animais de criação. Isto levou a um aumento do uso de aditivos alimentares, como levedura, para melhorar a produtividade e a saúde dos animais. Verifica-se também que a maior parte do consumo de ração é do segmento avícola da região. A adição de levedura na ração de aves é uma das formas de melhorar a saúde intestinal do animal e auxiliar no aumento da taxa de conversão alimentar, resultando em impacto positivo no rendimento de carne. Observou-se que uma combinação de levedura e probióticos tem um impacto máximo no ganho de peso e na produtividade dos frangos de corte. Assim, o aumento da produção de rações na região constitui um impulso positivo para a procura de levedura alimentar durante o período de previsão.
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Aumento do consumo de carne e produtos cárneos
O aumento da população, o aumento dos rendimentos disponíveis e o rápido crescimento da urbanização na América do Norte estimularam o crescimento dos alimentos proteicos animais. A procura por carne e leite de alta qualidade levou ao aumento do consumo de alimentos compostos para animais na região. Além de aminoácidos alimentares, enzimas, prebióticos e outros, a levedura alimentar também está sob demanda, devido às suas propriedades funcionais, como equilibrar o pH e melhorar a digestão das fibras. Devido ao aumento da elevada procura de carne animal, os agricultores americanos estão a adoptar várias técnicas na produção de gado, tais como a mudança para espécies de ciclo mais curto (suínos e aves), a aceleração dos ciclos de produção e o aumento do número de gado. Além das aves e do gado, a aquicultura também está crescendo como uma rica fonte de proteínas. A crescente conscientização dos consumidores sobre a proteína animal está impulsionando o mercado de leveduras alimentares. Espera-se que a crescente demanda por carne animal e produtos lácteos impulsione a produção de alimentos compostos para animais na região, atuando assim como um catalisador para o mercado de levedura alimentar durante o período de previsão.
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Visão geral da indústria de levedura para ração na América do Norte
O mercado de levedura para alimentação da América do Norte é fragmentado, com os principais players globais e regionais competindo ferozmente com os players locais para ganhar participação de mercado. As empresas investem cada vez mais em infraestrutura de PD para desenvolver ciclos contínuos de desenvolvimento de produtos. Alguns dos principais players do mercado de levedura alimentar da América do Norte incluem Archer Daniels Midland Company, Nutreco NV, Alltech, Inc., Lallemand, Inc., e Leiber GmbH, entre outros.
Líderes de mercado de leveduras alimentares da América do Norte
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ADM Animal Nutrition
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Nutreco NV
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Alltech Inc.
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Lallemand Animal Nutrition
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Leiber GmbH
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de levedura alimentar na América do Norte
O fermento pode ser aplicado tanto em rações compostas quanto em rações caseiras em vários graus. Para efeitos deste relatório, a levedura adicionada a ambas as formas de alimentação foi considerada parte do âmbito do mercado. Os consumidores finais do mercado incluem fábricas de rações compostas. O Mercado de Levedura de Alimentação da América do Norte é segmentado por Tipo (Levedura Viva, Levedura Gasta e Derivados de Levedura), por Forma (Seca, Instantânea e Fresca), Por Tipo Animal (Ruminantes, Aves, Suínos e Outros Tipos de Animais), em países como Estados Unidos, Canadá e México.
Tipo
| Leveduras vivas |
| Fermento Gasto |
| Derivados de Levedura |
Forma
| Fresco |
| Instante |
| Seco |
Tipo de animal
| Ruminantes |
| Aves |
| Suínos |
| Outros tipos de animais |
Geografia
| Estados Unidos |
| México |
| Canadá |
| Resto da América do Norte |
| Tipo | Leveduras vivas |
| Fermento Gasto | |
| Derivados de Levedura | |
| Forma | Fresco |
| Instante | |
| Seco | |
| Tipo de animal | Ruminantes |
| Aves | |
| Suínos | |
| Outros tipos de animais | |
| Geografia | Estados Unidos |
| México | |
| Canadá | |
| Resto da América do Norte |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de fermento para ração na América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de levedura para alimentação da América do Norte?
O Mercado de Levedura de Alimentação da América do Norte deve registrar um CAGR de 3,30% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de levedura de alimentação da América do Norte?
ADM Animal Nutrition, Nutreco NV, Alltech Inc., Lallemand Animal Nutrition, Leiber GmbH são as principais empresas que operam no mercado de levedura alimentar da América do Norte.
Que anos este mercado de levedura de alimentação da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de levedura de alimentação da América do Norte para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de levedura de alimentação da América do Norte para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Levedura Alimentar da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de levedura de alimentação da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do fermento para alimentação da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
